（2）党参、蒲黄、白及各15g，炮姜、白术、陈皮、川木香各10g，台乌药12g，甘草6g，田三七2g，粳米100g。前10味水煎取汁，入粳米煮成稠粥即成。每日1剂，分2次服用。具有温中健脾、行气化淤等功用。
（3）蜀椒、干姜、赤石脂各14克，炮乌头、炮附子各7g，大米100g。前5味为粗末水煎取汁，入大米煮成稠粥即成。每日1剂，分2次服用。具有温中散寒等功用。
（4）党参、黄芪、白术、元胡、川楝子、浙贝母、煅瓦楞子各3g，白及2g，三七1.5g，粳米60g。前9味为粗末水煎取汁，入粳米煮成稠粥即成。每日1剂，分2次服用。具有益气健脾、理气止痛、化淤止血等功用。
（5）党参15g，炒白术10g，炒山药、炒扁豆、炙甘草各6g，制吴茱萸3g，大米100g。前6味水煎取汁，入大米煮成稠粥即成。每日1剂，分2次服用。具有温中健脾等功用。
（6）干姜10g，黑枣10枚，生姜5片，红糖20g，糯米50g。各味一起加水煮成稠粥即成。每日1剂，分2次服用。具有温中健脾的功用。
（7）豆浆200ml，大米60g，饴糖50g。前2味加水共煮成稠粥，加饴糖调味服用。每日1～2剂，分1～2次服用。具有益气健脾、缓急止痛等功用。
（8）老南瓜500g，粳米100g，白糖50g。南瓜去皮切块，与粳米一起加水煮烂稠，加白糖调味服用。每日1剂，分3次服用。具有补中健脾、缓急止痛的功用。
5.治疗湿困脾胃型胃溃疡的饮食调养方
湿困脾胃型胃溃疡，症见脘腹胀满，嗳气连连，身重体困，怠惰嗜卧，恶心欲吐，食欲不振，或大便不畅，舌质淡苔厚腻，脉濡或滑等。宜采用健脾化湿、调中和胃等治则，以下饮食调养方可酌情选用。
（1）黄芪、白芍各15g，云苓、乌梅、蒲公英各12g，当归、炙甘草、泽泻各9g，煅牡蛎24g，桂枝7g，大枣5枚。水煎服，每日1剂，分次饮用。
（2）山药240g，橘红300g，炒良姜、苍术各360g，炒茴香、缩砂仁各150g，肉桂、丁香各60g，青皮120g，炒甘草180g，盐适量。前10味共为末和匀，贮瓶备用。每日2次，每次取药末10g，用水200ml煎煮至150ml，入盐调味空腹饮用。具有健脾燥湿、理气温中等功用。
（3）白豆蔻、陈皮、青皮、木香、炮京三棱各30g，半夏、大腹皮各60g，缩砂仁、槟榔、沉香各15g，陈皮适量。前10味共为末和匀，水糊为丸，如梧桐子大小，焙干，贮瓶备用。每日2次，每次30～50丸，用陈皮煎汤送服。具有化饮破积、理气调中等功用。
（4）茯苓30g，车前子、白术各9g，白芍15g，半夏、柴胡各3g，陈皮1g。水煎服，每日1剂，分2次饮用。具有健脾燥湿、理气和胃等功用。
（5）人参、白术、茯苓各90g，当归、白芍各60g，陈皮、法半夏各45g，甘草30g。共为末和匀，贮瓶备用。每日2次，每次取药末10g，用温开水送服。具有益气健脾、燥湿化痰、养血和胃等功用。
（6）茯苓、白术、橘红、制半夏、天麻各10g，甘草4g。水煎2次，合并2次药汁服用。每日1剂，分3次饮用。具有健脾、燥湿、化痰等功用。
（7）人参、白茯苓、白术、陈皮、炙甘草、半夏各50g。共为末和匀，贮存备用。每日2次，每次取药末15g，水煎饮服。具有益气健脾、燥湿和中等功用。
（8）杀白活鲤鱼1条（约500g），黄芪10g，党参6g，笋片15g，水发香菇20g，葱、姜、盐、味精、黄酒、香油等调料各适量。黄芪、党参入锅水煎取汁，入鲤鱼等其余各味，煮至鱼熟即可。每日1剂，分2次佐餐服用。具有益气健脾、燥湿和中等功用。
6.治疗湿困脾胃型胃溃疡的粥疗方
以下粥疗方，仍采用前题的健脾化湿、调中和胃等治则。
（1）陈皮、茯苓、姜汁炒半夏、炒黄连、栀子、香附各3g，炒神曲15g，制苍术、麸炒枳实、川芎各2.4g，白芍2.1g，甘草0.9g，生姜3片，大米100g。前13味水煎取汁，入大米煮成稠粥即成。每日1剂，分2次服用。具有清热化湿、理气和胃等功用。
（2）黄芪、人参、甘草、苍术各1.5g，橘皮、柴胡各4.5g，木香、升麻各0.5g，粳米60g。前8味水煎取汁，入粳米煮成稠粥即成。
每日1剂，分1～2次空腹温服。
（3）陈皮、甘草、紫苏、藿香、姜汁炒厚朴、炒苍术各9g，大米60g。前6味水煎取汁，入大米煮成稠粥即成。每日1剂，分1～2次服用。具有燥湿和胃等功用。
（4）甘草、陈皮、藿香、苍术、厚朴、半夏各50g，生姜、粳米各适量。前6味共为末和匀，贮存备用。每日2次，每次取药末12g，与生姜3片水煎取汁，入粳米50g煮成稠粥服用。具有健脾化湿、理气宽中等功用。
（5）茯苓15g，陈皮、法半夏各10g，甘草、苍术、制天南星各5g，砂仁3g，大米100g。前7味水煎取汁，入大米煮成稠粥即成。
每日1剂，分2次温服。具有化痰湿、理气和胃等功用。
（6）山药末80g，薏苡仁100g，荸荠粉20g，红枣10g，糯米400g，白糖适量。糯米、薏苡仁、红枣一起加水煮成粥，再加入山药末、荸荠末调匀煮沸即成。每日1剂，分3次当主食服用，每次服用时可加白糖调味。具有健脾除湿、补中益气、调中和胃等功效。
7.治疗脾胃郁热型胃溃疡的饮食调养方
脾胃郁热型胃溃疡，症见胃脘疼痛，嘈杂吞酸，呕哕食少，口苦口干，喜食冷饮，小便黄赤，舌质红苔黄或黄腻，脉多滑数等。宜采用清热和胃等治则，以下饮食调养方可酌情选用。
（1）茯苓、炒神曲、陈皮、姜汁炒半夏、姜汁炒黄连、苍术各3g，砂仁、吴茱萸各1.5g，生姜3片，甘草0.9g。水煎服，每日1剂，分2次温饮。具有清胃和中、燥湿化痰等功用。
（2）生芦根、青竹茹各20g，薏苡仁10g，生姜3片，生甘草5g，大枣5枚。水煎服，每日1剂，分3次饮用。具有清热生津、和胃降逆等功用。
（3）白术、苍术各50g，陈皮、吴茱萸各60g，黄连、莲肉各45g，生甘草30g，生姜适量。前7味共为末和匀，贮存备用。每日2次，每次取药末10g，加生姜3片水煎饮服。具有清热燥湿、调中和胃等功用。
（4）白芍30g，甘草15g，地榆20g，黄连5g。水煎服，每日1剂，分2次饮用。
（5）山药、薏苡仁、白扁豆各30g，佛手10g，生甘草5g。用水3碗煎煮至扁豆酥熟即可。每日1剂，用白糖调味，分2～3次服用。
具有清热和胃、健脾、理气止痛等功用。
（6）洗净猪肚1只，蒲公英100g。蒲公英水煎取汁，入猪肚炖至烂熟服用。每周2剂，每剂分次服用，每日适量服用1～2次，吃肉喝汤。具有健脾和胃、清热止痛等功用。
（7）包菜汁、西瓜汁各100g，饴糖适量。各味混合后煮沸即可。每日1剂，分2次温热饮用。具有清热和胃、缓急止痛等功用。
（8）鲜藕汁、鲜茅根汁各20g，混匀加热后服用。每日1剂，分2次饮用。具有清热益胃等功用。
（9）鲜芦根50g，桃仁15枚。鲜芦根水煎取汁，与桃仁共磨成浆饮用。每日1剂，分2次饮用。具有清热益胃、化淤止痛等功用。
8.治疗脾胃郁热型胃溃疡的粥疗方
以下粥疗方，仍采用前题的清热和胃等治则。
（1）陈皮、茯苓、姜汁炒半夏、香附各3g，麸炒枳壳、制苍术、川芎各2.4g，神曲15g，炒白芍2.1g，甘草、炒黄连、炒山栀各1g，生姜3片，粳米60g。前13味水煎取汁，入粳米煮成稠粥即成。每日1剂，分1～2次服用。具有清热和胃、理气化痰等功用。
（2）苍术、白术各60g，香附45g，瓜蒌仁、半夏各30g，黄连、黄芩各15g，生姜、红枣、大米各适量。前7味共为末和匀，贮存备用。每日2次，每次取药末10g，与生姜2片、红枣3枚一起水煎取汁，入大米30g煮成稠粥即成。具有清热和胃、燥湿化痰等功用。
（3）陈皮、香附各4.5g，炙甘草、黑山栀、金铃子、玄胡索各2.4g，川黄连3g，粳米60g。前7味水煎取汁，入粳米煮成稠粥即成。每日1剂，分2次服用。具有清热和胃、行气止痛等功用。
（4）炒黄芩、陈皮、吴茱萸各40g，炒黄连30g，苍术、白术各20g，甘草10g，大米适量。前7味共为末和匀，贮存备用。每日2次，每次取药末10g，水煎取汁，入大米30g煮成稠粥服用。具有清热和胃、燥湿等功用。
9.治疗肝脾（胃）不和型胃溃疡的饮食调养方
肝脾（胃）不和型胃溃疡，症见胃脘痞满，时作疼痛，胁肋不舒，嗳气频发，情志不舒时病情易发，吞酸泛恶，舌质淡红苔微腻，脉弦或弦滑等。宜采用行气解郁、调和肝脾（胃）等治则，以下饮食调养方可酌情选用。
（1）黄芪、山药、白术、炙甘草各10g，延胡索、地榆各9g，乌贼骨、煅瓦楞子各15g，红枣5枚。水煎服，每日1剂，分2～3次饮用。具有疏肝理气、健脾和胃等功用。
（2）干姜、人参、炙甘草各9g，柴胡、香附、半夏各10g，黄连3g，大枣5枚。水煎服，每日1剂，分次饮用。具有疏肝理气、调和脾胃等功用。
（3）白芍30g，乌贼骨、瓦楞子各15g，玄胡、柴胡、甘草各10g。
水煎服，每日1剂，分3次饮用。具有理气活血止痛、调和肝脾等功用。
（4）党参15g，陈皮、白术、柴胡、黄芩、半夏、厚朴各12g，生姜、大枣各10g，甘草6g。水煎服，每日1剂，分3次饮服。具有疏肝理气、健脾和胃等功用。
（5）猪肚净肉块150g，金橘根片30g，香附10g，盐、味精等适量。各味一起加水炖煮至肚肉酥熟即可。每日1剂，分2次佐餐服用，吃肚肉喝汤。具有疏肝理气、健脾开胃、止痛等功用。
10.治疗肝脾（胃）不和型胃溃疡的粥疗方
以下粥疗方，仍采用前题的行气解郁、调和肝脾等治则。
（1）白芍15g，陈皮、柴胡、甘草、香附、元胡、广木香、川楝子各10g，甘草、大枣各5g，大米100g。前10味水煎取汁，入大米煮成稠粥即成。每日1剂，分2～3次服用。具有疏肝理气、和胃止痛等功用。
（2）佛手、乌贼骨、白芍各15g，香附、柴胡、川楝子各10g，炙甘草6g，薏苡仁30g，粳米100g。前7味水煎取汁，入薏苡仁、粳米煮成稠粥即成。每日1剂，分3次服用。
（3）白芍30g，乌贼骨15g，玄胡、白及、甘草各10g，大米100g。
前5味水煎取汁，入大米煮成稠粥即成。每日1剂，分2～3次服用。具有调和肝脾、活血止痛等功用。
（4）干玫瑰花、干茉莉花各6g，粳米60g，白糖适量。各味一起煮成稠粥即成。每日1～2剂，分1～2次服用。具有疏肝、理气和中等功用。
（5）佛手柑片20g，大米60g，冰糖适量。一起煮成稠粥即成，每日1～2剂，分1～2次服用。具有疏肝理气、和胃止呕、止痛等功用。
11.治疗胃阴亏虚型胃溃疡的饮食调养方
胃阴亏虚型胃溃疡，症见胃脘隐痛或灼痛，午后尤甚，或嘈杂心烦、口燥咽干、纳呆食少、大便干结或干涩不爽，舌质红舌苔少或剥脱，或干而少津，脉细数等。宜采用养阴益胃等治则，以下饮食调养方可酌情选用。
（1）生地18g，沙参、麦冬、石斛、玉竹各15g，枸杞子、白芍各12g，当归、佛手、川楝子各10g，生麦芽30g，甘草6g。水煎服，每日1剂，分3次饮服。
（2）赤茯苓、橘皮、枇杷叶、麦冬、玉竹、黄精各10g，大枣、甘草各5g，生姜3片。水煎服，每日1剂，分2次饮用。具有养阴、理气和胃等功用。
（3）紫河车250g，白芍、黄芪各50g，茯苓、鸡内金各30g，砂仁20g。各味共为末和匀备用。每日2次，早晚各用10g，用温开水送服。具有养胃健脾、益气补血等功用。
（4）甲鱼肉块250g，猪肚1个，黄酒、姜、葱、盐、味精各适量。
猪肚洗净，其余各味拌匀，塞入猪肚内，用线扎紧肚口，入沙锅中，加水淹没，先用旺火烧开，后改用小火煮至肚肉烂熟即成。每周2剂，每剂分次服用，每日佐餐适量服用1～2次。具有养胃补虚等功用。
（5）鲜猪肚1个，三七20g，石斛30g，冬虫夏草10g，饴糖50g。
