紧跟着主妇们蒸馒头、花卷,炸油果子,汆丸子,煮肉燉鸡,做“碗儿菜”(扣在碗内的半成品菜肴,以备馏热后食用)。花卷如鲜花开放,现出姜黄、红曲、绿苦豆子,正中用红曲点花蕊。“油馃子”花色纷呈,造型多样,有佛手、如意、树叶、仙桃等造型,甜酥香脆。“碗儿菜”有肘子、糟肉、虾肉、粉蒸肉、八宝酿饭等。一定要有油炸湟鱼,以备年菜,寄寓年年有余的美好愿望。总之,一切菜肴食品都必须在年前备好,讲究正月里动切刀不吉,实则是让主妇不下厨或少下厨,使辛苦一年的她们得到充分的休息和娱乐。
同类推荐
藏族传统宗教(卷十)
藏族是中华民族大家庭中的一员。藏族的聚居地以青藏高原为主,分布于我国西藏自治区、四川、青海、甘肃和云南等省。另外,尼泊尔、巴基斯坦、印度和不丹等国境内也有藏族人居住。藏族也是居住地海拔最高,距离太阳最近的民族。藏族有自己的语言文字,文献典籍的种类之繁,数量之多,内容之丰富,在我国各民族中仅次于汉族,位居第二。公元22世纪中叶西藏正式纳入中国版图后,藏民族成为中华民族大家庭的一个成员,与各兄弟民族生死相依,荣辱与共,共同创造了中华民族辉煌的历史。
热门推荐
限量宠婚:萌妻买一送一
一场精心设计的豪门盛宴,她被未婚夫打包送人,成了最年轻权贵的礼物,并让她阴错阳差的怀上了宝宝。可没想到冷酷总裁说:“我娶你!”至此,对她体贴入微,白天有宠溺,晚上有体力,上下其手,爱得彻底!火影忍者之真与假的伪造
日向辉夜拉住无月的手:“你真的要和‘传奇剩女’纲手姬在一起吗?”无月回答:“并没有。”辉夜一笑:“就知道你不会抛弃我……的任务的!”无月淡淡的笑道:“但是很可惜,大筒木辉夜在一分钟前向我求婚了。”日向辉夜忍不住喷一口凌霄血,不幸失恋。格兰特船长的儿女
一个温情激荡、神秘莫测,因而你不能不读的故事。格里那凡爵士拾获的鲨鱼腹中滚出了一个漂流瓶,里面有三张被海水侵蚀得残缺不全的分别用英文,法文和德文写的文字。航海者们分别把三张纸上所能看清的词汇翻译了出来,然后连猜带想地用一种语言将这些文字填补全,原来是一封求救信!是苏格兰航海家格兰特船长两年前发出的求救信。求救信引动了航海者们极大的探险兴趣和蕴藏在心中的英雄主义情结。于是格里那凡爵士和他温柔贤惠的夫人海伦,还有他们的朋友麦克那布斯少校、地理学家巴加内尔,带上了格兰特船长两个坚强的儿女——聪慧的玛丽小姐和勇敢的小罗伯特,乘坐着“邓肯号”帆船,踏上了寻找、解救格兰特船长的冒险之路……