配方:杜仲15克 鸽蛋10个 姜5克 葱10克 盐5克
功效:补肝肾,降血压。
制作:1.把鸽蛋放入锅内,加清水500毫升,置中火煮熟,捞起晾凉,剥皮待用。
2.把锅置武火上,加入鸡汤300毫升,放入姜、葱、盐、鸽蛋和杜仲粉,用文火煮20分钟即成。
食法:每日1次,每次吃鸽蛋4个,喝汤。