在这个充满竞争、四处都是压力的社会，我们过着忙碌的生活。要准确地回忆起我们在什么时候吃了什么食物，以及我们选择食物时处在什么样的环境中，这几乎是不可能的。因此，做好完整的每日膳食记录是唯一能够获得准确信息的方法。理想的情况是将每日膳食记录不间断地持续一周，实在不行，持续记录5天也可以，但是你必须保证你所记录的5天中有1天是在周末。
你需要记录的是所吃食物的种类、食物的数量、进食的原因、进食的地点、有谁陪同，以及花了多长时间进食。每日记录膳食日志将使你能对以下情况做出判断：
你是否在感到饥饿时才进食？
你是否进食很频繁？
你是否经常误餐？
如果误餐，你是否会在下一餐过度进食以便使自己得到补偿？
你的膳食是否有规律？
除了饥饿之外，你是否还有别的进食理由？例如，情绪的变化促使你进食等。
一日膳食记录（举例）
