炸前把馒头片先用水浸透,取出,待馒头片表面无水珠时再入油锅炸,馒头片要即浸即炸,防止馒头片被泡碎。这样馒头片吸饱了水,炸时消耗的主要是水,馒头片不再吸油,很省油。这样炸出的馒头片金黄均匀且外焦里嫩,撒上白糖食用更香甜可口。同理,把馒头片掰成如丸子般大小的块,炸出后撒上白糖也很有风味。
同类推荐
烹饪制作小窍门(最实用的居家小书)
《烹饪制作小窍门》介绍了在从事烹调过程中所用的基础知识,其中包括常见的专业术语、烹制法,以及味型等,让读者在操作时能加深理解。书中主要介绍了常见菜品的制作,介绍的原料以常见的海鲱、鸡、鸭、鱼、肉、时令蔬菜等为主,介绍了传统的川菜、粤菜、创新的重庆菜、江湖菜以及返璞归真的农家菜,满足消费者追求奇、新、异的消费心理。会烘焙的女人,走到哪儿都有爱
小木头是一个女人,一个职员,一个妈妈,一个闺蜜。在家庭、工作、孩子、未来之间,她有很多情绪崩溃、迷失自己的时候。在本书中,她跟读者分享做蛋糕的那个人,从女孩到女人再到妈妈,背后慢慢成长的心灵故事。她向你展示,当所爱的人心满意足吃着你做的食物时,一小勺糖也能膨胀出巨大的甜蜜和幸福;她说,在职场压力特别大的阶段,烘焙是她给自己的心灵放松、按摩的过程;她邀请孩子和她一起进入厨房,告诉他美好的东西,就像发酵一样,需要时间和耐心。外表坚强、内心柔软的泡芙,特立独行的芝士蛋糕,安静柔美的提拉米苏……
热门推荐
成功需要的修行
这是一本为年轻人而写作的有关如何克服困难、赢取机遇、实现发展和目标而获得成功的著作,全书的主要内容是作者希望通过自己的讲述告诉身边的年轻人必须认识到走好人生的每一步的重要意义,需要他们做好身边的每件事,坚持追寻自己的每个目标,达成愿望必须作出的锲而不舍的努力。全书主旨围绕着怎样做才能取得世俗意义上的成功的主题,尤其强调了实践对于成功的意义,而实践的种种方法也是本书的主要论述内容。为妃作歹:王爷嫁给我
未央已发新文《娇宠萌妃:王爷,轻点》稀饭未央的亲爱的们速速来围观哦~未央在大明湖畔等你们哦~【羞射脸】现代女子凌雪,一觉醒来发现自己竟身处古代!艾玛,不看不知道,一看吓一跳,自家父母居然也在古代!!这是神马情况?!算了,既来之则安之,没事开个店铺,斗个小三,玩个宅斗,闪瞎了一票古人没商量!在古代混的风生水起,发现冷峻帅哥一枚,迟钝?没关系!奴家可以倒追!以扑倒帅哥为目标!嘎?突然发现自己桃花朵朵开!矮油!什么时候自己魅力这么大了……场景一:“王爷大大!你嫁给我吧!我会好好对你的!”某女突然执起身前男子的手,恶搞道。某男立刻脸色全黑,咬牙切齿道:“又调皮?”地球之魂
天地四方曰宇,古往今来曰宙。每一个漆黑的夜晚,你是否抬头仰望星空,无尽的星空中,每时每刻都有无数星球毁灭,亦有无数星球诞生,亿万年前古老的星光与昨日今日才诞生的星光,共同点缀着我们这片漆黑的夜空,你--是否曾经在夜空下思考,你是否曾在夜空下凝视,你是否会被这漫天的星光所震撼。无垠的星空,浩瀚的宇宙,一个外表类似太空舱的物体静静的矗立在宇宙中,似是矗立,又似在高速移动,一名身穿银白色衣服的女子呆呆的望着眼前显示频所捕捉的太空画面,一片漆黑,女子缓慢的转动着眼睛,看了看不足十几平米的活动空间,一根根粗大的线路紧贴着太空舱内壁,女子低头用雪白娇嫩的手掌抚摸着自己的小腹,好似那里有着她的全部牵挂。