1929年5月24日,高清愿出生在台湾省台南县学甲镇倒风寮乡下,祖籍是福建漳州。从小家境就很贫寒,父亲靠贩牛为生,只能勉强维持温饱。在高清愿13岁时,父亲因为过度劳累,患肺结核去世了,撇下孤儿寡母相依为命。母亲是个家庭妇女,没有一技之长,找不到工作,因此高清愿勉强读完小学六年,就不得不中断了学业。因为家里穷,吃了上顿没下顿,高清愿常常跑到别人刚收过的红番薯地里找一些残根碎块回家糊口。这样的日子不能再继续下去了,高清愿决定到台南市打工。当时,陪伴他与寡母到台南市的唯一家当,是一方形木箱子的衣服和一床棉被,在舅舅的介绍下,高清愿到一家草鞋店当童工,当时的月薪只有15元。就这样过了几年,16岁时,高清愿辗转来到吴修齐和吴尊贤兄弟俩创办的新和兴布行当学徒,从最基层开始做起。这份工作虽然辛苦,但对于吃苦惯了的高清愿却是不错的选择,他开始注意学习和观察周围的人和事,凭着自己的勤奋和努力,高清愿开始跟在吴修齐身边,学到许多做人做事的道理和领导企业的方式方法。他曾经不只一次在公开或是私下场合中说:“没有吴修齐就没有我的今天,也没有这个公司。”他这样形容自己与吴修齐的关系:“如果在学校,他是老师;在企业,他就是师父。”1947年,吴修齐把布行生意拓展到上海,他把台湾的业务放心地交给了高清愿负责,而当时的高清愿才18岁。但是随着1949年时局的变化,吴修齐兄弟俩担心布行生意会受到波及,就解散了内地的新和兴业务。5年后,吴氏兄弟又开办了台南纺织。作为公司的元老之一,26岁的高清愿成为台南纺织公司的第一任业务经理。1967年,高清愿开始自己的创业,同年7月1日,统一企业正式在台南成立。他从统一饲料、统一面粉开始,接着把快餐面引入台湾。从此,高清愿稳稳地打下了统一在食品制造业的基础。1978年,由统一企业及统一产品经销商共同组成的“统一超级商店股份有限公司”成立,由高清愿担任董事长。1979年,统一正式跨入便利商店新领域。1987年,统一企业开始与著名的零售连锁企业“家乐福”合作,直到今天。1998年3月,第一家统一星巴克咖啡连锁店在台北市北区最热闹的天母西路开张。1991年,高清愿到内地投资。现在,北京、天津、上海、昆山、重庆等地总共有“统一”的30多家工厂,以方便面和冰红茶为代表的统一饮食,也已成为内地民众生活的一部分;同时,他把在台湾的连锁店也开到了内地,这正是我们在北京、上海等地随处可见的“星巴克”咖啡店。
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