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曹慧莉
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作者
曹慧莉
曹慧莉
作品总数
2
累计字数
9.96
万
创作时间
4
年
2
个月
22
天
全部作品
如何经营一家最赚钱的餐厅:运营情景分析训练全集
管理
完结
9.70万字
本书分为六篇,涵盖客户管理、员工管理、设施管理、物流管理、财务管理、品牌管理六个方面。将每篇细化为餐厅经营中经常会碰到的一个个情景。每一种情景首先讲述一个餐厅经营中的典型负面案例,从发生在餐厅中的真实镜头出发,让读者仿佛置身于餐厅之中。然后对该负面案例进行诊断分析。接下来给出经典模板,这一部分是餐厅老板拿来就可以用的范本,真正体现出了本书的实战性。最后一个板块为模板解读,更加深入地针对每一小节的话题展开延伸,告诉餐厅老板们更多有关经营一家最赚钱的餐厅的技巧。
第25章 餐厅就餐氛围设计(2)
2020-02-23 16:14:10
如何经营一家最赚钱的餐厅
管理
完结
0.26万字
本书以实用为目的,从客户管理、员工管理、设施管理、物流管理、财务管理、品牌管理六大方面,结合正反两方面的实战案例,为读者揭秘餐厅的经营之道,让读者更加清楚如何经营一家赚钱的餐厅,是一本真正速战速决的餐厅赚钱的秘籍,也是餐厅老板经营一家最赚钱餐厅的实战手册。
第2章 2店员忘记预约
2020-02-22 22:33:31
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