（二）季节折扣
农家乐也会根据自身情况分为淡季和旺季。由于在淡季时旅游企业普遍出现客源不足、服务设施和生产设备闲置的情况，所以，为吸引旅游者，旅游企业往往就制定低于旺季时的旅游产品或服务价格，以刺激旅游消费者的消费。
四、招徕价格策略
这种定价策略实质上是发挥促销导向的作用，以特殊价格吸引旅游消费者从整体上提高企业的销售收入和赢利。该策略可分为下列两种：
（一）亏损价格
这是指旅游企业在自己的产品或服务结构中，把某些产品或服务的价格定得很低，甚至不惜亏损，以低廉价格迎合旅游消费者的“求廉”心态招徕顾客，借机带动和扩大其他产品的销售。例如，在非节假日或非周末，采用比如优惠包价中“免接送费”、“送烤全羊”、“免食宿”等措施，可以吸引部分敏感消费者。
（二）特殊事件价格
这是指旅游企业在某些节日和季节或在本地区举行特殊活动的时候，适度降低旅游产品或服务的价格，招徕生意，增加销售。一般来说，采用这种策略必须要有相应的广告宣传配合，才可能有效地将这一特殊信息传递给广大的旅游消费者。第四节促销组合策略
促销组合就是有目的、有计划地把广告、人员推销、营业推广和公共关系四种促销形式结合起来，综合运用，发挥各自优势，达到企业促销的目标。促销策略则是对几种促销形式进行选择、组合和应用。促销方式主要有以下几种：
（一）农家乐广告
广告是最容易被想到，也被不少经营者认为是最行之有效的促销策略。广告的促销效果受到广告的载体、内容和投放时间、方式及范围的影响。作为一种高度公开的信息沟通方式，广告投放的载体主要有电视广告、广播广告、报纸广告、杂志广告、户外广告（如灯箱、广告牌和条幅等）、流动媒体广告（如车体广告）、网络广告、宣传品广告（音像资料、手册）等。
农家乐在进行广告载体的选择时应当充分地考虑到目标群体接触媒体的习惯、广告信息的特点、产品特点及费用高低。农家乐的很大一部分客源是写字楼里的白领阶层，在周末结伴开车去邻近的乡村感受大自然是其生活方式的特点，在这种写字楼的电梯里的电视投放宣传自然和乡村的广告对于在办公室待了一天的白领无疑会有较大的吸引力。候车亭里的电视广告的投放具有相似的效果。同时不容忽视的是网络广告的快速发展，从网络获取信息已经成为大部分城市居民的首选。
（二）农家乐公关活动
旅游的公关按照活动方式不同，分为以下五种类型：宣传型公关、服务型公关、交际型公关、征询型公关和社会型公关。譬如，对乡村关于宝贵资源的保护成就和农家乐发展取得的成果进行宣传型公关，有助于公众及时了解乡村发展旅游业的意义，从而在心理上产生对农家乐的认同和对该乡村的关注。通过提高服务质量，妥善处理服务投诉，并把投诉的相关处理结果及时反馈给公众的服务型公关可以赢得公众的信任，从而提升农家乐目的地形象。通过农家乐从业人员或普通村民与相关公众直接的交往，可以及时联络感情、协调关系。这种交际型公关对于树立良好的口碑，通过人际传播赢得游客有着重要意义。社会型公关是指通过举办公益活动或者各种赞助来提升农家乐目的地在公众中的知名度。农家乐的可持续发展必然是以开发带动保护，以保护促进旅游开发的过程，所以将旅游的部分收入直接用于支持乡村资源的保护并通过媒体及时告知公众，对于提升农家乐形象和维持农家乐后续发展能力都是非常重要的。
另外，乡村的弱势群体较多，通过资助农村失学儿童等方式开展公关可以让游客感受到自己对社会的责任和贡献，使游客间接获得心理的满足，这种满足有时甚至比通过旅游活动得到的收获更为重要。征询型公关活动是指通过收集游客的反馈信息或进行民意测验等方式，征询公众就农家乐发展中某个问题的意见及建议。征询型公关是参与式的，体现了乡村对于公众意见的重视，意见的采纳对于相关公众参与农家乐具有莫大的鼓舞作用。同时，这也体现了乡村资源是一种社会资源，需要全社会都来关心。这种认识、态度和姿态有利于公众的参与，而公众的参与也正是农家乐持续发展的根本所在。
（三）农家乐营业推广
营业推广又称为销售促进，是指旅游目的地运用短期诱因，鼓励潜在游客购买旅游产品和服务的行为。它是在短期内带有馈赠性质或鼓励性质的促销方法，并不能带来长期的销售增加，但是在短期内它的效果往往比广告还要好。因为，一般来讲广告都是为了树立形象，在潜在游客的心目中占据一定位置，而营业推广是尾追求短期内游客数量的增加而专门设计的；广告通过体现产品的差异化去获得竞争优势，而营业推广仅仅是为了产品在特定时间和地点与其他旅游服务产生显著差异来吸引游客。从整体来讲，只有广告和营业推广的巧妙配合才能使农家乐目的地既能在短期内保证游客数量，又能长时间取得竞争优势。
营业推广的短期性决定了农家乐目的地在使用这一策略时必须牢牢把握其特点。一般在新的旅游产品开发面世和短期获取竞争优势可以采用营业推广策略。譬如，某瓜果采摘园在某种瓜果成熟时为了短期内吸引较多的游客前来参与活动可以采取营业推广策略，“来就送”、“时段免费”等都不失为有效的促销措施。
营业推广策划中，首先要明确推广的具体目标，或者是推介新产品，或者是鼓励潜在游客放弃其他出游方案，或者是以营业推广带动老产品的销售。其次，要选择适当的推广方式。推广目标的落实需要农家乐目的地选择一种方式或多种方式的组合，选择时需要重点衡量推广目标、游客心理及行为特点、竞争状况、推广成本等因素。具体来说，推广方式主要有折扣、礼品、季节性促销、服务促销、限时促销等。再次，一份详细周密的推广方案对于执行有着至关重要的作用。方案要确定推广活动的规模，选择推广的重点对象，决定推广活动的宣传媒介，安排推广活动的时间，提出推广活动的预算。随后，推广活动方案具体实施。这一过程中要关注市场的反应、游客数量的变化和游客对推广活动的意见，及时地在推广范围、强度和重点方面做出调整部署，保证对整个活动有效的控制。最后，在推广活动结束之后需要对本次推广活动的效果和预算执行进行评估总结。游客数量的增加和消费额的上升是衡量推广活动效果的重要依据。因此，简单地对比推广活动前后两个指标的变化可以粗略估计活动的效果。家庭旅馆突出乡村气息，淳朴民风，给游客以家的感觉“我的驿站”、“山边小宅”等亲情招牌；“新婚度假在农家”等活动；“田野疗养院”、“荷塘月色”等特色店名白领、银发、学生、情侣、婚嫁游和海外游客特色茶饮提供“开门大自然，闭门现代化”般的旅行生活民俗户：“渔乡农家乐”、“满汉全席在农家”、“剑阁豆腐宴”等周末度假、朋友聚会、商务宴请、婚嫁宴请观光农园尽展自然之美、绿色之美、农学知识之魅力“京郊天然大氧吧”、“乡土教材，自然教育”、“某某休闲农庄”等观光农园大面积果园供游客采摘、观赏、体验。
苹果园：“苹”安健康、“苹”静闲适；
梨园：“梨”别都市；
桃园：“市”外桃园；
葡萄园：“葡”素
乡情；
板栗园：名“栗”
双收学生、老知青、家庭及特殊兴趣人群（摄影、绘画爱好者）休闲渔场水上渔事，水上避暑度假等浪漫渔家生活“与鱼共舞”、“水乡七渡”、“在水一方”青年阶层里收入较高者及银发旅游市场民俗节庆集观赏性和参与性为一体的民俗活动“来我农家过大年，舞狮关灯看大戏”、“好媳妇民俗乐队为你吹响美满生活”以体验城乡文化差异为主要旅游动机的城市文化旅游者及海外游客。
