登陆注册
9460800000075

第75章 参考文献

[1]陈晓平,黄广民.食品理化检验[M].北京:中国计量出版社,2008.

[2]王永华.食品分析[M].北京:中国轻工业出版社,2010.

[3]王利兵.食品添加剂安全与检测[M].北京:科学出版社,2011.

[4]王世平.食品安全检测技术[M].北京:中国农业大学出版社, 2009.

[5]李启隆,胡劲波.食品分析科学[M].北京:化学工业出版社, 2011.

[6](英)Roger Wood,Lucy Foster,Andrew Damant,等着.食品添加剂分析方法[M].刘钟栋,等译.北京:中国轻工业出版社,2007.

[7]吴晓彤.食品检测技术[M].北京:化学工业出版社,2008.

[8]侯玉泽.食品分析[M].郑州:郑州大学出版社,2011.

[9]李凤玉,梁文珍.食品分析与检验[M].北京:中国农业大学出版社, 2009.

[10]穆华荣,于淑萍.食品分析[M].北京:化学工业出版社,2009.

[11]中华人民共和国农业部.NY/T 1602-2008 植物油中BHA、BHT和TBHQ的测定 高效液相色谱法[S].北京:中国农业出版社,2008.

[12]韩永红,王怡魏,左石.分光光度法测定苹果汁中的苯甲酸[J].科技创新导报,2011(3):15-16.

[13]甘平胜,黄聪,于鸿,等.气相色谱-质谱联用法测定奶粉中苯甲酸(钠)含量[J].中国卫生检验杂志,2008,18(1):75-76.

[14]王俊红.食品添加剂苯甲酸检测方法研究进展[J].食品与油脂, 2010(12):37-38.

[15]李竹云,王丽华,王鲁敏,等.光度法测定食品添加剂山梨酸的研究[J].食品科学,2008,29(3):429-432.

[16]许俊妹,林长虹,黄达锴.高效液相色谱法测定植物油中TBHQ、BHA 和BHT方法优化研究[J].广东化工,2010(5):218-219.

[17]郭小霖,徐红.高效液相色谱测定植物油中BHA、BHT[J].计量与测试技术,2009,36(8):4-4.

[18]刘年丰,涂一名,夏虹,等.高效液相色谱法测定油脂中抗氧化剂BHA、TBHQ[J].分析科学学报,2003,19(6):549-551.

[19]杜红霞,贺稚非,李洪军.食品中亚硝酸盐检测技术研究进展[J].肉类研究,2006:41-46.

[20]郭金全,李富兰.亚硝酸盐检测方法研究进展[J].当代化工,2009,38(5):546-549.

[21]孙震,钱和,蒋将.蔬菜中硝酸盐与亚硝酸盐检测方法的研究进展[J].食品与机械, 2006,22(05):123-125.

[22]徐霞,应兴华,段彬伍,等.蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐测定方法的研究进展[J].中国农学报, 2005, 21(5): 149-152.

[23]朱泽华.环境中硝酸盐和亚硝酸盐光谱测定法研究进展[J].干旱环境监测,2006,20(4):P240-248.

[24]王丽丽,纪淑娟,李顺.食品中二氧化硫及亚硫酸盐的作用与检测方法[J].食品与药品,2007,9(02):64-66.

[25]张文德,徐贺荣,郭忠,等.单扫示波极谱法快速测定食品中二氧化硫[J].理化检验(化学分册),2007,43(4):303-305,307.

[26]宣亚文,谢东坡,尹文星,等.分光光度法快速测定食品中糖精钠含量[J].理化检验(化学分册),2010,46(1):57-58,61.

[27]汪怡, 杭学宇, 王芹.食品中环己基氨基磺酸钠测定方法改进与优化[J].现代预防医学 2010 ,37(18):3527-3528.

[28]庞国芳,等.农药兽药残留现代分析技术[M].北京:科学出版社,2007.

[29]钱建亚,熊强.食品安全概论[M].南京:东南大学出版社,2006.

同类推荐
  • 我跟师傅学工程管理

    我跟师傅学工程管理

    全书共分4章,旨在让工人了解装修的重要行业知识,为工人们提升自己,独立接恰装修项目提供知识储备。第一章,工程预算报价,介绍工程预算的基本方法;第二章,合同的拟定,介绍怎样拟定合同,并详细讲解工程中的甲乙双方各自承担的责任;第三章,施工现场流程管理,主要涉及装修工程中的成本、进度、质量和安全管理;第四章,装修中的法律法规及相关规定,是国家对装修行业的强制性法律法规,如在施工过程中出现的人身安全问题、合同纠纷问题等。并附录一套家装施工合同,以供参考。
  • 宋代矿冶业研究

    宋代矿冶业研究

    主要内容:北宋时期,特别是宋神宗熙宁年间,矿冶业生产发展迅速,与当时较为合理的经营方式,开采政策、收买政策等密切相关,从而为中国古代矿冶业开发史写下了辉煌的篇章。而宋徽宗以后直至南宋高宗时期,总的趋势呈现出停滞或徘徊的状态。造成这一局面,与宋政府采取的各项政策发生逆转,导致过度的剥削矿冶业经营者和生产者密切相关。
  • 豪赌三万英尺:空中客车挑战波音霸权

    豪赌三万英尺:空中客车挑战波音霸权

    本书详细地讲述了空中客车公司如何从一棵幼苗长成参天大树,以及从一个被美国飞机制造商嗤之以鼻的欧洲公司一步一个脚印地超过波音公司成为世界头号民用飞机制造商的艰难发展历程。在这漫长的过程中,公司既要面对美国制造商的强大压力,又要克服合作伙伴之间由于特殊的体制带来的种种矛盾和来自政治(包括政府)的种种压力,几乎是举步维艰,走一步摆三步。全书的戏剧性和故事性极强,空中客车公司每一次陷入绝境时令人叹息,每一次峰回路转又令人拍案叫绝,而折射出的经验与教训又使人回味无穷。本书可作为航空界管理与科研人员的参考读物。
  • 激情与超越:中国一航的5周年

    激情与超越:中国一航的5周年

    2004年7月1日,中国航空工业第一集团公司走过了整整5年,这是与时俱进,缩短差距、跨越新台阶的5年,是抓住机遇,超常拼搏、走向振兴的5年,是铸造蓝天丰碑、谱写时代篇章的5年。本书汇集了纪念中国一航成立5周年的有关文章,从重点型号、技术创新、调整改革、管理创新、集团文化建设等方面全面回顾了中国航空工业第一集团公司“航空报国,追求第一”和“激情进取,志在超越”的难忘岁月,展示了中国一航发展的美好前景。谨将此书献给中国航空工业第一集团公司全体员工和关心、支持中国航空工业的上级有关部门、兄弟单位与人士。
  • 108分钟改变世界

    108分钟改变世界

    本书为2011年4月,俄罗斯为尤里·加加林完成“人类首次太空飞行108分钟”50周年而出版的纪念图书。全书共分7章。分别介绍火箭的故事;苏联航天器发射场的创建;控制系统和飞船的研制过程;宇航员的选拔;加加林飞行的整个经过;飞行成功后全世界的庆祝盛况。书后还附有关于加加林飞行的最新解密官方文件资料。
热门推荐
  • 我的幸福之姐妹情深

    我的幸福之姐妹情深

    “方浩!我永远都不要看见你!”“我还是躲不过啊。”“默默,接受他吧!我跟俊豪的选择,是对的,这个选择,在你们之间,也会是对的。”“真的么?”“嗯。”
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 御天道:神女归来

    御天道:神女归来

    她满心喜悦地等到了他的归来,引来的却是穿胸而过的长剑。她伸出右手攥着剑身,“承缙,为何!”“他们说我……”承缙把剑身往前推了推,“是你的男宠。”------------------本生活在21世纪的她穿越到了异世界,不仅穿越到了一废柴小姐的身上,还整天被一狗皮膏药粘得心烦。“你为什么总是跟着我!”夏咊雨怒道。“因为表妹你太弱,我必须保护你。”对方说着还打开了一把折扇,怎么看怎么像花花公子。夏咊雨有种想掐死对方的冲动,她怎么就瞎了眼抱了他的大腿呢!
  • 春去秋来笙笙不息

    春去秋来笙笙不息

    没有爱就没有伤害,没有伤害就没有青春,没有青春就没有爱。错过,便不再回来。无论你是爱我还是不爱我,我始终爱着你,即使,你早已爱上了别人。但是,我的爱情依然为你而等待。因为我相信,只要你一天还没有跟她真正在一起,我就还有机会。
  • 第一宗派

    第一宗派

    机缘巧合之下的金锋穿赿到了混元大世界,因为随身系统的缘因,创建第一宗门。混元大世界的纷争才刚刚开始……
  • 宠你在心尖

    宠你在心尖

    女尊国度有一位落魄的富家男儿有一位失忆的女子王爷在这冰雪的世界,他们相遇了本文加点小小的玄幻,以独特视觉介绍一位女强主宠她的小男儿的事。男生子,弱弱的性格~
  • 重生在架空大陆

    重生在架空大陆

    这是一个遍地女神的世界,可她偏偏是个女逗逼。重生在异世大陆,她被宣判废材,这还咋滴,哪个主角不是个废材,照样牛上天。
  • 大金天子

    大金天子

    金、宋对抗之际,大金海陵王武功盖世,南宋名将辈出,西夏左右逢源,完颜雍身为金国皇室,本不具有帝王之心,为了自保,而走向霸主之路!
  • 佛说普曜经

    佛说普曜经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 魔道妖行

    魔道妖行

    唯一的位面,大到超越认知的次元,太阳不过是大陆核心的投影,真正的生机来自地底,圣剑是一把钥匙,打开心中的那扇门,超越极限的挑战,纯真懵懂的少年,失去亲人后遇见了一位没有下限的导师,啊~这个世界还是一如既往的核平啊。