宝宝出牙规律
乳齿
3岁以前长出的牙齿为乳牙，通常早自4个月迟至10个月，第一只乳牙萌出，到2～2岁半时，20颗乳牙全部出齐。
20颗乳牙萌出的顺序遵循这样的规律，一般先出下中切牙，随后依次萌出上中切牙、上下侧切牙、第一乳磨牙、单尖牙、第二乳磨牙。
恒牙
宝宝6岁以后乳牙尖就起初吸收，乳牙脱落，随后第一颗恒牙长出。经常是最先长出的乳牙先脱落，到了12岁左右20颗乳牙全部退掉而换上恒牙；18岁时长出第二恒磨牙，第三颗恒磨牙何时长出因人而异，也有人终身不长。
【提示】
（1）宝宝出牙的情况反映身体骨骼发育状况，出牙过于推迟可能患佝偻病或甲状腺功能不正常。
（2）个别宝宝从一出生就长出了乳牙，这种牙齿非常容易脱落，要是落入气管还会引起窒息，应该及早请医生拔除。
（3）乳牙到时不脱落而恒牙已按时萌出，此时也应早去医院拔除滞留的乳牙，以免影响恒牙生长的正常位置而致牙列不齐。适合8～12个月宝宝的套餐
如意卷组合
做法：
蛋皮制作：将鸡蛋打散搅匀，加入少许盐，然后把锅烧热，用纸蘸油抹在锅上，倒入少量蛋液，摊成薄蛋皮。
馅料制作：选稍瘦的猪肉馅及虾仁细丁，加适量佐料拌匀。
卷如意卷：在蛋皮上铺一层调好的馅料，将蛋皮的两端向中心对称卷起，两端接缝的地方抹上少许淀粉。
蒸与切：将卷好的如意卷朝下码在盘子里，上锅蒸熟，待凉后切成薄片。
鸡骨酱
做法：
将芋头50克和鸡肉50克煮熟、去皮、切丁；在锅中放热油10克，然后加入鸡肉、芋头丁、食盐、料酒、味精和煮鸡的原汤，再在火上炖烂（约需15分钟），最后加入适量淀粉使成泥状。
番茄西瓜汁
做法：
去籽的西瓜果肉200克，用开水烫后去皮的新鲜番茄1个，把以上食物在榨汁机中加工后弃渣，得原汁约150毫升，视需要加糖后直接作为饮料用，酸甜适口。
【营养小秘密】
（1）黄色的蛋皮镶嵌在粉红的馅料中，可勾勒出如意的形状使宝宝喜欢，并且味道鲜美、营养丰富，可做套餐中的主菜。
（2）鸡骨酱是这款套餐中的主食，用鸡肉和原汤来调味；而芋头等碳水化合物则保证了宝宝饮食结构的合理性。
（3）果菜汁不经煮沸能够非常好保留水溶性维生素，而且，酸甜口味肯定会使宝宝胃口大开。
鸡汁南豆腐
做法：
烫熟南豆腐：将100克南豆腐切丁，下入滚汤中烫熟、沥汤、装盘；
炒鸡汁：准备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好；然后，将3克油烧热，将鸡肉、水发木耳末、葱末、酱油、味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。
青菜丝面条汤
做法：
切青菜：将圆白菜、油菜、胡萝卜各50克切为细丝，长寸许；
调好汤：把调至白色的棒骨浓汤去油，取500毫升烧开，加入青菜丝煮软，用盐、味精调味，然后下入50克龙须面，滚开即熟。
番茄鳜鱼泥
做法：
蒸鳜鱼：将洗净的鳜鱼蒸至八成熟，取其肉，要避免带入鱼骨；
炒鱼泥：在锅里热油3克，将番茄酱、盐、糖、淀粉和适量水倒入锅中煸炒，后加入鳜鱼肉一起炖成泥。
【营养小秘密】
（1）南豆腐在南方谓为豆花，鸡汁南豆腐则是一款香气四溢的美食之花，适合娇嫩的宝宝娇嫩的肠胃。
（2）鳜鱼没有刺，适合用来做泥，番茄鱼泥色靓昧美，非常好吃。
8～9个月宝宝的喂养
满8个月的宝宝，哪怕母乳充足，也要练习吃饭了。母乳所含的营养成分已满足不了宝宝生长发育的需要，倘若仍以母乳为主食，就会造成营养供给不足。
这个月能够增添各种肉类食品，除以前吃过的鱼肉外，还可吃些瘦猪肉、牛肉、鸡肉以及动物内脏。肉类食品是宝宝今后摄取动物蛋白的主要来源，为了适合宝宝的消化能力，必须把肉剁成非常细的肉末再给婴儿吃。由小量起初，慢慢增加，每日不可超过25克。
主食可选用粥、烂面条、软面包。
每日副食有：鸡蛋半个；
鱼肉25克；
肝泥20克；
鸡肉泥20克；
猪肉泥20克；
豆腐40克；
蔬菜50～60克；
水果50克。
新鲜水果可刮成泥、榨成汁或用勺弄碎后再喂给宝宝。留心一定要把籽除掉。
两顿奶之间可给宝宝吃些饼干以锻炼其咀嚼能力。
一日食谱安排举例：
上午6点母乳或牛乳200毫升，饼干少许。
10点稠粥半小碗，鸡蛋1/2个，碎青菜20克。
下午2点母乳或牛乳200毫升。小点心适量。
3点苹果泥或香蕉泥。
6点烂面条、瘦猪肉20克（或豆腐40克、肉松10克）、碎青菜30克。
晚上10点母乳或牛乳20毫升。
含乳饮料和奶的营养比较
通常所说的奶是指牛奶、纯奶、酸奶以及各种奶粉，它们不管是流体奶类，还是按说明配制的奶粉乳液，营养成分都非常接近，每100毫升乳液含有的蛋白质都不低于2.5克；而含乳饮料尽管其中是含有奶，但奶的含量很少，实质上绝大数是糖、香料和水，从蛋白质的含量就可看出两者之间的差别非常大。奶中每100毫升中含蛋白质不低于2.5克，可乳酸饮料或乳酸菌饮料每100毫升含有的蛋白质还不到0.7克，仅仅是奶中的1/3。因而，奶和乳酸饮料的营养不可同日而语。
蛋黄和菠菜是补血佳品吗
血色素在100-110克/升轻度贫血的宝宝，医生通常采用食物纠正，即让妈妈给宝宝多吃一些含铁丰富的食物，鸡蛋和菠菜总是被妈妈认为是最佳补血品，于是一个劲儿地让宝宝吃，但现今发现，它们的补血效果并不是最为理想的。
鸡蛋中是含有少量的铁，每个鸡蛋大约为2毫克，但它在肠道往往与含磷的有机物结合，吸收率较低，仅为3％；菠菜中含铁量也并不是植物中最高的，低于豆类、韭菜、芹菜的含铁量。菠菜中还含有大量的草酸，容易和铁结合而生成肠道不好吸收的草酸铁，因而吸收率仅为1％，因而，只用蛋黄和菠菜补血并不够。
动物食品中猪肝、鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等，以及植物食品中的豆类、韭菜、芹菜、桃子、香蕉、核桃、红枣的含铁量都非常高，并且动物性食品和豆类在肠道的吸收率也较高。妈妈在为宝宝补血时，应选择含铁量既丰富吸收率又高的食物，倘若单吃蛋黄和菠菜不会得到最好的疗效。
吃水果多多益善吗
大多数水果都因含有果糖而有好吃的甜味，果糖倘若摄入过多，可能引起宝宝缺铜。宝宝骨骼发育因此受到影响，也是造成身材矮小的一个原因。
荔枝汁多肉嫩，很多宝宝经常吃起来就没个够，但每年在荔枝收获季节，总有很多宝宝因此而得了“荔枝病”。表现为由于大量吃荔枝而饭量锐减，经常于第二天清晨突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢没有力、大汗淋漓，若不马上治疗，就会发生血压下降、晕厥，甚至死亡。这是因为荔枝肉中含有的一种物质可引起血糖过低，当正常饮食吃得非常少时而荔枝却大量摄取就会导致低血糖休克的发生。
柿子皮薄味甘，也是宝宝最喜爱吃的水果，倘若经常在饭前大量吃，就会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质在胃内遇酸后形成不能溶解的硬块儿。硬块儿小时可随便排出，但是较大的硬块儿就无法排出了，停在胃里形成胃结石，表现出胃胀痛不适，呕吐及消化不良，还能诱发有胃炎或胃溃疡的宝宝发生胃穿孔、胃出血等。
香蕉中含有多种人体必需的元素，但在短时间内吃得太多，就会引起身体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，不仅使新陈代谢受到影响，还会引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠紊乱症状及情绪波动。
柑橘吃得过多会引起胡萝卜血症，宝宝腹泻时不宜吃梨，皮肤生痈疮时不宜吃桃，因为都会使病情加重。
适量吃赖氨酸食品宝宝长得快
动物性蛋白质含有的氨基酸种类和比例与人体需要最为接近，因此称它为优质蛋白质，植物性蛋白质所含的氨基酸种类和比例就没有那么齐全及适宜，例如小麦、大米、玉米和豆类（除黄豆外）等。宝宝的生长发育迅速，尤其需要优质蛋白质，可宝宝的消化道尚未成熟，缺乏消化动物性蛋白的能力，主要食物还是以谷类为主，因此单吃谷类容易引起赖氨酸缺乏。。惟一的办法就是把食物进行合理地搭配。如小麦、玉米中缺少赖氨酸，就可添加适量的赖氨酸，做成各种赖氨酸强化食品，这样，能够显著地提高营养价值。宝宝吃了添加了赖氨酸的食品，如吃了经赖氨酸强化的乳糕，身高和体重显著增加，确实对生长发育有帮助，但因此有些宝宝就以为吃得越多越好。必须提醒的是，给宝宝添加赖氨酸必须适量，不然，长期食用会适得其反：出现肝脏肿大、食欲下降和手脚痉挛，甚至造成宝宝生长停滞并发生智能障碍。因为氨基酸吃得太多，会增加肝脏和肾脏的负担，造成血氨增高和脑损害。
婴儿期的宝宝要适量吃脂肪
有的宝宝已经8～9个月了，可妈妈从不在添加的辅食中加一点脂肪，认为倘若宝宝从这么小就起初吃脂肪，容易身体肥胖，以后会得动脉硬化，得心血管疾病，因而现在最好不要吃，以后再说。
这种想法并不对，脂肪同样是婴儿生长发育离不开的三大产能营养之一。首先，它是宝宝脑神经构成的主要成分，若是缺了它，就无法保证大脑的发育；身体的组织细胞也需要它，不然影响生长速度；另外，宝宝缺了它还容易反复发生感染、皮肤湿疹、皮肤干燥脱屑等脂溶性维生素缺乏的症状。除此，脂肪必须填充在各个脏器周围以及皮肤下面，形成一个脂肪垫，不仅可固定脏器，避免保证它们不受损伤，还可避免体热散失，所以，在宝宝添加辅食后，妈妈应该逐渐在饮食中加一些脂肪，它所提供的热能大约占每天全部热能的30％～35％左右。但饮食中也无法提供得太多，最关键的是要适量摄取，不然会引起消化不良、食欲不好，日久会对心血管系统造成影响。通常认为选用植物性脂肪较适宜宝宝，因为它的熔点低，因而消化吸收率高，其中的必需脂肪酸含量高，它既是人体内无法合成的营养物质，又能降低血液中的胆固醇，因此，通常讲儿童应以吃植物性脂肪为主。
宝宝爽身祛痱
天气炎热带来的麻烦
宝宝皮肤上的痱子是如何生出来的呢？宝宝皮肤发育不完善，角质层较薄，含水分较高，加之宝宝免疫、体温调节及皮脂腺分泌功能等不够完善，天气炎热、出汗多、排泄不畅、汗液不断刺激汗腺口，造成汗腺口发炎．宝宝娇嫩的皮肤上就生出了痱子。痱子是小儿热天常见的一种皮肤病，胖宝宝龙其易发病。
宝宝夏季患痱子除与天气炎热和皮肤的生理特点有关外，与居住环境及卫生条件也有非常大的关系。如室温过高；室内的通风条件差；新生宝宝盖得过厚、包裹过严；宝宝不经常洗澡等都可能是出痱子的诱因。
认识痱子的摸样
痱子最容易发生在宝宝的面部、颈部、躯干、大腿内侧、肘窝处。不同部位的汗腺导管闭塞，发生不同类型的痱子。在医学上通常分为三种类型：
（1）晶痱（俗称白痱子）常见于新生儿、宝宝大汗或暴晒之后亦可发生。表现为多数散发或簇集的、直径为1～2毫米或更大的含有清液的表浅疱疹，易破，密集分布在前额、颈部、胸背部及手臂屈侧等处。没有自觉症状，往往1～2日内吸收留下薄薄的糠状鳞屑。
（2）红痱子（红色汗疹）多见于宝宝及儿童。是汗液潴留在真皮内发生的。突然发病，迅速增多，为红色小丘疹或丘疱疹，散发或融合成片，分布在脸、颈、胸部及皮肤皱褶处，痒、灼热和刺痛，宝宝烦躁不安，遇热后则症状加重。
（3）脓痱子是在痱子顶有针尖大小浅表性小脓疱，以孤立、表浅和毛囊没有关的粟粒脓疱为特点。小脓疱位于真皮内，以汗腺为中心，破后可继发感染。常出现在宝宝的头皮、皮肤皱褶、四肢屈侧或阴部。
上述三种类型，皆能继发感染，尤其是宝宝的头部继发感染时形成小脓疱和疖肿，为痱毒。这是因为宝宝好动，一旦有痱子时，由于皮肤的末梢神经受到刺激，有微痛和痒感，经常用不干净的手去搔抓，就增加感染细菌的机会，很多宝宝在夏季长疖子，大都是由于这些原因引起的。
防治对策
倘若宝宝生了痱子，妈妈要知道如何帮助宝宝解除烦恼，下面介绍简便易行的几种方法：
（1）首先要清洁皮肤，然后可用各种痱子粉和炉甘石洗剂涂抹患处。可加入0.1％薄荷及1％樟脑。
（2）也可用各种止痒剂，可加氧化锌、石炭酸及石灰水等，涂抹患处。
（3）35％～70％酒精对轻型痱子也有一定效果。
（4）为防痱子感染，可用苍耳12克，白矾12克，马齿苋12克，加水200毫升，煎20分钟，放凉后清洗患处，每次5-10分钟，每天早晚各1次，能够收到非常好的治疗效果。
（5）油膏可使皮肤浸软，妨碍汗液蒸发，切忌应用。也禁用热水烫和碱性肥皂。
（6）已经出现痱毒时，上边的这些办法是没有效果的，脓疱刚起的时侯，可用碘酒搽局部。倘若脓疱大了，在脓疱旁边搽点酒精，杀死边上的细菌，然后在脓疱上再搽些消炎膏或鱼石脂油膏等。也能够用新鲜金银花90克，甘草15克，加水两大碗，煎取一碗，昼夜分3次服。
留心：千万不要自己用手挤压或挑开脓疱，并应及早到医院就诊，避免感染扩散或其他并发症的产生。
日常护理需知道
皮肤护理：
（1）常洗澡，勤换衣，保持皮肤干燥。洗澡时应该用温水，不用肥皂，以减少刺激。如需要用时，可选用碱性小的婴儿专用香皂。
