大蒜粥 大蒜中的脂溶性挥发油等有效成分，有激活巨噬细胞的功能，对癌细胞有抑制作用；并能增强免疫力，从而提高机体的抵抗力，有利于癌症患者的康复。取大蒜（去皮）30克，粳米100克，加水煮熟即可。
香菇粥 香菇中含有一种抗癌的物质，能加强机体抗癌的作用；还含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，从而达到治癌的目的。取香菇25克，粳米100克，加水熬粥，调味服食。
荸荠粥 荸荠具有清热解毒，软坚化结的作用，医家用其治疗疮痈肿结，近代发现其有抗癌作用。荸荠洗净，削皮切片，每次100克，加粳米适量煮成粥即可。
扁豆粥 适用于胃肠病及癌症患者。取扁豆30克，炒微焦。浸涨后，先煮半熟，加入粳米100克合煮成粥，再加白糖适量食用。
芦笋粥 芦笋清热凉血，能消除阴虚引起的心烦和失眠。芦笋所含的组织蛋白是一种“促细胞正常化”的物质，能使癌细胞“改邪归正”，防止癌细胞扩散。用芦笋100克煎煮，取汁加粳米100克，熬成粥即可食用。
芹菜粥 芹菜含有大量的维生素和纤维素。芹菜叶对癌的抑制率为73.2%，芹菜茎对癌的抑制率为63.6%。取芹菜50克，粳米100克，先将米加水煮成粥，再加入切碎的芹菜。
