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第35章 价格歧视:店大欺客的背后

“博古论今”

我国越剧有一段传统曲目,叫《何文秀》。其中有这样一段唱腔:算命先生说,“大户人家让我来算命,不能少于五两银;中等人家让我来算命,待茶待饭待点心;贫苦人家让我来算命,不收银子半毫分,如是家中有小儿,还要倒贴铜钱二十四文。”在这段唱词中,算命先生真的是一副菩萨心肠,着实让人感动不已。

算命先生针对不同类型的人家制定了不同的定价策略,他就不担心大户们知道他为别人算命不收钱,不再找他算命了吗?其实大家大可放心,算命先生恰恰是摸准了大户人家的心理,即便他的定价策略被大户人家听到了,大户人家还是照样找他算命。因为随着他的知名度提高,不管他如何定价,都不会影响他的生意。而这种情形,与我们现在市场中广泛存在的“价格歧视”现象如出一辙。

“点睛释义”

什么是价格歧视

所谓价格歧视,本质上就是一种价格差异,通常是指商品或是服务的提供者向不同的接受着提供相同产品或服务时,实行不同的销售价格或收费标准。这里还有一个历史典故:

孟尝君被称为战国四公子之一,他家里养有三千食客。有一日,有一位叫冯谖的人因生活窘迫,通过孟尝君的好友,表示愿意在孟尝君的门下作为食客。孟尝君问冯谖有何爱好,他回答说没有特别的爱好,又问他有何才能,他回答说没有什么特别的才能。孟尝君听后微微一笑,最后还是接受了他。

孟尝君的仆人看到连主人都看不起冯谖,就供给他很差的饭菜。按照孟尝君的待客习惯,门客按能力分为三等,并享受不同的待遇:上客吃饭有鱼外出乘车,中客吃饭有鱼外出无车;下客饭菜粗劣外出自便。冯谖住了一段时间,有一日他倚着柱子弹着自己的剑,唱道:“长铗归来乎,食无鱼。”仆人把这事告诉了孟尝君,孟尝君命人改善了他的伙食。又过了一段时间,冯谖又弹着他的剑,唱道:“长铗归来乎,出无车。”仆人又把这件事告诉给孟尝君,孟尝君命人给他配备了马车。孟尝君的做法使冯谖深受感动,后来为孟尝君政治地位的稳定做出了重要贡献。

孟尝君将他的食客分为三等,不同等级的食客待遇是截然不同的。下等的门客不仅待遇差,还会受到别人的歧视。而孟尝君的这种做法,正好诠释了价格歧视的特征。价格歧视是一种非常严重的垄断定价行为,它能够为垄断企业获取更多的利润。如果生产者能够通过较高的价格将商品交易出去,从而能够多赚一些钱,他们就会最大限度地把商品价格定的高些。但如果生产者将商品的价格定得太高或是太过离谱,又会丢掉大量的潜在客户,最终致使生产者利润大幅减少。因此,生产者试图找到一种两全其美的方法,既以较高的商品价格赚取富人的钱,又能够以较低的价格把穷人和需求不是很高的人的钱也赚过来,这就是其目的,也是“价格歧视”产生的根本动因。

“价格歧视”的定价策略

只要有可能,商家就要实行“价格歧视”的定价策略。每一个消费者都有不同的需求价格弹性,只要商家能够在市场上将他们有效地分隔开来实行价格歧视,就可以“捕获”更多的顾客,把能够支付高价的顾客与只能支付低价的顾客“一网打尽”,获取最大可能的利润。在生活中,实行“价格歧视”的事例随处可见。比如,乘坐公交车,买了月票的老乘客与偶尔的乘客所花的钱不一样;航空公司在寒暑假时对学生打很低的折扣,只要你有学生证;日常用电上,工商企业与老百姓的价格不同,有的地方白天与深夜的峰谷电价也不同;电影院一般对少年儿童都实行“半票”,看同样的电影,节假日的观众也要比平时的观众多付钱买票;有的舞厅为了使舞客在跳舞时可以成双配对,甚至只对男士卖票,女士可以完全免费。

在定价策略上,很多大企业做得相当好,我们可以看到一般的大企业都会有多个品牌,形成品牌群,不同的品牌定位不同的顾客群,针对不同档次的消费者定出不同的价位,从而获得最大利润。这里实行的多品牌策略就是一个典型的多级价格歧视策略,五粮液公司和宝洁公司经常使用这种策略。

价格歧视策略不限于上面所说的形式,只要符合价格歧视的一般条件,即产品个性化、有差异,就可以运用价格歧视策略,差别化是运用歧视策略的主要特征。利用代金券或优惠券可以实现特殊群体的差异化歧视。优惠券可以人为的制定群体差异化。例如,一家礼品公司为学生送出优惠券,并规定该优惠券与学生证一起使用才有效,每张优惠券可以提供七折的优惠,这样就把学生群体与其他群体区分开了来而实行歧视。又如,一家快餐公司在媒体广告中宣称,剪下广告中的优惠券在购买时可以代替5元钱。该公司并没有直接降价5元钱,而是使用这种策略把顾客分成价格敏感型和不敏感型两组不同的消费群体,价格敏感型的顾客一般是学生或老人群体,会在购物时使用优惠券;而另一些人,如高级白领、私营企业主等对这些优惠不屑一顾,而按原价购买。如此做法,实际上对那些价格敏感型的顾客索取了比其他顾客低的价格。

“价格歧视”的前提是市场分割

如果生产者不能分割市场,就只能实行统一价格。如果生产者能够分割市场,区分顾客,而且分割的不同市场具有明显不同的支付能力和需求度,企业就可以对不同的群体实行不同的商品价格,尽最大的可能实现企业较高的商业利润。当然,商家能够这样做的前提是能够对顾客加以准确地“识别”。因此,当一个独立行医的医生在家里给病人看病时总要问三问四,例如:“你平时是不是经常出去吃饭呀?”“你经常锻炼身体吗?”“是不是经常出去旅行?”不要以为他只是在关心你的饮食起居,其实他还在“窥探”你的经济实力,以便在报价的时候使他的“价格歧视”有所依据。

由此可见,了解价格歧视会使我们看清许多经济现象的本质,对我们的日常生活会有很大的帮助。

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