加拿大哈德逊湾的居民忌讳铲雪，即使积雪阻塞交通，堆满住宅四周，也不动手铲雪。这是因为他们视白雪为吉祥物，雪积得越多越可防止邪魔的入侵和伤害。
三、欧洲主要国家的习俗礼仪
习惯上，人们还可把欧洲细分为东、西、南、北、中五个区域，其中北欧的瑞典、芬兰、丹麦、挪威，西欧的英国、荷兰、法国、比利时，中欧的德国、奥地利、瑞士以及南欧的意大利、西班牙等国家，不但自然环境优美、文化古迹多，而且工业相当发达，国民生活水平高，自然会吸引世界各地游客去欧洲观光游览。同时，每年大量的欧洲游客也涌向世界各地，那里是世界上最大的客源地区。
英国
1．宗教信仰
绝大部分人信奉基督教，只有北爱尔兰地区的一部分居民信奉天主教。
2．节庆
英国除了宗教节日外，还有不少全国性和地方性的节日。
在全国性节日中，国庆和除夕之夜是最热闹的。英国国庆，按历史惯例定在英王生日的那一天。除夕之夜全家围坐，聚餐饮酒，为辞旧迎新要唱辞岁歌。
英格兰的新年礼物是煤块，拜亲访友时进门要把煤块放入主人家的炉子内，并说：“祝你家的煤长燃不息。”
3．饮食习惯
英国人饮食没有什么特别的禁忌，只是口味喜清淡酥香，不爱辣味。有些比较讲究的英国人一日四餐：早餐丰盛，一般吃麦片、三明治、奶油点心、煮鸡蛋、饮果汁或牛奶；午餐简单；午后饮茶也算一餐，通常喝茶、吃面包、点心；晚餐最讲究，吃煮鸡、煮牛肉等食物，也吃猪、羊肉。英国人做菜不爱放调料，调味品放在餐桌上，任进餐者自行调味。英国人普遍对进餐馆不感兴趣，不管是平时用餐，还是喜庆节日用餐，一般都在家里，由家庭主妇亲手烹调。
英国人每餐都喜欢吃水果，晚餐还喜欢喝咖啡。夏天爱吃各种果冻和冰淇淋，冬天则爱吃蒸的布丁。
英国人爱喝茶，一早起床要喝一杯浓红茶。倒茶前，要先往杯子里倒入冷牛奶，加点糖，若先倒茶后倒奶会被认为无教养。他们常饮葡萄酒和冰过的威士忌苏打水，也有的喝啤酒，一般不饮烈性酒。
4．礼俗
英国人重视礼节和自我修养，所以也注重别人对自己是否有礼，他们很重视行礼时的礼节程度。他们很少在公开场合表露自己的感情。
英国人，特别是年长的英国人，喜欢别人称他们的世袭头衔或荣誉头衔，至少要用先生、夫人、阁下等称呼。见面时对初次相识的人行握手礼。在大庭广众之下，他们一般不行拥抱礼，男女在公共场合不手拉手走路。他们安排时间讲究准确，而且照章办事。若请英国人吃饭，必须提前通知，不可临时匆匆邀请。英国人若请你到家赴宴，可以晚去一会儿，但不可早到。若早到，有可能主人还没有准备好，导致失礼。
英国人特别欣赏自己的绅士风度，认为这种风度是他们的骄傲。他们不喜欢别人问及有关个人生活的问题，如职业、收入、婚姻等。就是上厕所，也不直接说，而代之以“我想洗手”等，提醒别人时也说：“你想洗手吧？”
英国人较注意服饰及打扮，什么场合穿什么衣服都有讲究。他们相信“外表决定一切”，因此尽量避免感情外露。比如，他们很少在大庭广众之下开怀大笑，指手划脚，品头论足，尤其是在有妇女参加活动的场所。即使在丧葬的活动中，在极其悲哀的情况下，也很讲究节哀之礼，不会大哭大闹。
下班后，英国人不谈公事，特别讨厌就餐时谈公事，也不喜欢邀请有公事交往的人来自己家中吃饭。在宴会上，若英国人当主人，他可能先为女子敬酒，敬酒之后客人才能吸烟、喝酒。当着英国人的面要吸烟时，要先礼让一下。
“女士第一”在英国比世界其他国家都明显，与英国妇女交往时必须充分尊重她们。和英国人闲谈最好谈天气等，不要谈论政治、宗教和有关皇室的小道消息。一般情况下，他们不喜欢公开炫耀自己的财产、家庭、地位等，所说的话让人听起来平平常常，而实际情况却往往令人大吃一惊。安排英国客人的住房时，要注意他们喜欢住大房间并愿独住的特点。
在英国，朋友之间讲究送礼，但礼品不能送得过多过重，否则就会被误认为是在贿赂，而不敢接受或不高兴接受。一般情况下，英国人习惯于在晚上用完餐或看完戏后，相互送点高级巧克力糖果及名酒、鲜花之类较轻的礼品。
5．禁忌
英国人对数字除忌“13”外，还忌“3”，特别忌用打火机或火柴为他们点第三支烟。一根火柴点燃第二根烟后应及时熄灭，再用第二根火柴点第三个人的烟才不算失礼。
与英国人谈话，若坐着谈应避免两腿张得过宽，更不能翘起二郎腿，若站着谈，不可把手插入衣袋。忌当着英国人的面耳语，不能拍打肩背。
英国人忌用人像作商品装潢；忌用大象图案，因为他们认为大象是蠢笨的象征。英国人讨厌孔雀，认为它是祸鸟，把孔雀开屏视为自我炫耀和吹嘘。忌送百合花，他们认为百合花意味着死亡。
法国
1．宗教信仰
大多数法国人信奉天主教，少数信奉基督教和伊斯兰教。
2．节庆
法国人过年，家中的酒要全部喝完，他们认为过年若不喝完家里的酒，来年就要交厄运。法国人过其他节日也大量喝酒，如每年7月4日的国庆节，5月8日的停战节等。
11月1日是法国人祭奠先人及为国捐躯者的节日，叫万灵节，也称诸圣节。
体育节在每年3月中旬的第一个星期日。
此外，在法国北部城市士哥英，还要过鸡鸣节，这个节日的民族气息很浓。
3．饮食习惯
法国人早餐一般吃面包、黄油，喝牛奶、浓咖啡；午餐喜欢吃炖鸡、炖牛肉、炖火腿、焖龙虾、炖鱼等；晚餐是最讲究的，所以一般很丰盛。法国人对各种蔬菜都喜欢吃，但要新鲜；不喜辣味，爱吃冷盘，对冷盘中的食品，习惯自己切着吃。所以，若用中餐招待他们，要在摆中餐餐具的同时摆上刀叉。法国人不太喜欢吃汤菜。
法国人的口味特点是喜欢鲜嫩、肥浓，做菜用料酒较重；肉类菜不烧得太熟，有的只有三四成熟，最多七八成熟；喜欢生吃牡蛎。菜肴的配料爱用大蒜、丁香、芹菜、胡萝卜和洋葱。此外法国人还爱吃蜗牛、青蛙腿及酥食点心。他们的家常菜是牛排和土豆丝，鹅肝是法国的名贵菜。法国人每天都离不开奶酪。他们不爱吃不长鳞的鱼类，爱吃水果，而且餐餐食用。
法国人喜欢喝啤酒、葡萄酒、苹果酒、牛奶、红茶、咖啡、清汤等。
4．礼俗
法国人初次见面，一般不需要送礼；第二次见面时，则必须送点什么礼物，否则就会被人认为是失礼的。礼品的选择注意体现对主人的衷心赞美和诚挚，但不能过于亲密。比如，在与法国妇女接触时，千万不能以香水作为礼物，因为香水是西方人随时都要用的化妆品，人们把它作为送给亲密的人的礼物。妇女早、午、晚的服饰都有变化，可以说法国妇女是世界上最爱打扮的妇女。
法国人乐于助人，谈问题不拐弯抹角，但不急于下结论，下结论后都明确告知对方。约会讲准时，不准时认为是不礼貌的。在公共场所，不能随便指手划脚、掏鼻子、剔牙、掏耳朵；男子不能提裤子，女子不能隔着裙子提袜子；女子坐在中间，男子则坐在两边。不赠送或接受有明显广告标记的礼品，而喜欢有文化价值和艺术水平的礼品。不喜欢听蹩脚的法语。
法国人待人彬彬有礼，礼貌语言不离口。稍有不当，如偶尔碰了别人一下，就认为自己失礼而马上说：“对不起。”在公共场所，他们从不大声喧哗。
法国人行接吻礼时，规矩很严格，朋友、亲戚、同事之间只能贴脸或颊，长辈对小辈是亲额头，只有夫妇和情侣才真正接吻。
5．禁忌
法国人认为，黄色和红色是不吉利的颜色，认为黄色花象征不忠诚；忌黑桃图案，视之为不吉利；忌仙鹤图案，认为仙鹤是蠢汉和淫妇的象征；忌墨绿色，因为纳粹军服是墨绿色；忌送香水给一般的女人，在法国，送香水给女人意味着求爱。
一般情况下，作为礼品送几支鲜花，是最好不过了，但菊花、杜鹃花在葬礼上才使用。除此之外，有些法国人还认为核桃是不样之物。
法国人最忌讳初次见面时询问对方的年龄，尤其是女子，要是初次见面时问她多大年纪，她一来反感，二来决不愿讲出自己的真实岁数。还有一个普遍的忌讳是不能请人坐13号座位、住13号房间，城镇的门牌号，也难以见到一个13号，往往以“12B”或“14B”来代替13号。
德国
1．宗教信仰
信奉基督教的居民约占一半，另有约46％的人信奉天主教。
2．节庆
除传统的宗教节日外，因德国人是世界上最爱喝啤酒的，所以有举世闻名的慕尼黑啤酒节。每年9月最后一周到10月的第一周要连续过半个月啤酒节，热闹非凡，节日期间所喝的啤酒可以汇集成河。
德国科隆的狂欢节从每年11月11日11时11分开始，要持续数十天，到来年复活节前40天才算过完。
过完复活节后的第一周的星期四是妇女节。妇女们在这一天不但可以坐上市长的椅子，还可以拿着剪刀，在大街上公然剪下男子的领带。
3．饮食习惯
德国人早餐比较简单，一般只吃面包，喝咖啡。
午餐是他们的主餐，主食一般是面包、蛋糕，也吃面条和米饭，副食喜欢吃瘦猪肉、鸡蛋、土豆、鸡鸭、野味；不大喜欢吃鱼虾等海味，也不爱吃油腻、过辣的菜肴，口味喜滑淡、甜酸。
晚餐一般吃冷餐，吃时喜欢关掉电灯，只点几支蜡烛，在幽淡的光线下边谈心边吃喝。
他们爱吃各种水果及甜点心。
饮料，德国人以啤酒为主，也爱喝葡萄酒。
此外，在外聚在一起吃饭，在不讲明的情况下，要各自掏钱。
4．习俗
德国人与亲朋好友、熟人见面，一般行握手礼。情侣或夫妻见面时则行拥抱、亲吻礼。
