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第13章 人文之旅——在不老风物中追忆流水过往(4)

苏州位于长江下游、太湖之滨。自公元前514年吴王建都于此,沉淀了2500年的文化底蕴,是举世闻名的历史文化名城。

住宿

苏州的宾馆条件相当不错,目前有五星级宾馆5家,吴宫喜来登是园林风格的设计,非常特别。四星级宾馆推荐雅都大酒店,在三香路。此外,人民南路的苏苑宾馆、太湖明珠度假村和银湖山庄条件都不错。

美食

苏州小吃闻名天下,蜜汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、虾子酱油、枣泥麻饼、猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。

“得月楼”和“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆;“老苏州茶酒楼”以传统苏菜而闻名;“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉,比较适合大众消费。著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。

购物

到苏州购物,旅游纪念品首推苏绣,苏州的刺绣工艺与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称中国的四大名绣。苏州的碧螺春茶是中国的十大名茶之一,是馈赠亲朋好友的佳品。还有苏州的宋锦、桃花坞木刻年画、苏扇等,都是当地的特产。此外,苏州豆腐干也是小有名气的地方特色小吃,不妨买些回去与家人分享。

特别贴士

1.市区观光时一定要留些时间,到吴衙桥、百步街一带去观赏一下小桥流水。

2.小巷大多为青石铺路,不适宜穿高跟鞋。

3.小巷大多很窄,容不得汽车进出,最好的办法是借一辆自行车,或者坐三轮车。苏州地方不大,从一个园子到另一个园子,三轮车正好。

4.如果遇上雨天,应该感到庆幸,因为烟雨朦胧下的粉墙黛瓦更有韵味,然后你就可以像戴望舒在雨巷中希望的一样,碰到一个撑着油布伞像丁香一样的姑娘。

5.到苏州游玩适宜三五同行,“大部队”前往会煞风景。

6.古都西安Xi’an——感悟亘古风情

推荐理由:西安不是适于女人生存的地方,而这里却有很多关于女人的故事:新蒲细柳、曲江丽人;夕阳残照,汉家宫阙;曾有过的轻歌曼舞,霓裳羽衣……幻想左右着女人的一生,在这儿,你可以融入自然自由地幻想。

若要从千年的故事讲起,西安完全有资格以老者的身份自居,秦砖汉瓦间渗透出的智慧足够让现代人手忙脚乱地研究一辈子。若要从百年前的故事讲起,西安则像是久未谋面的老家来的大伯,有改不掉的乡音与倔脾气,虽然让人感受到的是干、犟、愣,回味出的却是明朗和亲切。若要从近些年的故事讲起,大伙儿都说西安该变了,因为沉重的车轮早已载不动时代的变迁。当古风古韵已无法阻止缤纷世界与时代步伐的逼近,于是使得西安有着恪守古典的义务和追求现代的责任这一对矛盾。

有人称长安是西安的前世,西安是长安的今生。西安人日复一日地在过去和现在之中自由穿梭、往复。细心的人们会在寻找中发现,如今西安的特色小街早已不拘泥于“古代”与“现代”这两种风格了,因为仿西式建筑的德福巷首先打破了西安传统的文化氛围,咖啡杯与钢琴曲布置起了西安的浪漫,石板路与石牌坊又成为浪漫中的古朴。你只需要准备一副好心情,就可以体味宽窄不一、五味俱全的大街小巷。东、南、西、北四条大街在西安城里方方正正地划着田字格,无论哪里的访客来,都不会遭遇迷路,一旦辨别不清方向张口问路时,热情的大爷大婶们准会给你指点一个词儿:“端走!”(直往前走的意思)。

西安城的心脏地带,是巍然屹立的标志建筑钟楼。传说朱元璋称帝后怕全国各地出现真龙天子与其争位,下令修建钟楼以镇龙气。今天游客登上钟楼,仍可以俯瞰西安全景。东南西北四条大街整齐对称地从它的四面放射开来,尤如忠心耿耿的战士守卫着它。钟楼旁边,便是著名的鼓楼广场,广场当中不知留下了多少慕名而来的游客来去匆匆的脚步。

古城墙是西安城的标志。坚固的四方城墙如同臂腕,怀抱着旧日的沧桑。踏在明城墙上远眺城里城外,一墙之隔似乎区别开的不仅是地域,还有时空的界限和思维的跳跃,让圈内的老城永远在车水马龙的声息中回忆,而圈外的世界也可以尽可能驰骋想象地飞速发展着。

游历西安,不能不游庙宇;游庙宇,不能不游法门寺。法门寺始建于东汉末年,因安置佛指舍利而驰名。据佛教内典记载,二千多年前,释迦牟尼佛灭度后,印度阿育王为了弘扬佛法,送舍利于南阎浮提,凡得舍利处皆建塔供养。中国有十九处,法门寺为第五处。据说,当年在清理塔基过程中发现唐懿宗15年封闭的塔下地宫,四枚佛指舍利及大量供养佛指舍利的珍贵法物宝器就这样得以完好地重新呈现在世人面前。

西安是古城,古在城墙,古在庙宇,古在陵墓。西安陵墓众多,著名的有黄帝陵、秦始皇陵和汉武帝的茂陵、李世民的昭陵、武则天的乾陵及杨贵妃墓等等。秦始皇陵像一个巨大的土山,还未打开,但陵旁的兵马俑已引起轰动。兵马俑坑在秦陵东侧一公里半处,其规模之大令人惊叹,三个坑共约有二万多平方米,坑内共计有陶俑马近八千件,木制战车一百余乘和青铜兵器四万余件。仅是一号坑就让人无比震撼:最前面的是前锋,210名武士俑,横列三队,手持弓驽,背负箭囊;后面紧跟的是身穿铠甲的步兵,间杂着驷马战车组成40路纵队从十几条坑道里涌出;军队左右各有侧翼,末尾又有三列后卫。整个军阵布局严密,酷似待发之势,令人联想到当年始皇金戈铁马、横扫六国、所向披靡的声威。由于老祖宗的安排,让西安人得意地将目光停留在泥土间,一边刨根问底,一边憧憬未来。

除此之外还有碑林。漫步碑林,远远就听到拓印碑帖的声音,或清脆、或沉闷的打击,像是静立着的石碑在呻吟、在讲述、在教诲、在哀叹。碑林博物馆是一座刻在石头上的图书馆,路过这里的人都会用指头比划着“碑林”两个字,为的是能够沾染些许历史沉淀下来的墨迹。这里珍藏了昭陵六骏中的四骏。唐太宗李世民生前命工匠将他最喜爱的六匹骏马刻成六块浮雕陪葬于陵前。其中两块保存最好的在解放前被美国强盗偷走,剩余四块在附近村民的干预下才未被偷走。千年之后,看四匹骏马仍栩栩如生,令人赞叹!

西安之名胜还有大雁塔、小雁塔,二者遥相呼应;钟楼、鼓楼对面而歌。每一层塔铃都在风中摇曳,它们并没有顾及历史留给西安的斑驳,而是高高在上地俯视身旁流走的人们,叮叮当当轻吟着千年古训。西安是一个很讲求文化的城市,从古有的书院到现代的高校,浓浓的墨香洒在西安城的各个角落,诗词、手工艺品甚至秦腔,都是千年古都为后人留下来的一份份绮丽的瑰宝。

西安的美食名扬天下,有“秦川自古帝王都,长安饮食自古奇”的说法,即使是外乡人,顺口也能溜出羊肉泡、肉夹馍、凉皮等等词汇。可是地道的西安小吃远远不止这些,也许快嘴快舌的人能数得过来,但只怕因种类繁多而吃不过来。例如老字号中有叫起来响亮的同盛祥、德发长、春发生……还有叫起来亲切的老马家、老铁家、贾三家、小六家……无论怎么看,西安的食客们都像是在同一屋檐下过日子的大家族。

聊起饮食,一定忘不了回民风味小吃,它占居了陕西风味小吃近三分之一的天地,在西安饮食中占有重要的地位。西安的回族居民在民族大融合的趋势中,保持着独有的民族文化、民族信仰、民族习俗和民族特色,在城中也有相对集中的聚集区。

西安,这座建城已有3100多年历史的十三朝古都,就像一部活的史书,一幕幕、一页页都记录着中华民族的沧桑巨变。在漫长的岁月中,人文山水、古城新姿交相辉映,构成这座永恒的城市特有的神韵风姿,也令旅游人士对它乐此不疲。然而西安的风情显然不止于此,秦始皇、汉武帝、武则天……这些尊贵的名字所映射的不朽文化与功绩才是最可宝贵的资源。

到西安,聆听历史的声音,感悟亘古的风情。

经典线路:

1.大慈恩寺——陕西历史博物馆——西安碑林——西安古城墙——钟楼、鼓楼

2.乾陵——法门寺

3.秦始皇陵——兵马俑——华清池——西安半坡遗址

推荐旅行方式:自助

推荐出行时间:

春暖花开的3—5月和秋高气爽的9—11月是到西安旅游的最佳季节。

推荐旅行天数:5天

理想花费:3000元RMB/人

当地资讯:

概况

西安地处陕西关中平原中部,是中国历史文化名城,迄今已有3100年的历史。

住宿

西安市内及各大景区都有不同档次的大酒店、宾馆和饭馆,在那里住宿十分方便,费用大约为标间50—150元/天。

美食

西安风味小吃多,完全可以走到哪儿吃到哪儿。无论是西安人钟爱的羊肉泡馍,还是名扬海内外的“西安饺子宴”,都带有鲜明的地方特色。此外还有梆梆面、柿面糊塌、凉皮、炒粉鱼、锅盔、千层油酥饼等特色小吃。

购物

西大街的百胜、世纪金花,南大街的中大国际、海大天地,东大街、解放路等地,商品种类很全,但是一般晚上八九点钟就停止营业。另外,可去位于碑林博物馆旁边的书院门仿古一条街、西安南郊朱雀路中段的西安古玩市场以及雁塔路中段5号的文宝斋,买兵马俑复制品、唐三彩等仿古工艺品,以及剪纸、布艺等民间手工艺品。

陕西十怪

一、大姑娘不嫁外。

二、说话吵架分不开——陕西人平时说话和吵架一样。

三、家家房子半边盖——那里民房的房顶向一边倾斜,一面没有窗户和门,原因大概是因为干旱少雨,不让雨水流到别人家,也可以说肥水不流外人田。

四、面条宽得像腰带——西安的面条以扯面著称,又宽又厚,人们戏说像腰带。

五、板凳不坐蹲起来——陕西农民吃饭的时候喜欢捧着个大碗蹲着吃。

六、锅盔像个大锅盖——西安的大饼——锅盔(一种面食),个儿非常大,厚6至7厘米,外形像锅盖一样,方便储存,好携带,是真正的“干粮”。

七、有了辣子不吃菜。

八、妇女帕帕头上戴——陕西妇女习惯把手帕戴在头上,防尘防晒。

九、老碗小盆分不开——陕西人用的碗特大,像我们用的小脸盆。

十、秦腔大戏吼起来——秦腔高昂激越,强烈急促,其声震天动地,如雷鸣一般。

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