登陆注册
7539300000057

第57章 竹笋烧鸡条

原 料:

竹笋500克,熟鸡肉250克,葱、姜、料酒、糖、盐、味精、熟猪油各适量。

制作过程:

1.鲜竹笋剥去外壳洗净,放入开水内氽煮10分钟,漂入清水中1小时,切成条状。

2.熟鸡肉切成条;姜洗净拍破;葱切小段。3.锅中倒入油烧热,放入鸡肉条、竹笋条,加姜、葱、糖、盐、味精、料酒炒匀即可。

营养功效:

竹笋的营养价值相当丰富,它含有蛋白蛋、脂肪、维生素C以及磷、镁、微量元素和氨基酸成分。

小贴士

挑选竹笋时,以外壳鲜黄,笋壳完整,紧贴笋肉,饱满光洁,手感饱满,肉色洁白如玉者为佳。

同类推荐
  • 口口香地方菜

    口口香地方菜

    我国的各种地方菜是各个地区具有不同特色的民间菜,是地方人民生活的一个经验累积。地方菜是相对于宫廷菜,官府菜和寺院菜而言的,是构成中国菜的主体部分。我国地方菜主要的有山东菜,四川菜,广东菜,浙江菜,福建菜,湖北菜,湖南菜等。本书不仅为您介绍了各地的精品烧菜和营养汤煲,还贴心的附录了厨房实用的小常识,让您不费吹灰之力烧制出口口香的地方特色菜。
  • 孕产妇菜谱(美食与保健)

    孕产妇菜谱(美食与保健)

    民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。
  • 经典绿色饮品

    经典绿色饮品

    夏日炎炎,四处弥漫的热气让人的味蕾也失去了乐趣。此时,各式各样的冰镇点心和冷饮无疑会抢夺人们的眼球,爽口山楂汁、酸奶绿茶饮、冰咖啡、蔬果汁……每一种都透着冰爽的诱惑,同时又各有各的美味和口感。这些花样繁多的清凉饮品做起来并不复杂,阅读本书,动下手就能带给自己透心凉的滋味,让炙热的夏日也浪漫起来吧!
  • 营养早餐,美味晚餐

    营养早餐,美味晚餐

    阳光明媚的早晨,提前一会儿起床,给家人做好营养美味的饭菜,一家人一起吃完早餐,上学的上学,上班的上班,美好的一天就有了一个美好的开始。忙碌了一天,晚上回到家中,一家人高高兴兴吃着可口的饭菜,聊聊高兴的事情,给这一天画个完美的句号。本书为你介绍了诸多黄金早餐和温馨晚餐的多种做法,让您和您的家人享受完美人生。
  • 营养煲汤精华

    营养煲汤精华

    《营养煲汤精华》为您介绍的是家常汤系。无汤不上席、无汤不成宴,国人嗜汤由来已久,而喝汤的习惯更是千百年养成的。一碗美味的汤煲,不仅要享受其鲜美的味道,更要注重对营养汤煲中各种清润滋补精髓的吸收。不论季节、不论老幼,一碗好汤总是会带来全身的舒爽。不管是香浓醇美的浓香肉汤,还是鲜美清淡的清新蔬果汤,亦或是鲜香爽口的海鲜汤,都是餐桌上一道靓丽的风景线。一碗好汤,保全家健康。
热门推荐
  • 小儿疮疡门

    小儿疮疡门

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 吉他和你

    吉他和你

    出身于教师世家的暖男蒋彦因为一次遇见误入从因小寄人篱下而性格外冷内热的林雨落的生活,两人因吉他结缘。同样因吉他的遇见,雨落与富家子弟又是市井混混的卫胄纠缠在一起。三人的遇见,是灵魂的遇见还是命运的玩笑。每一次的遇见,每一次的深入了解,是彼此间疗伤的开始,同样是彼此间互撕伤口的过程......
  • 麻辣小娇妻冷少不约

    麻辣小娇妻冷少不约

    她是被遗失的豪门继承人,带着仇恨回归。他是天生的王者,永远散发出耀人的光芒。她说:"我现在只想拿回属于我的一切。"他说:"我帮你!"从此,她的身后一直有他作为后盾。当大仇已报,他充满邪魅的对她说:"既然你已经报了仇,是不是应该报答你的恩人?嗯?以身相许如何?”她笑着对他说:对不起,冷少,我不约。”
  • 夏雨时缘

    夏雨时缘

    她五岁住进他家,他们从小一起长大,她喜欢他,而他。。。。
  • 东宫

    东宫

    昔日是丞相之女,备受宠爱。初遇良人,少女怀情。一朝入宫,陷入皇权争夺的漩涡。后宫群芳,情薄时尚可云端安身立命,却也要时时提防有人拉你下水。最可悲的是,说好的情真意切却是阴谋一场。后宫中,得不到帝宠的女子是最可怜,何况是一枚棋子。红颜恩宠,仗势欺人。后宫这个是非之地怕是无法久留。牢狱灾,心灰意冷。这一生,出了宫门,便不愿再返回这个牢笼。幸好的是,还有一个人,一直守候着,呵护着她,穷尽一生的热情只为博红颜一笑。终于,他们彼此正视内心,离开那些是是非非,肮脏不堪。桃花村里恬淡生活,这下半辈子,愿与知心人携手共度,从此,朝堂庙宇,宫殿美景,皆是浮云。天涯近处,有你的地方,风景安静。
  • 带个系统去穿越

    带个系统去穿越

    这是一个爽爆了的系统,去玄幻世界浪荡?可以!去修真世界游历?也行!还想去……好啦,都可以,老子想到的你绝对没想到,哪来那么多废话。经验值到位,啥都好说,想去哪本系统让你去哪,各个世界由你选,毕竟我是那么的逆天,那么的优异,那么的有风度。想带武器过去,行啊!经验值拿来。想带队伍过去,也可以,经验值拿来!还想带啥?尼玛的,经验值拿来再说这些行吗?美女你也想带?你个傻X,泡妞不会吗?要不要我教你一下啊!
  • 首席走开我不爱

    首席走开我不爱

    他是商界奇才背景复杂,她是豪门弃女,一场商业联姻将毫无交集的两个人的命运捆绑在一起。无爱的婚姻中他绯闻不断,她却在他的温柔陷阱中渐渐沉沦,直到他的挚爱再度出现,她心灰意冷无心恋战,他却步步紧逼不惜将她囚禁。她想尽一切办法从他身边逃离。五年后她携子归来,命运的罗盘开始转动,他和她是否能回到爱的原点。质量保证,书虫们放心跳坑~
  • 男神总裁:求轻点!

    男神总裁:求轻点!

    他是全国最权贵的商业帝皇;她是被渣男抛弃的怀恨之人;一场偶遇,两人一拍即合,沆瀣一气;虐渣男,斗白莲,借着他的势力,她过得顺风顺水;直到一天,她扶着老腰从男人身上滚下来,她才彻底明白过来,这原来都是男人算计好的!
  • 无尽之无

    无尽之无

    无的表义是什么都没有。而什么都没有也就蕴含着什么都能有的可能。很早之前人们就发现人类的精神力,这种由灵魂产生的非物质力量跟无有着几乎一致的本质。无和精神力结合在一起,就能随着人的意愿进行各种变化。甚至可以爆发能量,可以将周围的物质重构。精神力越强的人,操纵无的能力也就越强。无数的实践表明,越纯净的无,它的可能性就越大。所以使用无的时候需要用精神力捕捉更多的无,被精神力包裹的无也产生了变化,成为类似于“气”的存在,利用这种气可以进行近乎“想到就能做到”的活动,在武器上凝聚可以加强破坏力,在身体上凝聚可以加速动作,也可以用它带动其它物体。每个人都能使用无,然而,却有一个人因某种原因不仅不能使用,而且还失去了记忆。
  • The Cruise of the Jasper B

    The Cruise of the Jasper B

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。