迟了迟了，这是我睁开眼的第一反应。
“娘亲，你醒了啊？”宝宝跑到床头在我脸上亲了一下。
“恩，怎么不叫娘起床啊？”我摸摸他头，想着现在什么时候了。
起床后，他们已经在吃早饭了。
“小雨，宝宝把你叫醒了啊？”家平吃着早饭，抬头看看我。
“没有，我自己醒的，你们起来的时候也不叫我。”第一次睡那么迟啊。
“没事，你这些天也累了啊。反正没什么事呢，你就安心睡一会呗。”他喝了一口粥，很淡定的说。
“宝宝怎么不吃早饭啊？”我看都吃饭了，就他没吃。
“我要吃煎饼。”他拉着我的手，好吧，他撒娇我是无可奈何的。
“恩，我梳洗一下给你做。”我走出厨房到井边打水。
料理好家里的事之后，我和家平准备去铺子里。
“弄得还不错啊，跟我想的差不多啊。”我见到铺子弄得不错，心里挺高兴的。
“你看还有什么要修改的啊？”家平走到吧台那看看。
“恩，都挺好的，反正吧台里面我是准备弄一个长的案几，最好侧面的墙边能放一个柜子，就那种一个一个的最好，就在靠近那个店铺的那边，方便放东西啊。”我看着吧台若有所思的说。
“行，回头我让木匠店做一个。今天装修差不多就能弄好了，明天桌子凳子就能送来了，回头明天你还要过来一趟准备把桌子摆好。而且常用的东西要运来放好啊。”家平细细计划着要做的事。
“你说的，我都知道，我让他们送货的十四号就送了，十四号我们先卖一天让他们适应一下，十五号正式营业。”我给家平一个放心的眼神。
“你怎么安排他们的啊？”家平走出了店外，从外面看着店面。
“钱大嫂和周大姐就帮忙收碗，周大哥和钱大哥在卤菜店看着，李婶就在家洗菜什么的，春生和我烧烤，你就在吧台收账，有要果汁的，你给他一杯呗，怎么样啊？”我扭过头询问他的意见。
“也好，他们不认字也不好收账，就这样安排吧。”见他点点头，我也就放心了。
“等下你到城门口正好经过木匠店，去跟他们说一下这事，对了，你让他们做两把椅子，腿很高的那种，吧台比较高啊，你也不能一直站着啊。”我看他准备走了，正好说着我想的事。
“恩，我知道了，你也赶快回家吧，不然他们肯定又要找你找不到人了。”他帮我理了下被风吹乱的头发。
我看着他走远的身影，忽然觉得这人也很挺拔啊，想着就到隔壁街上帮他买了两套衣服。
等回到家的时候，果然啊，一堆事等着我。
“师傅，调料都磨好了啊，现在怎么办啊？”春生第一个找上我。
“都拿过来吧。”我教他又做了集中调料，跟他说了一般几种调料的作用。
“调料都用完了啊，你拿着钱大昨天那家继续买和昨天一样的调料。”我吩咐着春生。
“好咧。”春生拿了钱之后就出门了。
这时王大爷找上门来了。
“谷雨啊，这竹签按你们的要求先弄了五千根，还要弄吗？”他把东西拿到八仙桌上问我。
“弄啊，没事，你做多少我们都要啊。对了，我去拿钱把这个付了。”当时家平谈的是一文钱十根，那这就是五钱银子。
付给他钱，我又想起了一件事，周大姐他们就要来了。
“王大爷，家平跟你说的，我们以前邻居租你家的房子，他们今个就要来了，你这是收拾好了吗？”我不确定的问他。
“收好了，我就住偏屋，主屋给他们住，我对面的给他们孩子住，刚好够啊，你放心好了。”他哈哈的笑着，这我也就放心了。
“行，那麻烦你了啊。”我对王大爷歉意的笑着，虽然不是我租，但是让人家住偏屋，怎么说也有点那啥……
春生回来的时候我正好在想着卤菜调料的事。
让他把调料放下，去跟卖炭的说，我们长期要煤，我给了他一个我可以接受的价格。
趁着这时候，我自己配着卤菜的调料。
首先是猪牛羊的内脏之类的，这类的卤水配方是用一种，我会想着需要的调料，边用小称称着，然后是猪肉和牛肉卤水的制作，豆制品的卤水，鸡鸭鹅和附件的卤水，还有蔬菜的卤水，最后是香辣虾的卤水，海鲜的卤水，只要这些等他们人都到齐的时候试一下，就可以了。
我慢慢掂量着调料，很多调料其实是可以当成中药使用的，所以药膳也比较著名。
时近中午，我听见门口有动静了，知道是周大姐他们来了，就唤宝宝跟我一起出来看看。
“小雨，你看周大哥他们来了。”家平擦着汗。
“周大姐，路上该累了吧。我去敲门。”我走到王大爷的家门口，走过去敲门。
王大爷打开门，他们一点一点把东西搬进去。
大柱子见到我还很孜然，二柱子见到我就有点害羞，倒是见到宝宝很开心。
我看宝宝跟他们站在一起倒是有点城里孩子的样子了。环境对人的影响还是很大的啊。
“大柱，到婶子这来，婶子跟你说几句话。”我叫住大柱。
“婶子。”他走到我面前。
“你家现在搬上来了，你也不方便去上山采水果了，过两天婶子让你就在我店里给你找个活，你也别急啊，你爹娘也会有事做，你弟弟太小，就让他在家帮你娘收拾收拾就行了。”我知道这孩子孝顺而且性格也稳重，我怕他想为家里做点事，回头到外面找事做，城里找事还是不放心啊。
“还不快谢谢婶子。”倒是旁边的周大姐听到了。
“谢谢婶子。”他走到一边帮他爹搬东西了。
“周大姐，你们先忙着，王大爷我跟他打过招呼了。有什么事就找我们，我们就在隔壁，中午的时候就在我们那吃，你们这还没开灶呢，也不方便啊。我这家里还有事，就先回去了。”我拉着宝宝，家平跟在我们后面也走了。
回到家我给家平打盆水，递个毛巾给他洗脸。
“家平，虽说离开店还有个四五天，但是我觉得我们还是要早点准备，今天下午我教他们卤菜，明天让他们自己卤给我看，烤给我看。”我可能是有点紧张吧，也不知道这些东西他们爱不爱吃。
“别急，没事的。关键是你定的那些菜，一定要有所保证，否则，供不上货才是问题呢。”他安慰着我。
“那你下午没事就去确认下吧，就是我们常去的那几家，跟他们说赵记不就知道了。”我是什么事都想找个依靠啊。
“行，回头我去看看。”他把盆里的水倒了。
“这两天要是没什么事，就把东西往店里放，还有定的东西明天差不多都到了。”我琢磨着少什么就要添，不能等到开业那天啊。
“行，反正，你下午是不能出门了，今个一定要把东西卤出来，对了，你准备在哪卤啊，咱家还有地方吗？”
他说的我也想过，我想干脆就在钱大哥家好了，他家卖肉的，应该也有冰窖，储放东西也方便，下午跟他商量下好了。
“就在钱大哥他们家好了，下午跟他说下。”我想着这事，就走进了厨房。
中午，让家平把王大爷和周大姐一家都找过来，我们一起吃顿饭，和他们说着我们在城里的事，当然有些事我们是省略的。
吃过饭，我跟周大哥说了卤水的事，而且是要签约的，他也同意了，就让春生帮我叫钱大嫂一家过来。
人都到齐了，我说了在谁家卤的问题。
“钱大嫂，你看我家是没什么地方了，就你家人少点，地方多，就借你家厨房用，还有冰窖，我给你付租金，你看行不？”我询问着她。
“行，反正我家不卖肉了，也就没什么占地方的了，你用，租金什么的就不要说了，冰窖的冰你自己买就行。”说完我们都笑了，这样这件事就解决了。
“这样，钱大嫂你帮着和周大姐说下在铺子做工的一些碎事，等天不热了，周大姐你要买什么，钱大嫂你们一起去，认认路。春生你就在院子里试试烧烤，宝宝和柱子你们就一起玩吧，我去钱大哥家教他们卤东西，家平你帮我吧东西带着。”我看着他们，就稍微安排了下。
来到钱大嫂家，我先把调料都打开，这是我上午配好的。
“你看，这是卤制猪牛羊下水的卤水包，这是配料，有配料还不行，还有其他的步骤，而且几种包不要弄混了，否则不好吃，会串味。你们看哈……”我一点点教他们，少什么东西就让家平去拿。
忙了一个下午，卤了不知道多少东西，正好给我们当晚饭，晚上还有烧烤，我让李婶榨点果汁，就这么吃了。
“钱大哥和周大哥你们这两天就在钱大哥家琢磨琢磨这些事，不明白的就问我，等到十三号我带你们到店里说一下，卖的事情，要是生意好，你们就一个人在家卖一天一个人卤一天，回头大柱子就帮你们运送，不管是烧烤还是卤菜都可以运送，这样你们都有事做了。”我安排好家里，就要想着铺子的事。
一个吃东西的地方，不但要干净还要装饰的让人舒心。有些细节要万万注意。
“娘亲，你们都到铺子里了，我怎么办啊？”我坐在桌子边，宝宝非要坐在我腿上，这段时间吃的重了不少。原来趴在我耳边就是为了这事啊。
“你啊，上午一定要在家做功课，中午睡过午觉了，可以和大柱子哥哥到铺子里。或者和李婶一起帮我们送午饭去。”我跟他说着，这样挺好的，反正他是不能把功课给忘了。
“好的。”听到允许他去铺子里玩，就高兴坏了，我就知道他是惦记着那条街上的小吃，还不是那个赵小爷害的，今天带点东西给他吃，明天带点。
“真以为我不知道你想什么呢？”我捏捏他的鼻子。
“嘿嘿。”他傻笑两声，在我脸上亲一下。
“下去，重死了。”我拍了他屁屁一下，让他下去。
“那二柱子哥哥可以和我一起去吗？”他又问了我一个问题。
“恩，可以，不过你们不许乱跑不许捣乱。”我点点他额头。
“知道。”他说完就去找二柱子了，还是孩子心性啊。
