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第99章 旅游手册(7)

位于九华山中心,也是九华街最主要的参观点之一。这里原足盆地藏生前修行的地方。该寺始建于唐至德二年(757),为九华山最悠久的一座寺庙,又称开山寺。唐建中二年(781)辟为地藏道场,皇帝赐额“化城寺”。这里藏有明代万历皇帝御赐的手书、圣谕,共藏经6777卷。九华山历史文物所就设在这里,游人可看到九华山历代文物和名人书画等。该寺多次毁于兵火,现除藏经楼为明宣德建筑外,其余均为清代重建。

肉身宝殿,俗称肉身塔,位于九华山神光岭。殿宇宠伟,顶覆铁瓦,四周回廊石柱环卫,重檐斗拱,画栋雕梁。殿内有七级木塔,高约17米,每层有佛龛八座,供奉地藏金色坐像。塔两侧有十王立像拱持。据《安徽通志》载,新罗国王近宗金乔觉卓锡九华,居于南台(今神光岭),唐贞元十年九十九岁圆寂,颜面如生,佛徒信为菩萨化身,遂建塔纪念。塔、殿屡经废兴,现塔为清同治年间(1862~1878年)重建。

百岁宫

又名万年祥寺,位于九华山摩空岭上。百岁宫是一座古堡式寺庙,上下共五层,可容纳5000人。百岁宫里敬奉着一尊金粉涂身的真人佛像,距今已有360多年,虽一直暴露在空气中,但不腐不朽,至今依然完好。据记载,明正德年间(1506~1521年),河北宛平僧海玉,号无瑕禅师,由五台山至九华山,在山洞中结庐隐居,长年以野果为生,刻苦修行,并刺血抄写藏经80册。海玉禅师在九华山住了102年,126岁时圆寂,3年以后才被人发现。众僧敬其年高德厚,便将他住过的庙庵称为百岁宫。明崇祯三年(1630年),被封为“应身菩萨”,并赐以金粉涂身。十年内乱时,有两位僧人把“应身菩萨”装入木箱藏在枯井中,后启出时,木已朽,佛像依然完好无损。宫内尚存血经一卷,相传无瑕禅师用自己的舌血抄写了这部《大方广佛华严经》,历时28年方成。这是中国现存最早的一部血经。

重要信息

九华山旅游指点:

1.游九华山,安排一日、二日、三日均可。采用两日游为最佳。

2.去九华山的交通十分方便。从上海、杭州、黄山、南京、芜湖、铜陵、合肥、庐山等市都有直达班车去九华山。九华山的旅游饭店比比皆是,国营、集体、个体三者并存,可供您任意选择。

3.外省去安徽,可选用合肥——九华山——太平湖——黄山——黄山市这条黄金旅游线路,约需7~10天时问。

4.每年4月底、5月初和7、8两月是黄山、九华山的旅游旺季,人较多。6月是淡季,人少但多雨。

九华镇地处九华山的中心,是旅游的集散中心。傍晚漫步在九华街,别有一番风情。小街两侧,个体商店、餐馆、工艺品店一个接一个。街上除来自四面八方的游客外,还常见到和尚、尼姑出来散步。九华镇保持了传统的古皖南民居式建筑,没有高层楼房。新建的旅游宾馆,内部设施虽现代化,外表依旧是白墙和棕红色的瓦顶。

近年,九华山旅游业发展很快,小镇现有3000多人,僧尼500人。小镇的竹编工艺品和仿古红木家具已远销东南亚、日本和欧洲。

九华山特产、风味

竹编工艺九华山盛产水竹、观音竹。竹编工艺品达500多种,其中以竹编人物、动物为造型的盒、篮、盘、罐、箱、包等美观大方,经济实用。

茶叶九华云雾茶生长在高山云雾弥漫处,春夏之交萌芽,茎条长,色味醇。茶叶条索匀整,汤色明澈。

九华素菜佛教寺院素菜100多种,主要由香菇、银耳、木耳、石耳、黄花菜、面筋、竹笋、豆制品等10多种原料配制而成。甜、咸、酸、辣俱备,色香味形俱佳。

景点自助

祗园寺

位于九华山化城寺东侧。该寺始建于明嘉靖年间(1522~1566年),清代几经重修和扩建,为九华山中最大的寺庙。清嘉庆年间,隆山禅师主持开坛传戒,香火日盛,扩建殿宇,成为十方丛林之冠。寺前铺石雕莲花,金钱图案甬道。大雄宝殿高约43米,覆以金黄琉璃瓦,飞檐画栋,金碧辉煌。大殿内供三尊大佛和海岛观音,极为壮观。九华山重大佛寺活动均在此举行。九华山佛教协会就设在这里。

山谷寺

位于天柱山野寨区。又名乾元禅寺、三祖寺。相传南朝梁时,有宝志禅师至此开山建寺,后三祖僧璨禅师承达摩衣钵,云游至此,扩建寺院。

天注峰为山之主峰,是42峰中最高、最大、最奇者。它孤峰突起,拔地高约840米,周围数里,宛如擎天柱。白居易有诗誉之:

天柱一峰擎日月,

洞门千仞锁云雷。

玉光白桔香争秀,

金翠佳莲蕊斗开。

峰巅横书“中天一柱”,峰下直书“顶天立地”。新近测量天柱峰海拔为1900米,为安徽诸峰之冠。

登天柱峰顶实属不易,游人大都在天柱峰对面的天池处,隔着一道百丈深渊,眺望天玉柱的雄姿。

飞来峰为天柱山第二峰,高约600米,峰顶有巨石,混圆如盖,周长约70米,高约3米,似从天外飞来,故名飞来石。上有天池,下有雷公洞、乌龙井。

司元洞位于天柱山主峰区,飞来峰之东,渡仙桥东南。洞岩参差,横石如城。洞口有石梯、石栏、石床、石桌、石凳、石灶。洞可容万人,洞内可憩可宿,可炊可烹。从洞中观景,别有一番情趣。

天柱山风景区

位于潜山县西北。相传为周大夫皖伯封国于此,后人为纪念他的德政,把山称为皖公简称皖山。天柱山自古就被人们景仰。汉武帝元封五年(前106)南巡登祭天柱,封号“南岳”,曾名盛一时。后因山高峻险,难于攀登,到隋炀帝废天柱另立湖南衡山为南岳后,天柱山才声名稍衰。天柱山群峰兀立,怪石嵯峨,号有42峰、25洞、7关寨、2寺观。有唐佛光寺、南梁山谷寺等。天柱山高峻秀美,气势磅礴,同五岳相比,毫无逊色。唐大诗人李白诗称:

奇峰出奇云,

秀水含秀气。

清晏皖公山,

境绝称人意。

天柱山现列为全国重点风景名胜区之一。天柱山正在开发建设之中,它将是安徽又一旅游胜地。

龙头拐杖在深山老林处选择黄栗树、罗汉条等,雕成天然百兽拐杖,杖头刻有龙头、寿星或佛像,形状美观、经久耐用,可留作纪念品。

九华石雕题材取自佛教故事,如观音捧瓶、地藏成道等,造型逼真,刀笔细润,是游人、香客争购的纪念品。

风味以徽菜和地方风味为主。九华山名菜有“九华三耳”(木耳、石耳、银耳)、“凤凰烧鸡”、“天台双冬”、“冰山雪球”、“双龙戏珠”以及“佛珠肉”、“素鸡”、“素香肠”等佛家名菜。

天柱山旅游指点

①交通一水路。沿长江上下水可达安庆。从安庆可乘到水吼的长途汽车,途中在野寨(106公里)或在白水湾(112公里)下车。这两处是天柱山的二大山口。

二陆路。从合肥乘汽车到潜山(311公里)。

潜山——水吼每天都有班车往返。

潜山——野寒相距8公里。

②旅程:以三日游为宜。第一天坐车到野寨,游山谷寺、石牛洞,登山至龙涧歇。第二灭游东关、西关,宿青龙涧。第三天可下山。

淮扬名菜

云腿清蒸黄芽菜

淮扬菜的特色是调味较少,着重原汤原汁,配料少而突出主料,云腿清蒸黄芽菜正符合此特色,金毕火腿可用罐头云腿代替,菜要蒸重稔透才会好昧,是一款宴客自用两相宜的菜式。

材料:金毕火腿二两绍菜1.5斤姜数片上汤半杯葱两棵调味料:盐3/4茶匙糖半茶匙酒一茶匙油一汤匙做法:

1.火腿切片,葱切段。

2.绍菜洗净,切去头及烂叶,再切段,排于碟上,加入调味料及上汤,铺上火腿、姜片及葱段,隔水蒸四十五分钟取出,将蒸汁倒出待用,姜、葱弃去。

3.烧热镬,倒入蒸汁煮滚,再加生粉水埋薄献,淋在绍菜上即成。

上海市

上海是已有7000多年历史的中国历史文化名城,现为中国四大直辖市之一,面积6341平方公里,人口1400万。上海地处长江三角洲平原,扼长江出口,是中国的重要门户。上海旅游业发展迅速,主要名胜有豫园、玉佛寺、龙华寺、动物园、中共一大会址、孙中山故居、鲁迅故居、嘉定孔庙、古猗园、松江方塔、醉白池、吴淞口炮台等,随着改革开放,上海又增加了一些新的景观,如浦东新区、南浦大桥、东方明珠塔、杨浦大桥、人民广场、新外滩、南京路新风景线等;还开发建设了余山国家旅游度假区、青浦县淀山湖旅游风景区、太阳岛国际俱乐部、环球乐园、野生动物园等一批新的旅游景点。

景点自助

玉佛寺

位于市区安远站江宁路口(安远路170号),创建于1882年,面积8,000平方米,因供奉由缅甸请得的玉雕释迦牟尼坐像和卧像各一尊而得名。坐像高1.9米,由整块白玉雕成,重1吨、呈跏趺状,镶珠嵌宝,光彩夺目。寺内还有不少古代造像、绘画珍品及珍贵佛经等。

一大会址

全名应是中国共产党第一次全国代表大会会址,位于兴业路76号(原望志路106号)。1921年7月,中国共产党就在这里诞生,当年,望志路是属法租界范围内一条僻静的马路,这幢一楼一底的石库门楼房建于1920年,房屋的主人是李书城及其弟李汉俊,当时就借用这寓所作为大会会址,是有兴趣了解中国共产党成立发展的好地方。

开放时间:8:30~11:0013:00—16:00(周一、周四上午不开放)门票:3元地方交通:乘17、24、109路公共汽车和地铁可达。

景点自助

豫园

位于旧城区豫园路的旧城隍庙,这里原是明代四川布政使潘允端的私人花园,初建于明嘉庆三十八年(1559年),占地仅2公顷,但设计精巧,虚实相映,疏密有致,匠心独运。园林布局曲折,有亭台楼阁,假山池沼30多处。“三穗堂”是园中最高大的厅堂。“大假山”是豫园的中心,全用浙江省武康县黄石堆砌,为江南假山之魁。“点春堂”是园中建筑精华。园内还有元代铁狮子一对,有400多年的古银杏、300多年的老紫等古老树木。

行过豫园后,可往外面的豫园商场,即以前“老城隍庙”游览;“老城隍庙”原为三国时吴主孙权所建的金山神庙,明永乐年间改建为城隍庙,现存建筑为1926年重建。现今已成为百货商场,内有茶楼、餐馆、百货商店等,有不少上海风味小吃、小笼馒头、五香豆、八珍汤等。

门票:15元

地方交通:乘11、42、64、126、526、932空调车等多路公共汽车可达。

上海名菜

薰鱼干煸四季豆

枸杞肉丝

扣三丝汤小笼包

外滩

上海外滩是观赏“万国建筑博览”的好去处,读者可选择由外白渡桥开始,沿河一路观赏。脚下是黄浦公园,也就是昔日洋人曾立牌“华人与狗不准内进”的公园。外滩是当年洋人开设银行的集中地(1843年就有11家),1848年后,英、法、美、俄、德、日、荷等国的数十家银行大楼相继筑起,构成一条单行线的银行大街,漫步于这些以花岗石为墙基的大厦群,可想像当年的繁华及国际大都会的情景。

夜间彩灯时间:冬19:00—21:00夏19:00—22:00地方交通:乘20、22、37、42、55、65、123、126、401等路公共汽车可达。

重要信息

特色街市

南京东路商业街淮海路商业街浏河路古玩四川北路名品街福州路文化街外滩金融街威海路汽配街太原路邮市卢工体育场邮市江阴路花鸟市场精文花卉市场景点自助黄浦夜游

黄浦江全长110公里,现当地有关部门在南京东路尽头的外滩黄浦江边用豪华游船由此接载旅客游览至吴淞口;在船内,可饱览外滩五光十色的建筑群以及上海最早的工业区——复兴岛及正在崛起的浦东开发区,还可领略中国第一大江——长江人海的雄伟景色。

开船时间:9:00—22:00

登船地点:外滩中山东路239号

吴淞口游:25~70元多个等级

浦江夜游:45~100元多等级(有“浦江”等游轮可供选择)地方交通:乘12、20、22、26、37、42、71、135、212路公共汽车可达。

人民公园

位于市中心南京路、西藏路口;早上到来,可见到不少上海居民在此散步,耍太极等运动;此公园前身是外国人开设的马厅,1951年改建成公园,公园内绿树成荫,是“晨运”的好地方。

宋庆龄故居

位于淮海中路1843号,是一座占地4300平方米,古樟环绕的花园楼房。1948年至1963年,孙中山先生的夫人宋庆龄曾在这里工作,生活达15年之久。楼内陈设布置均保持了昔日原貌。

开放时间:9:00~11:0013:00~16:30

门票:7元

地方交通:乘44、48、126、526等路公共汽车可达

名土特产

顾绣龙华水蜜桃三林塘酱爪南桥腐乳四鳃鲈风尾鱼香芋银鱼大白兔奶糖城隍庙梨膏糖功德林素月饼特色餐厅与菜肴上海老饭店/福佑路:八宝鸭扣三丝汤卷椒盐排骨八宝辣酱糟钵头老正兴菜馆/山东中路:冰糖甲鱼红烧圈子生煸草头德兴菜馆/十六铺东门路:虾子大乌参鸡骨酱虾仁鱼唇燕云楼京菜馆/南京东路:烤鸭扒熊掌四宝鸳鸯熊掌新雅粤菜馆/南京东路:鲜滑大虾仁脆皮桂鱼烤乳猪烟鲳鱼吉利明虾知味观/福建中路:叫化鸡、炸响铃、东坡肉、莼菜汤杏花楼/福州路:蛇宴大富贵酒楼/中华路:酱爆三本狮子头松鼠黄鱼

岳阳楼菜馆/西藏南路:东安子鸡红煨三件红白肚尖酸辣鸡丁木耳子鸡汤功德林素菜馆/南京西路:八宝全鸭素鸡丝红房子西菜馆/陕西南路:法式西餐风味小吃

城隍庙五香豆稻香村鸭肫肝荣华鸡

南翔小笼包小绍兴鸡粥虾肉小笼包

阳春面大排面酒酿圆子真如羊肉

上海热线旅游天地

http://203.207.143.19”travel/mainl.htm景点自助龙华寺

位于市郊西南的龙华镇,相传此塔为三国时孙权为其母祝福而建。唐末塔毁。后五代宋太平兴国二帝(977年)吴越王重建。现今的龙华寺是清末重建的;塔乃楼阁式,高40多米,造型玲珑秀丽。寺内有天王殿、大雄宝殿,两旁有钟楼、鼓楼以及其他佛殿。龙华寺是上海规模最大,庙貌最伟的寺院。

开放时间:7:00—16:00

门票:9元

地方交通:乘41、44、73、87路公共汽车可达。

虹口公园鲁迅纪念馆

虹口公园位于四川北路、江湾路,1956年,为了隆重纪念鲁迅先生逝世二十周年,由大陆新村旧馆迁此。该馆是一幢绍兴民居风格的建筑,面积4100多平方米,其中展览面积1500平方米,介绍鲁迅生平;存有其手稿、藏画、生活用品等书籍文物11200多种。

景点自助

孙中山旧居

位于香山路7号,复兴公园不远,1918年至1924年底,孙中山偕夫人宋庆龄在此居住。楼上是客厅餐厅,楼上为书房、卧房及小会客室。陈设均按宋庆龄生前回忆重新布置,绝大部分为原物。

自然博物馆

位于延安东路与江西中路交界,馆内设动物、植物、天文、人类、古生物、地质等六个分馆。展品中以两具庞然大物最引人入胜:一为合川为门溪龙骨架,连颈高10米,体长22米,体重数十吨,为中国最大恐龙;二为黄河古象骨架,体长8米,身高4米,一对门牙长3米,值得细意欣赏。

熏鱼

熏鱼属于上海菜的冷盘类,是用油熏而不用烟熏,所以只有五香味而没有烟味。选购鲩鱼定要新鲜,炸的时间要适当,太嫩时不够香,太老了没有鲜味。

材料:

鲩鱼(中段)一斤生菜叶数片五香粉少许

腌料:

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