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第14章 辉腾锡勒草原——旅游避暑胜地

辉腾锡勒草原小档案

地理位置:中国 内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗中南部。

重要数据:面积600平方千米。

辉腾锡勒草原位于内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗中南部,阴山北麓,距首都北京430千米,距自治区首府呼和浩特135千米。距乌兰察布75千米,海拔1800多米,东西长100千米。

■草原上的九十九泉

99个天然湖泊,点缀在碧绿的辉腾锡勒草原草原上,既有牧区草原苍茫雄浑的格调,又有江南水乡明媚清秀的色彩。这里青山秀水,瑰丽多姿。每年五月至九月,鲜花遍地,成为花的海洋。美丽图沟有座天然洞府,山洞离地面垂直高度100多米,洞内可容纳近百人。怪石嶙峋的黑山,有大小岩洞99个,最大可容纳200—300人。

辉腾锡勒草原冬季寒冷,夏季凉爽,平均最高温度为18℃。每年五月至九月,这里鲜花遍地,成为花的海洋。景区主要分神葱沟和黄花滩两大去处,共有15大景观。唐代以后,很多道士、和尚、隐遁于此。清康熙帝也曾到此游览。

辉腾锡勒草原是典型的高山草甸草原,平均海拔2100米,面积600平方千米,植被覆盖率80%—95%,辉腾锡勒草原上天然湖泊星罗棋布,素有“九十九泉”之称。

■草原活动项目

草原上有许多活动的项目,主要有:骑马、乘驼、射箭、射击;参观蒙古式摔跤,登敖包山,到牧民家作客,品尝民族风味的奶食和奶茶、吃手扒肉、喝马奶酒等。

蒙古式摔跤,是草原上比较有特色的活动项目,是蒙古族和其他一些草原民族的传统竞技,与射箭和赛马并称为“男儿三艺”之一。大规模的搏克比赛常常在那达慕大会上举行,选手不分级别进行单败淘汰赛,直到决出冠军。

在参加完草原上的项目后,可以到平易近人的牧民家做客,到牧民家做客要看蒙古包邻近勒勒车能否拴着马,不要贸然驶入,避免惊吓到马匹挣断缰绳跑掉。进包后要从火炉左边走,坐正在受古包的西侧或北侧,东侧是仆人起居处,只管不坐。入座时不要盖住北里哈那上挂着的佛像。进包后可席地而坐,不用脱鞋,但不成坐正在门槛上。

敬酒斟酒敬客,是蒙古族待客的传统方法。他们认为琼浆是食品之精髓,五谷之结晶,拿出最可贵的食品敬献,是表示草本牧民对客人的敬佩跟恋慕。凡是主人是将琼浆斟在银碗、金杯或牛角杯中,托在长长的哈达之上,唱起动听的蒙古族传统敬酒歌,客人如果推谦让让、拉拉扯扯不饮酒,便会被认为是瞧不起主人、不肯以诚相待。宾客应随即接住酒,接酒后用知名指蘸酒向天、地、火炉标的目的点一下,以示敬奉天、地、火神。不会喝酒也不要紧,可沾唇表示,表现接收了主人纯粹的情义。

■草原上的风力发电厂

辉腾锡勒风能稳定性强,持续性好,品质高,是建设风电厂最理想的场所。辉腾锡勒草场是世界少有且保持完好的天然草甸型草场,并确认18种草种为珍稀草种。根据总体规划,可开发建设成为草原避暑胜地和亚洲最大的风力发电厂。

在风力发电厂装置容量上,现阶段世界最大风力发电厂不过30多万瓩,相较于水力或火力甚至是核能发电机组动辄50万瓩以上,风力发电厂的装置容量对整体供电影响不大(对大多数国家而言),对于急需用电的国家而言,风力发电厂显然并不是一个好的应急发展项目。此外,由于风能无法被控制,风力发电厂几乎无法时时刻刻都处于满载发电状态,虽然提高了装置容量,却无法使发电量有效增加,使得风力发电厂几乎都被当成辅助电力来增加供电可靠度,并无法像核能、火力发电厂来当成基载电力使用。

在附加价值方面,风力发电厂除了可供给电力外,亦提供了寓教于乐、观光休憩、环境美化等各项功能。

知识链接

手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义,“手扒肉”就是手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,是牧民们的家常便饭。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开,放在大锅里不加盐和其他调料,用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上调好的佐料吃。根据牧民的习惯,手扒肉一般用作晚餐。到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略到草原的食俗风味和情趣,虚此一行。

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