巴西有个少数民族叫做高乔人。高乔人喜欢饮用马黛茶，一日三次，必不可少。
马黛茶树是一种灌木，长形的叶子青翠欲滴，枝头开着的小白花馨香扑鼻。据说马黛茶能清热解毒，生津止渴，有消除疲劳，提神醒脑的功能，还被人称为长生不老的灵丹妙药。
关于马黛茶的来历，在高乔人中一直流传着这样一个动人的故事。
传说，天上的两位女神月亮和彩云，不甘愿忍受天宫的冷清和寂寞，于是便来到人间。一次，在密林里面，两位女神突然遇到一头凶猛无比的美洲虎，就在美洲虎张着血盆大口向她们扑拉的时候，一支利箭猛地射进了老虎的咽喉，老虎轰然倒地而死。
原来，搭救两位女神的是一个印第安老人。女神为了报答老人的救命之恩，就在老人的住处周围种上了几棵枝叶繁茂的小树，并让这些小树开满了清香的白色小花。这就是马黛茶树。
虽然女神把茶树送给了老人，但老人却不知道它有什么用。于是，两位女神又托梦给老人，教他如何采集，烘烧和饮用。老人按照女神的指点，精心培植和收获，并坚持天天饮用，因而延年益寿，长生不老。
打这儿以后，当地人都把马黛茶当作了友谊和善良的象征，同时也养成了喝马黛茶的习惯。
高乔人喝马黛茶是十分讲究的，茶壶用当地的葫芦制的，上边开一个小口，沏上茶后，稍泡一会儿，喝时用一根细长的吸管从小口内插进去，然后慢慢吮吸，细细品茶的清香。客来奉茶是高乔人的交往待客的礼节，每逢来客，主人必须用双手捧起泡好的葫芦，按年纪大小和尊贵程度依次吮吸。现在，茶具已逐渐由粗变细，特别是在北方，已经使用精制的茶壶泡茶，然后，主人细心地将茶斟在客人的小茶杯里。客人喝了馨香的马黛茶确实疲劳顿消，精神倍增。
