讲求成本,要以维护高质量为前提。
——王永庆
企业经营学上有一句话叫“管理是手段,效益才是目的”。那么怎样才能取得效益呢?当然要靠产品说话。产品质量和服务的好坏决定着一个企业的兴衰成败。质量观和服务观是每个企业管理者都必须具备的重要信念。如果一个企业的产品赢得了顾客的广泛赞誉,那它就树立了自己的信誉。
星巴克咖啡是一个世界知名品牌,虽然在美国它仅仅是一种快餐式的饮品,但它却给消费者提供了意想不到的质量和服务。在谈到它成功的原因时,其总裁霍华德·舒尔茨说:“星巴克不是在卖咖啡,而是在卖文化,卖对咖啡的体验。”星巴克在自己的产品质量和服务上狠下工夫,突显出自己独特的品位。它所用的咖啡豆均来自于世界顶级的咖啡豆原产地,并远送西雅图专门烘焙。无论是原材料的采摘、运输、烘焙,还是最后送到顾客手中的那一刻,一切都有极为严格的标准。在服务上,星巴克独创性地将咖啡粉放人空调器中,顾客还没走进店就感受到了咖啡的那份醇香。另外,星巴克的所有店员都必须掌握咖啡的知识以及对咖啡产品的细分和搭配,根据不同的顾客提供不同的产品。
麦当劳的创始人创造了一个十六字守则:“质量过硬、服务到家、清洁卫生、货真价实。”从开店伊始,他就以这几点来要求所有的连锁店,如果哪家连锁店不按这样的准则办事,那么其连锁店的经理就会被开除。正因为麦当劳这样看重质量,所以他们的生意一直很红火。无独有偶,台湾人开的永和豆浆24小时店也是这样。永和豆浆的豆浆和油条和其他中式快餐相比价格要高得多,但仍然有许多顾客宁愿跑很远的路前来就餐。这到底是为什么呢?原因就在于他们炸200根油条之后就要重新换油,绝不重复使用。正因为商家这样看重产品的质量,所以赢得了顾客的信赖。
王永庆经营台塑也是这样,他否定那些只追求表面效益而唯利是图的做法。他说:“讲究成本,要以维护高质量为前提。讲求成本要追求它的合理化,比如提高生产效率、防止人为疏忽造成的浪费等等。”台塑力求提供价廉物美的中间原料。王永庆从不允许员工以降低成本为由,用假冒伪劣产品以次充好。
台塑要求内部企业领导要以身作则,起好带头作用,凡事都要追根究底,做到合理化。王永庆说:“如果你在意产品质量,希望产品能有一个好的销路,那么在生产的时候宁可将心思花在100个细节的地方,也不要奢望技术上一个大的突破。因为前者更容易让你的顾客增加几十倍。”
决定产品质量的关键不是厂家也不是商家,客户说话才算数。好的公司总会采纳客户的意见来改进生产,而不是让客户来听从它。在王永庆看来即便台塑的产品质量是世界上公认最好的,但如果哪天有客户说产品还不够好,提出了其他的要求,那么不管是在国内还是在国外,台塑的产品就还没有做到最好。为了赢得客户的信赖,台塑非常用心。只要是客户提出来的要求合理,它都尽力满足。1986年,由于世界经济和岛内政策的影响,台湾货币大幅升值。这一变化就造成了很多下游加工厂的产品外销十分困难。台塑这时为了缓解客户的压力,在保证产品质量的同时,在供应原料的价格上主动吸收了升值的汇率差。这一项举措实施之后,台塑总共损失了一百个亿左右的净赢利,这对台塑的打击相当大。王永庆早就预料到会出现这样的情况,但为了帮助客户摆脱困境,他仍然坚持。没过多久,货币市场就开始逐渐稳定,各大下游加工厂也开始恢复生产。由于是台塑帮这些下游工厂渡过了危机,因此他们也投桃报李,追加了许多订单,而且还有许多之前没和台塑往来的客户也慕名前来。这样,台塑不仅稳固了自己的经营,也将整个台湾的塑料行业推向了世界。
追求好的产品质量和服务是一个持续的过程,台塑在这个过程中,凝聚了企业各阶层的共识,养成了追求合理化的习惯,随时落实,做到了极致。