登陆注册
6410300000007

第7章 2 取悦消费者

作为一个商家对消费者必须做的事就是得到消费者认可。

若说宝洁公司照顾消费者十分殷勤,任何人都不会惊讶的。

顾客决定价值

消费者对价值的敏感度,已由市场上无数成功的例子及少数失败的例子得到验证。

价格并非决定价值的惟一要素。如果是的话,那么所有连锁超市的自有品牌,即所谓的“价格品牌”,在全美各地以低于市价10%~20%的价格销售,则将赢过宝洁公司及其他竞争品牌的占有率。事实上却不然,价格品牌在零售店所销售的量不及总市场的25%。在英国,主要连锁超市的价格品牌被消费者普遍认为品质较好,市场占有率达到35%。然而,大多数消费者仍然选择价格较高的全国性品牌,他们认为全国性品牌所带来的效益远超过所付的代价。以下为价值方程式:

代表分子部分所认知的效益足以抵消相当的价差。

比如说,宝洁公司在中国大陆所销售的洗发精,价格足足比当地产品贵了3倍,但市场占有率高达50%!因此对中国大陆消费者而言,产品是物超所值的!

不过价格经常主宰着上述的价值方程式。如果价格高过消费者所接受的价值时,消费者会拒绝购买。假如效益和价格所产出的价值不为消费者接受,也是白忙一场。宝洁公司曾在首次推出一次性纸尿裤时,学到一课宝贵的经验。

“帮宝适”的发明

价值方程式对“帮宝适”一次性纸尿裤的成功有关键的影响。

一次性纸尿裤并不是宝洁公司所发明的。当宝洁公司开始开发“帮宝适”产品时,市面上已有多种一次性纸尿裤,几乎80%的育婴家庭手边都有一次性纸尿裤。然而,使用一次性纸尿裤的量仅占数十亿换尿布次数的0.2%。消费者认为一次性纸尿裤的质料不如传统的布料好,而且一片的价格高达0.086美元,这使得妇女们不愿意经常使用。通常只有在特殊情况下,如全家旅行时才使用。因此,一次性纸尿裤的市场实际上是不存在的。

宝洁公司推出品质相对更佳的“帮宝适”,并采取较高的定价策略:一片0.1美元。从价值方程式来看,“帮宝适”所提供的效益是超过其价格差异的。“帮宝适”在伊利诺依州的皮奥里亚(Peoria)进行市场测试,起初设定销售目标为2.5%的总量,此估计值来自约30%的母亲表示,较喜欢“帮宝适”一次性纸尿裤。然而,市场反应冷淡,只达成0.8%的更换量。产品价值虽受肯定,但过高的价格却使消费者裹足不前。

宝洁公司必须进一步降低成本。而惟一的方法是提高销售目标,如此生产效率可望提高,广告可享规模经济,进一步可提高与供应商的合作及谈判空间。高销售量将导致架上商品周转率提高,也促使超市向宝洁公司进货。在那个时候,一次性纸尿裤只在药房销售,由于毛利率高,因此药房并不在乎商品周转率。然而超市的毛利较低,因此需要较高的商品周转率。

又经过3次的市场测试,宝洁公司终于和消费者达成协议。如果每片的价格定为0.06美元,主妇们将会经常使用“帮宝适”。最后一次市场测试,产品使用率已超过原先设定的数字10倍之多。如今,将近98%的尿裤都是用一次性纸尿裤,而宝洁公司的市场占有率超过1/3.

俄罗斯市场的经验

1992年宝洁公司将洗衣粉引进俄罗斯的经验,是较接近有关消费者价值认知的例子。那时,宝洁公司将欧洲领先品牌“艾瑞尔”(Ariel)引进俄罗斯;根据研究提出,俄罗斯的家庭主妇喜爱此产品。3个月后,已有85%的消费者知道这个新产品,但是只有5%的消费者买得起,其他95%的消费者根本负担不起。因此,宝洁公司引进了低成本且低价格的“惕克思”(Tix)洗衣粉,但仍然不够便宜。最后,宝洁公司引进了第三种品牌“汰渍”,既运用当地制造成本低廉的优势,又改以塑料袋取代盒装。

尽管产品不同,但如今“汰渍”已是美国和俄罗斯洗衣粉市场的第一品牌。

顾客所欲

宝洁公司的成功来自下列两个要素:首先,通过严谨且系统化的消费行为研究来了解消费者的需求。其次,研制正确的产品,并规划适当的营销方案以满足消费者的需求。

宝洁公司对消费者的反馈有种近乎贪婪的渴望。一位前任的宝洁公司市场研究员指出:

“宝洁公司和其他公司不同,他们确实运用研究结果,而且喜欢倾听顾客的心声。”

另一位任职长达16年的前任宝洁公司市场研究部门人员也说道:

“他们是玩真的,他们并不把市场研究当做例行公式,而是出于一种探索真理的热情;他们充满好奇心,不仅相信结果,而且身体力行。”

从产品的概念成形到品牌的营销,每一步宝洁公司都热切地想听听顾客的声音。

在产品研制的初期,“教堂咨询”(Church Panels)常被用来协助研究小组。在教堂的地下室,他们会设置不同的测试站,每一站分别放置测试品,如面纸、花生酱、药物包装等等,以供前来教堂的妇女使用。测试的结果不会被遽下定论或引为圭臬,但是可提供给产品研究小组一个实际的参考;如果没有这些消费者反馈的资料,研究人员恐怕会误下决定。

当产品属性逐渐确定以后,家庭测试将被用来评估一连串有关产品的议题,特别是在居家使用的情形。当产品研制告一段落,品牌管理小组将介入并取得主导权。这时,研究方向将偏向市场营销,而“匿名测试”将开始进行;如果一切顺利,产品将上市。

任何重大的决策都必须有研究成果支持。

消费者以品牌为购买取向消费者和品牌之间,而不是和产品或企业建立关系;产品的功效如何及如何发挥功能是品牌的核心本体。然而品牌也有其独特的个性及特色,产生一种和消费者情感及信赖的联系,以与竞争品牌区分。

有些企业本身就是品牌,如“索尼”(Sony)、“福特”(Ford)。“李维”(Levis)、“惠普”(Hewlett-Packard)、“苹果”(Apple)及“可口可乐”(Coca Cola)。甚至有些包装产品企业也以公司名称作为品牌,如“高露洁”(Colgate toothpaste)、“棕榄”洗衣剂(Palmolive liquid detergent)、“利华”2000香皂(Lever2000 barsoap)、“强生”婴儿爽身粉(Johnson蒺s baby powder)、阿姆哈默牙膏(Arm&Hammer toothpaste)、“家乐氏”玉米片(Kellogg蒺s corn flakes)、“汉斯”番茄酱(Heinz ketchup)、“贺喜”巧克力棒(Hershey蒺s chocolate bars)、“吉列”刮胡刀(Cillette ra-zors)、“克罗瓦克思”漂白剂(Clorox bleach)及“汤厨”浓汤(Campbell蒺s soup)。然而宝洁公司并不把公司名称和品牌混用。宝洁公司允许每个新品牌用下列广告词:

“宝洁公司新推出……”

但是只允许使用当前6个月广告期,而且只在广告结束语使用。6个月之后,每一品牌必须独立自主并建立其与消费者之关系。

每一品牌必须独立自主的做法反映了宝洁公司的基本信念:

品牌是独一无二的,而且每个品牌必须自我建立顾客忠诚度。

前任宝洁公司首席执行官埃德·阿兹特(Ed Artzt)曾说:

“品牌忠诚度是我们的事业基础,一个刚做妈妈的妇女得决定每周该买什么品牌的纸尿裤;大多数的消费者每年会买10~20次的洗衣剂,而每一次的购买决定都代表一个转换品牌的机会。”

消费者与品牌的关系通常被称为品牌资产。从这个角度想想:

一位妈妈正要为小孩买牙膏,她有两个选择,一个称做“山蜜特”(Summit),另一个则是“佳洁士”,两者都宣称具有抑制齿垢的功能。她将决定购买“佳洁士”牙膏。因为她从没听过“山蜜特”这个品牌,所以难以相信其功能。但是她却听过“佳洁士”,它是一个耳熟能详的品牌,她在几年前就耳闻它的抑制齿垢功效。她感觉这个品牌对其产品功效是十分严谨的,而且用起来十分方便。另一方面,“佳洁士”是一个成功的品牌。说不定这位妈妈就是用“佳洁士”牙膏长大的。她信赖“佳洁士”(所有上述的情节可由“我是‘佳洁士’宝宝”的宣传活动反映出来。其中,一个讨人喜欢的妈妈叙述她从小就是用“佳洁士”牙膏长大,并且也教育小孩使用)。

消费者内心会产生附属于品牌的一些主观看法,而且他们经常会夸张品牌间的真正差异。这不仅是因为信赖熟悉的品牌,也是因为消费者已经建立了与品牌的独特关系,这层关系即使是知名品牌也难以穿透。一个“佳洁士”牙膏的忠实使用者不会去买“高露洁”牙膏,有些消费者甚至会拒绝“高露洁”的竞争性宣传;反过来讲,对“高露洁”忠实使用者也是一样的道理。

宝洁公司对品牌资产的态度是非常积极的。她对品牌表现的要求是一致的,并且对于任何有关品牌的改变都持审慎的态度,尤其是要改变消费者习以为常的认知,如企业识别标志、包装设计、颜色或者口味。例如数年前,宝洁公司拒绝增加“佳洁士”薄荷香味的产品线。品牌经营群为薄荷香味的“佳洁士”牙膏进行市场测试,这个口味和“高露洁”的原味牙膏近似。尽管测试结果为公司带来极佳的收入,当时的首席执行官霍华·摩根(Howard Morgens)

同类推荐
  • 人力资源管理新论

    人力资源管理新论

    本书对传统的人力资源管理的基本框架进行了补充和完善,在体系架构上,增加了人力资源的机制、人力流失过程管理、核心人才继任机制、构建学习型组织等内容。
  • 大话鲁商

    大话鲁商

    本书分十章,内容包括:“齐鲁煮海通渔盐,鲁人善商天下传”、“运河载舟波连波,山东街市估客多”、“山东依海又临风,鲁商身手各不同”等。
  • 管理的智慧

    管理的智慧

    《管理的智慧》通过36篇不同主题而深具管理启发性的短文,深入浅出轻松地探讨管理的真谛。从管理大师的箴言名句、管理个案的研究、管理方法的优劣运用、管理趋势的发展走向,到实际管理问题的解决,《管理的智慧》协助管理者在处理管理问题时,能够抱有正确的态度,选择正确的手段,运用管理的智慧,施行正确的管理改善,从而真正提升组织的管理能力。《管理的智慧》是现代管理者必读的管理随身书。
  • 管理就是搞定人

    管理就是搞定人

    成功的企业为什么成功,失败的企业为什么失败,不单是有人才,更重要的是要搞定人才!管理者的最高境界就是搞定人。 搞定人不是整人,而是让下属心服口服,只有这样,才能发挥下属的最大潜能。要让下属心服,需要依靠的是行之有效的管理方法,而不是手中的权力。优秀的管理者,往往可以通过对员工表达关心、信任、理解和支持,赢得员工的忠心;通过感情投资、物质奖励、金钱匹配、满足员工自我实现的心理需求,从而激发出他们的潜能,使自己领导的企业团队变得更加强大。本书理论结合实践,给你一套实用的打造精英团队与提高自身管理水平的方法。“大道理”不如“实战方法”,“操作步聚”胜过“宏观理念”!
  • 营销新革命之一:突破工业品营销瓶颈

    营销新革命之一:突破工业品营销瓶颈

    主要介绍了工业品行业自身的特点,经及工业品营销的基本理论,例如IMSC的“四度理论、销售管理的‘天龙八部’”“搞定大客户的九字诀”“售后服务中心用心对心”等等。工业品行业与快速消费品行业相比,有其自身的特点,这决定了工业品的销售模式与快速消费品不同。研究快速消费品的营销理论很多,但是有关工业品营销的理论研究却不常见,所以,关于工业品营销研究也就有了必要。
热门推荐
  • 与佛有缘

    与佛有缘

    在人生的纷杂喧闹中,生活和工作中的种种压力和不如意,佛学蕴涵着的隽永的哲理和宝贵的智慧带我们走进一个沉静而安详的世界,放下过去的烦恼,不执关现在。不担忧未来。让心灵得到平静,用清静之心看世间,世间即清静,用解脱之心看世间,心即解脱。用心去感受佛恩,以佛来洗礼心灵。得失随缘,来去随缘,心能随缘,故得自在。佛带给人心的宁静,佛让我们的心安祥。使我们对功与利都看得淡些,在社会上处处做好事正直,有善心,对人真诚,对佛有敬仰之心,他一定就是与佛有缘之人。
  • 独宠小妖之白狐

    独宠小妖之白狐

    他与她一个是高高在上尊贵的上古神仙,一个是世间最后一只九尾妖狐。当她被他从那地狱一样的地方抱走的那一刻,就注定他们生生世世的纠缠。第一次她问:师父什么是情?师父回答:情是这个世上最毒的药,徒儿莫沾。第二次她说:这个世界上我谁都不信,但是我只相信师父。师父说:这个世界上你谁都可以相信,却唯独不能信我。第三次她说:师父你娶我可好?师父说:这句话我就当做没听见,你还小,还不明白有些事情是不能说出口的......她说:师父不管发生什么事情,千落都会相信你的。师父说:你若有个三长两短,为师必随你而去......
  • 早安,唐先生

    早安,唐先生

    一夜荒谬,她意外怀孕。四年后,她再次出现。他本应该讨厌她、厌恶她,可这个女人不知给他灌了什么迷魂汤,就是让他日思夜想、魂牵梦绕。后来,他们奉子成婚。婚后,唐易生将白枳念捧在手心宠上天。也是在那之后,江城就流传开了一首童谣:“易生一生只念枳念,枳念一生只念易生。”
  • 西二巷的五十公里

    西二巷的五十公里

    南风知我意,吹梦到西周。时间颠沛,情怀磨成卡带。
  • 梦宇择天

    梦宇择天

    缘定三生诺,错结百般愁。梦语尘埃落,今宵一夜优。
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 藏宝迷踪之潜龙在渊

    藏宝迷踪之潜龙在渊

    中华上下几千年,广袤辽阔的神州大地,留下了数不胜数的离奇悬案和扑朔迷离的藏宝传说,孰真孰假到底该如何辨识?本文猪脚曾家三少,因曾国藩后人的特殊身份,被卷入一场惊天阴谋。曾氏藏宝、南粤沉船、东陵盗案,一桩桩宝藏谜案相继揭晓的时候,曾国藩、川岛芳子、孙殿英,一个个历史人物形象天翻地覆。人为财死,鸟为食亡,各方势力鱼龙混杂,争斗不休之下,隐藏的居然是日本盗取华夏守护神鼎,妄图颠覆九州安宁的险恶用心。阴谋者与守护者间的较量,到底谁更胜一筹?藏宝、功夫、阴谋、探险、美女,在这里你都能寻觅到理想中的模样!期待吧!PS:大大们,你们的关注和支持,是项链永不枯竭的动力之源!
  • 我不成仙1:断尘绝念

    我不成仙1:断尘绝念

    她是“半路出家”的女主角:“这不是坦途,也不是绝道。它只是一条……我选的路。”他是“德高望重”的师父:“难道你觉得,我会这么轻易被一只大白鹅收买吗?至少也要两只吧?”他是“尊师重道”的“师弟”:“你有什么资格被称为大师姐?连我也打不过,你不服,我会打到你服。”它是众生景仰的崖山:“虽然咱们崖山都是靠脸吃饭的,有什么不服气的,咱们拔剑台见!”……茫茫十九洲,强者如云,实力为尊,且看最帅仙侠女主角,如何践行“拔腿”美学,创十九洲不灭传说!
  • 破天之晓

    破天之晓

    深山里有一座村庄,这里青山绿水,人们怡然自乐,村里还有两个悠哉的闲人,逍遥自在直至一个夜晚,魔教打破了这片宁静,村内如同地狱,从那天晚上后就彻底的改变了这两人的命运。
  • 快穿之恋上男神

    快穿之恋上男神

    沐伊月,隐世家族的大小姐,世人皆知,她,琴棋书画诗词歌赋样样精通,可谁又知道最后的结局竟是被自己的亲妹妹设计致死。从此踏上了系统流。从此攻略各种男神:高冷校草,邪魅帝君,霸道总裁,冷酷王爷,多情公子,清冷上神……从隐世千金到终极任务者,沐伊月轻笑,可是莫名被撒狗粮的云朵却在墙角画圈圈……