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第32章 喝水养生百病不侵

申时是指下午15点到17点,此时人体的气血流注于膀胱经。膀胱经为足太阳之脉,上额头而至巅顶,健康的人这时则是学习和读书的好时光,所以古人主张“朝而受业,夕而习复”,这时由于气血容易上输于脑部,学习效率就会很高。申时是膀胱最活跃最旺盛的时候,是人体最佳排毒时机。因此这时应该多喝水和吃些水果,对养生很有好处。人体衰老本自然,老年身体宜保健。

申时是膀胱最活跃最旺盛的时候,是人体最佳排毒时机,这时应多喝水。我们都知道水对身体的重要性,人每天的生活都和水息息相关。人体的组成成分,有70%都是水,水对人们的生命是非常重要的。

无论是对于每天待在办公室空调房里的白领,还是对于经常在室外干活出汗的工人,申时喝水都应该是他们需要特别注意的事项。不要认为喝水只是很简单的事情,喝不对了,也会有损我们身体的健康。

人能三日无粮,不可一天缺水!有句俗话说:“人能三日无粮,不可一天缺水!”可见水分对人体的重要性。根据生理学家的研究,一般人不吃东西,大约还可以活四个星期,甚至两个半月,但是如果滴水不进,在常温下大概只能忍受三天,若在暑气蒸腾的夏季,恐怕连一天半也难以忍受。

水在人体中占体重的50%~70%,根据人的年龄、性别、体型不同,身体中含水量也不同,血液中90%都是水,肌肉中70%为水,骨骼中含有水22%左右。

水能溶解很多营养素,使其在体内利于消化吸收,营养素运送至全身必须通过血液,血液的流通离不开水。没有水,体内血液的循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泄等生理活动均无法进行。水还可以调节体温,当气温升高或体温升高时,皮肤排出汗水蒸发可以使体温下降;天冷时,水的储热作用又可防止体温受外界气候影响突然下降。水在体内像条运河,起到运送养料、清除废物的作用,水又像润滑剂,可以使皮肤滋润。如眼泪保护眼球,唾液及关节的囊液等都是器官的润滑剂。

水是人体内不可缺少的物质。人体每天平均消耗的水分(经过呼吸道、大小便、皮肤等)约为2500毫升,除了体内物质代谢可氧化生水300毫升外,每天至少应从饮食中补充2200毫升,才能达到平衡。

当人体中的水含量减少1%~2%时,人就会感到口渴,提示机体已缺水,应喝水给予补充;当减少5%时皮肤开始起皱纹,感觉唇焦口干,甚至出现意识模糊和幻视;当失水量达14%~15%时就可能会危及生命。由此可见,在某些情况下水比食物显得更为重要。

在某些情况下水比食物显得更为重要。饮用水的种类很多,市场上纯净水、矿泉水、山泉水、天然泉水等,林林总总,名目繁多。由于各种饮用水的制作原理不尽相同,所以水质特点也各不相同。天然矿泉水中含有丰富的矿物质,如钙、镁、碘、锌、硒等,能补充人体所需的各种微量元素,起到预防疾病和增强免疫力的功效,长期饮用有益于人体骨骼发育以及心脏保健。另外,简单、干净的白开水也很好。白开水是天然状态下的水,经过多层净化处理后煮沸而来,水中的微生物已经在高温中被杀死。白开水中虽然不含有那些添加的营养成分,或者稀有的矿物质成分,但一般也含有钙、镁元素,有预防心血管疾病的作用。

多饮水有益,是众所周知的事,然而每个人饮水量的个体差异极大,有人除了三餐饭菜外终日不喝水,也有人整天茶杯不离手,是不是有个客观的“标准”呢?医学家认为,关键是保持体内水的代谢平衡为准。

在正常情况下,机体每天损失的水分有:尿液1400毫升,粪便含水100毫升,气温低于25℃皮肤无感蒸发水分500毫升,呼出气体中含水分500毫升,合计“支出”2500毫升。我们从一日三餐混合膳食中补充水分1000毫升,体内营养物质氧化约产生300毫升代谢水。因此,应该从膳食途径以外补充1200毫升的饮水。按一杯水200毫升计算,成人一天喝五六杯水较为合适,营养学家认为这只是一个下限。

生活在温带气候下的人们通常喝水少,许多人实际上经常处于一种近乎脱水状态。影响正常的生理机能,这很可能会增加患肾结石的危险,使心血管系统处于非正常状态,损害消化系统的机能,还会引起头痛,甚至肌肉和关节疼痛。

按常规,体重70千克的男性每天应当喝水3000毫升,体重55千克的女性的正常饮水量是每天2000毫升。如果体重超过上述数字,每增加6千克应多喝200毫升。倘若你从事的是重体力劳动或是运动员,必须增加1000毫升。水是构成人体组织的重要成分,能使一切生命活动得以顺利进行。当然,饮水也不可过量,人体在短时间内进水过多,会发生水毒,甚至会危及生命。

人的生活离不开水。成人体内水分约占人体的60%,如果水分减少到原有体重的20%,人就无法存活。为了维持生命,人每天要从食物中摄入大约2升水。3月22日是世界水日,也是提醒公众重视水资源问题的一个特殊的日子。学会科学喝水能够帮助我们健康长寿。但是很多人却养成了很多不良的饮水习惯,这对我们的健康是很不益的,因此我们要一定引起注意,下面几点是我们日常生活中常有的不良饮水习惯:

我们应养成随时主动饮水的习惯。1.每日饮水量达不到标准。有人认为不渴就不用喝水,其实,人体内细胞不断进行代谢、排除废物、散发热量等,这些都会损失水分,因此保持人体每日水分摄入与排出平衡十分必要。当饮水不足时,身体内缺水程度严重者会引起血循环渗透压增高,若这时水分补充不及时,细胞内液的水则流向组织间液产生细胞内脱水。要是等到口渴时再喝水,表明体内失水已经严重,因此我们应养成随时主动饮水的习惯。

2.饮用生自来水。一些人错误地认为生饮自来水有营养,尤其是在夏天喜欢图方便,对着自来水龙头拧开就喝,这样很容易感染痢疾、伤寒、霍乱等肠道疾病。

3.饮料水等同于饮用水。许多人不爱喝水,而喜欢喝带气、带甜味、带酸味的饮料,认为饮料也是水。其实饮料不能代替饮水,饮料不但容易造成厌食与厌水,长期下去会造成营养缺乏症,而饮用过多酸性饮料会使机体血液呈酸性,不利于血液循环,且肌肉内乳酸堆积多,容易产生疲劳感,进而导致机体免疫力下降,并容易患感冒、龋齿、牙周炎等多种疾病。

4.经常饮用纯净水。矿泉水和纯净水都是通过天然矿泉水加工、除菌而得到的水,几乎不含有任何杂质,但各种微量元素含量丰富。但作为日常饮用水,它们的价位较高,难以适应人们的生活需要。另外,长期饮用不含有任何养分的纯净水,可能会由于各种元素缺乏导致疾病,轻者会吃不香、睡不着、浑身乏力,重者会神经紊乱、骨质疏松、贫血等。

5.长期喝千滚水。我们提倡喝开水,但反对长期喝千滚水。在炉上沸腾了很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水也叫千滚水。千滚水中钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高,长期饮这种水会扰乱人的胃肠功能,导致腹泻、腹胀,而有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,并引起神经、泌尿和造血系统病变。

喝健康的水,这样才能起到健康养生的作用。所以,我们不但要注意申时补水的重要性,还要会科学喝水,喝健康的水,这样才能起到健康养生的作用。

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