生活在现
家长们都希望自己的孩子有一副好的牙齿，但孩子怎样才能长出一副洁白的牙齿呢？大多数家长认为应当供应足够的营养，尤其是补充足够的钙质，并且少吃糖。此话虽然正确，但却忽略了重要的一条，那就是经常给孩子吃富含粗纤维的食物。
现象分析
孩子在吃粗纤维食物时，需要经过反复咀嚼才能吞咽。在咀嚼的时候，颌骨与肌肉都会参与运动，这就能促进颌骨的发育，增加其宽度，血液循环也会加快，这就能保证牙齿获得足够的生长空间，生长出来的牙齿自然坚硬牢固。同时，反复咀嚼还能充分运动面部肌肉，从而预防牙齿的排列畸形。
专家支招
家长们应经常给孩子吃些粗纤维食物，比如青菜、芹菜、韭菜、豆类等。同时，还要教育孩子用两侧磨牙一起咀嚼，而不要一侧偏嚼，否则容易引起牙齿排列不齐。
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玉米小窝头
材料：细玉米面400克，黄豆面100克，白糖250克。
配料：糖桂花10克。
制作工艺：
1.将黄豆面、玉米面、白糖和糖桂花一起放在盆中，逐次加入温水，慢慢揉之有韧性，醒片刻后揉匀，搓成直径5厘米的圆条，然后揪成小面剂。捏窝头前，左右手心蘸上一点儿凉水，以免粘手，然后将一个面剂放在左手心上，用右手指捻几下，将风干的表面揉软，然后搓成圆球形；
2.右手食指蘸点凉水，在圆球的中间钻个小洞，在钻的同时不停的转动面团，而且，左手拇指和中指还要逐渐捏拢，以便使洞口由小到大，由浅至深；
3.将窝头上端捏成尖形，同时不断扩大中间的洞，使面团的厚度达到0.5厘米厚，并且保持内壁和外表光滑，窝头坯就算做好了。将窝头的生坯码入屉内，用旺火蒸10分钟左右，即可出锅食用。
适用人群：含有多种营养成分，有健脑补血的功效，适合4岁以上小儿食用。
