柿子和西红柿
柿子和西红柿含有较多的果胶、单宁酸，这些物质与胃酸发生化学反应，会产生难以溶解的凝胶块，容易形成胃结石。
冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻饮料，会刺激胃肠发生挛缩，久而久之，将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。
香蕉
香蕉中含有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高，破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
山楂和橘子
山楂和橘子含有大量的有机酸、果酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、吐酸水等。
牛奶和豆浆
牛奶和豆浆中含有大量的蛋白质，如果空腹喝，蛋白质将被转化为热能消耗掉，起不到营养滋补的作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等面食同食，或者餐后两小时再喝，或者睡前喝均可。
糖
糖是一种极易被消化吸收的食品。如果空腹吃大量糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，会导致血液中的血糖骤然升高，容易造成眼疾。
酸奶
空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或者睡前喝，既滋补保健、促进消化，又排气通便。
白薯
白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃分泌更多的胃酸，引起烧心等不适感。
