俗语说,“早喝盐汤,胜似参汤”。这是因为淡盐热水对肠壁粘膜能产生透析作用。有利于清除肠壁宿垢。夏天炎热,出汗较多,体内盐分损失较多,如得不到及时补充,就可能发生头晕、恶心、乏力等现象。夏季平时常饮点淡盐水,特别是在暑热天时饮水适量加点盐,对人体是大有裨益的。加盐量不宜太多,一般在0.2%—0.5%左右为宜。
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