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第86章 食用冻黑的生香蕉法

生香蕉很涩,而且受冻后外皮容易变黑,一受热便会烂,且难以放熟,对于这样的香蕉,不要以为不能吃了而把它扔掉,有一种办法可把它变为美食:去掉香蕉皮,将果肉切成约一寸的小段,用碗或盆把面糊调稠,加适量白糖后搅匀,将其裹在香蕉段上,放入油里炸至黄熟,就可捞出食用了。这样的香蕉不涩,且香甜可口。

酸梅蒸软法

酸梅放久了,就会这得又硬又干,这时可将其放入蒸笼上稍稍地蒸一下,即会使酸梅变得跟以前一样软。

红枣速煮法

将红枣的两端用剪刀剪去,再放入锅内煮,这样,红枣不但熟得很快,而且还能保持鲜枣的风味。

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