据《大戴礼记？夏小正》，夏朝已有关于动物习性的记载。公元前1200年前，中国已经驯养家蚕，利用蚕丝织成丝绢。约公元前1000年，周朝《诗经》上记有植物名称100余种，动物名称200多种。据《周礼》，中国周朝已把生物分为动、植物二大类，并将动植物各分为五类。殷商时代，人们已经能成熟地、大规模地制曲和用曲酿酒了。据《山海经》，公元前4世纪左右，战国已有近百种药物的记载。公元前4世纪左右，《扁鹊难经》中提到人体解剖、人体生理、病理、疗法等记载，还提及气血循环理论。同时代的《内经》也有气血循环等生理现象的记载和尸体解剖的知识。公元前3世纪，《尔雅》注释了诗经中的草木虫鱼鸟兽之名。公元前1世纪，东汉后期的《汜胜之书》，总结了我国古代旱地农业耕作知识和多种农作物的丰产技术。
天文学成就
公元前2137年，《书经》中最早记录了日食现象。约公元前2000年，中国测定木星绕天一周的周期为12年。公元前14世纪，殷朝甲骨文中已有日食和月食的常规记录，及世界上最早的日珥记事。公元前12世纪，殷末周初采用二十八宿划分天区。公元前11世纪，传说周朝建立测景台，最早测定黄赤交角。自公元前722年起直至清末，中国采用干支记日法，这是世界上最长久的记日法。公元前7世纪，中国用土圭测定冬至和夏至，划分四季。约公元前700年，中国甲骨文上已有彗星观察的记载。公元前687年，中国有天琴座流星群的最早记录。公元前6世纪，中国采用十九年七闰月法协调阴历和阳历。公元前350年左右，战国编制了气、朔望、月食及五星的精确会合周期。
据《汉书？五行志》记载，公元前28年，中国有世界上最早的太阳黑子记录。汉代的洛下闳改创了赤道式仪器，定下了赤道式浑仪的基本结构。东汉的张衡是浑天说主要代表人物，认为天壳之外还有无限的宇宙，设计和制造了漏水转浑天仪、候风地动仪，并对日月星辰做了许多观测和分析。唐代僧一行的《大衍历》是古代非常先进的历法。南宋的杨忠辅创制了《统天历》，确定回归年长度为365.2425日，并发现回归年长度有消长现象。宋代的苏颂、韩公廉合作制成了天象仪及水运仪象台，是中国古代第一架天象仪。元代郭守敬创制了高表、玲珑仪、观象台计16种仪表，并测定了黄赤交角。
地理学成就
据晋皇甫谧著《帝王世纪》，传说帝尧时代，中国古人已掌握地下水，开始凿井取水。《竹书纪年》中载有公元前1831年泰山的一次地震，为世界上最早的地震记载。公元前1217年，根据甲骨文记载，中国殷代已有雨、雪、雹、霾、雷、霓、雾等天气现象和降水强弱的记载。战国时代的地理著作《山海经》中已提到潮汐与月亮的关系。公元前3世纪，中国古代重要地理著作《禹贡》问世，记载了中国各地土壤特征。战国时代的《逸周书》是记载中国最早物候的书，全年分为七十二候，逐候记有气候变化和生物活动的特点。公元前2至前1世纪，《史记？河渠书》为中国最早的水文地理著作，《朝鲜列传》、《大宛列传》为我国最早的涉及外国的地理著作。
公元前2世纪，中国应用木炭重量变化和琴弦伸缩来测量空气的湿度。东汉张衡的地动仪首次预报了地震的爆发。公元前2世纪至公元后6世纪，中国古代开辟横贯亚欧的“丝绸之路”。北魏郦道元的《水经注》在我国古代地理学史上占有重要地位。晋代裴秀总结前人制图经验，提出了地图制图中的比例尺、方位、坡度、相对高度等原则。降水观测、仪器、雨量器、湿度观测和仪器等相继发明。明末的《徐霞客游记》在地理学和文学上成就卓越。清末魏源的《海国图志》标志着中国从此开始真正地观察整个世界。
医学成就
上古时期，中国有神农尝百草的传说，这是关于中医中药的最早说法。殷商甲骨文中，中国已有关于医疗卫生以及十多种疾病的记载。周代已经使用望、闻、问、切等诊病方法和药物、针灸、手术等治疗方法。公元前22世纪末至公元前256年的夏商周时期，中国已出现药酒及汤液。约公元前11世纪至前771年的《诗经》中记载了中国最早的药物。《内经》是最早的中医理论典籍，提出的“寒者热之，热者寒之”、“五味所入”、“五脏苦欲补泻”等学说为中药基本理论奠定了基础。秦汉时期的《神农本草经》是最早的药学专著，总结了先秦以来丰富药学资料，它的问世标志着中药学的初步确立。东汉张仲景的《伤寒杂病论》专门论述了多种杂病的辨证诊断、治疗原则，为后世临床医学的发展奠定了基础。魏晋至隋唐，《脉经》、《针灸甲乙经》、《雷公炮炙论》、《刘涓子鬼遗方》、《诸病源候论》、《颅囟经》、《新修本草》、《银海精微》、《千金要方》、《外台秘要》、《唐本草》等医学著作从多方面发展和完善了中医中药学。明代，西方医学传入中国，“中西医汇通”成为中西医结合的先声。明代李时珍的《本草纲目》成为中国和世界医学史上最伟大的集成之作。
弓箭发明和使用
中石器时代（约15000年前）生产力水平稍有提高，出于狩猎的需要，人类发明了弓箭。距今2.8万年前的中国山西朔县峙峪遗址中，发现了箭头状石器，这是目前世界上发现的最早箭头之一。距今8.8至8.3万前德国什列斯维希遗址中，发现了迄今为止最早的弓。弓箭是人类第一次把以往的简单工具改革成了复合工具的标志。
血缘家庭
血缘家庭出现于170万年前，它打破了人类无限制的杂乱性交关系，是人类历史上第一个家庭形式。在血缘家庭中，两性关系是以辈分为界限的。不同辈分的人不能有两性关系，同辈分的兄弟姐妹之间可以有两性关系。相对于人类原始群团杂交状态，血缘家庭是一种进步。
近亲结婚的禁止
旧石器时代晚期，人们发现近亲通婚容易产生严重残疾的婴儿。意识到近亲通婚对人类体质的危害，人们便确立了直系血亲不准通婚的习惯，两个集团之间的男女通婚正式确立。
对偶婚
对偶婚就是互婚的不同氏族中各有一个主要配偶，成年男女双方在一定时间内实行由一男一女组成配偶。但对偶婚并不不牢固，可能有一个被认为是主要的丈夫或妻子，并最终和一个被认为是主要的丈夫或妻子长期同居。对偶婚出现在母系氏族公社，组成的家庭也不是独立的经济单位。
一夫一妻制的出现
一夫一妻制是继群婚制、对偶婚制出现之后的一种家庭形式，伴随着私有制的产生而出现。原始社会末期，为了维护和继承私有财产，男子便希望有亲生的继承人来获得自己的财产。而无论是群婚制和还是对偶制，最终都造成子女不知其亲的局面。一夫一妻制便随着后代的固定而稳定下来。
原始宗教
原始宗教没有现代宗教那么纷繁的信条和教义，也没有众多的宗教礼仪和典籍，只有众神和祭祀，而且全部落全民族都是信仰者。在原始人看来，风雨雷电都蕴含着神秘，他们将之定义为“神”并加以崇拜，山神、水神、日神、月神等等名目繁多，甚至每个人都有自己的守护神，原始人的这种泛神观念，在原始社会末期被首领崇拜取代。原始宗教的礼仪主要是祭神、巫术和占卜等活动，由专门的祭司或巫师承担，他们在部落里有很高的地位和特权。祭神时人们要献上食物或战利品以求神赐福，同时还唱颂赞扬神的功德并跳舞“娱神”。巫术和占卜是用特定手段祈求神的保佑和指示。
第一次社会大分工
人类在征服自然过程中，逐渐学会驯养动物以取得乳、肉等生活资料。随着大规模畜群的形成，有的人就专门从事畜牧生产活动，不再进行常规的农业劳动。为了生活，从事畜牧者便拿乳、肉等交换农产品。这样一来，放牧牲畜便成为一种谋生手段，畜牧便从那农业中分离出来，这就是人类的社会第一次大分工。最初从事畜牧业的都是战俘，后来成为奴隶。第一次社会大分工的结果就是产生了第一次社会大分裂，社会上出现主人和奴隶两大对立阶级。
金石并用时代
金石并用时代又称铜石并用时代，即用石头和金属铜为工具原料的时代。美索不达亚、埃及等地，大约于距今6000年前开始制造和使用金属铜，我国则以距今约4000年左右的齐家文化为标志。中国用铜的历史虽晚于世界其他文明，但中国的铜器却举世闻名，尤其是商周时代的青铜器。
国家的产生
随着私有制的发展，对外掠夺战争的扩大，一些部落规模越来越大，人口越来越多。为了更好地守护本部落的财产、抵御外部落的侵袭、镇压本部落中的不服者，管理本部事务的机关出现。同时，随着家族世袭制取代原来的选举制，氏族首领的后代成为新的统治者。氏族社会解体，国家出现。
第二次社会大分工
进入铜器时代和铁器时代后，农业生产规模扩大，劳动生产率提高。除了粮食作物外，人们有多余的时间种植其他经济作物，纺织、制陶、酿酒、榨油、造船、皮革加工、金属加工等手工活动逐渐增多。随着手工制作技术的不断改进，手工业生产日趋复杂，便出现了专门从事手工活动的人。专职的手工业者逐渐增多，手工业最终从农业活动中分离，成为一个独立的生产部门。第二次社会大分工促使商品交换的频繁，各部落之间联系加强，加速了原始氏族社会的解体。
第三次社会大分工
原始社会晚期，商品生产不断扩大。商品交换的规模也随之扩大，为了方便生产者和消费者之间的沟通，专门从事交换的中间人应运而生，这就是商人。商人阶层的出现是第三次社会大分工的标志。第三次社会大分工奠定了以后社会分工的基本格局，对社会经济、政治、文化产生了深刻的影响。
