我们总是先看见海的图画，
后看见海；
先读到爱情小说，
后知道爱。
少年时最喜欢的那个女主角，
会成为我一生想要长成的样子。
冬笋香菇汤
1 香菇洗净、切丝；干金针菇用水泡发；冬笋切丝；生姜切丝。
2 将冬笋丝、姜丝放在汤锅中，加适量清水煮15分钟，再放入香菇丝、金针菇煮5分钟。
3 加盐调味即可出锅。
选鲜香菇看全身
选鲜香菇时，菌盖、菌杆都得挑。优质的鲜香菇一般菇形圆整，菌盖下卷，菌肉肥厚，菌褶白色整齐，干净干爽，菌柄短粗鲜嫩，大小均匀。如果菌盖表面色深黏滑、菌褶有褐斑就不宜食用。而且，鲜香菇应在低温下透气保存，存放时间最好不超过3天。
《我喜欢当年喜欢你的我》
这是蜜思编的第一本书。那时，蜜思的几个姑娘还只是一个吃喝玩乐小组，那时，《那些年，我们一起追的女孩》正满世界走红，勾起了我们的少女情怀。
谁还没点青春往事，我们可都是资深暗恋女啊，而且，暗恋生态也多种多样，有人一见之下误终身，也有人为了对方想变成更好的自己。干脆再多约点人，写一本《那些年，我们一起暗恋的男生》吧。
书出来了，书名却变成了《我喜欢当年喜欢你的我》。毕竟，暗恋只是当年的心情。我喜欢我自己，才是现在的状态。从爱人，到爱己，没有几番折磨，没有那些无条件的付出，那些得不到的遗憾，我们又怎能逐渐看清楚自己的内心呢？
而除了爱情，其他事情不也是如此吗？在工作中蹉跎多年之后，这本书也开启了我们对于图书写作和出版的追求，直到现在。
菜心滚鸡杂汤
1 菜心洗净，切段；鸡杂洗净，切片，沥干水分后，用淀粉、生抽腌制片刻；生姜洗净切片。
2 锅中热油，下姜片略煎，加入清水烧开，放入菜心滚10分钟。
3 放入鸡杂，待鸡杂煮熟后，调入适量盐即可出锅。
不要小看鸡杂
鸡杂是鸡的内脏的统称，包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等，部位不同，其营养成分也各有不同。中医认为它们皆有助消化、和脾胃的功效。但因为是内脏，要特别认真地清洗，如鸡肠要用剪刀剪开，放盐用力抓，才能彻底洗净。而鸡胗也要剥开，把内容物去掉。
《当世界年纪还小的时候》
洋葱、胡萝卜和西红柿不相信世界上有南瓜这个东西，它们认为那只是空想。南瓜不说话，它只是默默地继续成长着。
这是德国作家于尔克·舒比格的童话集《当世界年纪还小的时候》中的一个故事。这本薄薄的童话集里，全是这种短短的读来让人忍俊不禁，读后却沉思良久的小故事。
曾经，我们都是默默成长的南瓜，有着自己单纯而完整的世界。而不知何时，我们成了洋葱、胡萝卜和西红柿，不再相信这世界上有南瓜的存在。
于是，我们要时不时地读一读这样的童话，提醒自己，这个世界还有很多不为我们所知的美好。
酸辣汤
1 火腿、豆腐切丝；香菇、木耳泡发后同样切丝；鸡蛋打散备用；香菜切碎；淀粉兑水，调成水淀粉。
2 取一小碗，倒入适量胡椒粉和醋，搅拌均匀。
3 锅中烧水，水开后依次放入豆腐丝、香菇丝、火腿丝、木耳丝。
4 煮开后加入老抽、盐调色调味，然后用水淀粉勾芡。
5 边用汤勺搅动，边倒入蛋液，形成蛋花后，冲入胡椒粉和醋。
6 马上关火，淋上香油，撒上一些香菜末即可出锅。
酸辣比例很重要
酸辣汤是四川家常汤菜，特点是酸、辣、咸、鲜、香。饭后喝一碗，可以醒酒、去腻、助消化。酸辣汤的味道好坏，最重要的是盐、胡椒粉、醋的比例。一般情况下，醋和盐大概是6：5的样子。如果想辣一些，可以略微少放点盐。
主料九成熟时，放入胡椒粉，然后大火10秒即关火。这样才能保持胡椒粉的辣味。
《一个人住第五年》
小时候，总是盼望有一天能离开父母的怀抱，一个人搬出去住。幻想着，到那时一定要把房间布置得很漂亮，要有落地窗，要有公主床，要有摆满了书的书架，要悠闲地坐在窗前喝一杯咖啡……
终于有一天一个人住了，才知道，可爱、时髦、优雅，全都是一场梦。租不起整套房子，只得跟人合租，能住到有窗的小单间就不错了；房东配的家具全都又老又土还不能扔；下班挤一个小时地铁到家，立马趴在床上一动都不想动……
于是，看到高木直子《一个人住第五年》的时候，真的是有笑又有泪，那是真正一个人住的人才能画出的故事：寒酸简单的冷冻饭就可以果腹，在超市里只钟爱打折的商品，精打细算想要成为有钱人，看了恐怖片的夜晚被吓得半死……
一个人住的生活，有自由惬意，也有寂寞无奈，但，这就是我们选择的人生。
青红萝卜猪肉汤
1 青萝卜、胡萝卜均去皮、洗净、切块；陈皮提前泡软。
2 猪瘦肉洗净，切大块，焯水后捞出，用清水洗净。
3 砂锅中放入全部材料，大火烧开后改小火，煲2小时。
4 加盐调味即可出锅。
水果萝卜
“水果萝卜”就是青萝卜，也就是我们平时看到的绿皮萝卜。它是著名的生食萝卜品种，肉质致密，水多味甜，除生食外，也可以做汤、盐渍或用来做泡菜。青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，还具有一定的药用价值，可以祛痰、利尿、止泻。
《局外人》
“神祇们处罚西西弗斯，叫他不停地把一块巨石推上山顶去，由于它本身的重量，巨石又从山顶上滚下来。诸神认为，再也没有比进行这种无效无望的劳动更为严厉的惩罚了。”这就是“西西弗斯的神话”。归根到底，人生不也是一场“西西弗斯的神话”吗？就像整理好的房间会再次变得脏乱，你得到的金钱、地位、荣耀，也终会失去。然后，你的欲望驱使你继续去获得，并再次失去，直到生命的终结。
所以，才有加缪笔下的《局外人》默尔索。他看似冷漠无情，不为母亲的去世流泪，也不为自己的杀人罪行悔过，但他却是最清醒的人，他看透生活的本质不会因人的行为而改变，他放弃对这个世界做任何努力。太清醒，便只能做一个疏离的局外人，并最终死去。
我们谁也没法置身于这个世界之外，只是在别人的规则和眼光下，多少也该保留一点“局外人”的自省才是。
当归生姜羊肉汤
1 当归洗净，提前用清水浸软；生姜洗净，切片备用。
2 羊肉冲洗干净、切块，焯水后捞出，再次冲洗干净。
3 砂锅中放清水，放入当归、生姜、羊肉，再加少许料酒，大火烧开后撇去表面的浮沫，再改用小火煲2～3小时，到羊肉熟烂即可。
4 加入盐调味，即可出锅。
最常见的中药
当归是我们生活中最常用的中药之一，煲汤、做菜都会经常用到。它的功效很多，尤其适合女性使用，既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。此外，当归还可用于卤制品配料中，其主要特点是去腥增香，增加肉制品的药香味。
《等待香港》
林奕华是一个特别认真、特别可爱的人。
初见他，是在单向街书店，那时刚读过《等待香港》系列的第一本《永远的香港人》。作为剧场导演，又是香港的影视娱乐圈出身，他熟识大小明星，八卦轶事也能娓娓道来，但在书中，却始终对现代媒体包装传播下的生活方式和思维观念保持着一种批判的距离。这种清醒和坚持是我所钦佩的。
讲座中看到本人，斯文瘦弱的样子，一直站着交流。他说剧场的作用，在于为你提供一个面对自己内心的思考空间。他只负责提出问题，逼大家去思考，而不想给大家一个现成的答案。
自此以后，我去看他的每一部戏，去听、去思考他提出的每一个问题：我们为什么不爱自己？我们为什么那么渴求外界的认同？
我不在乎这些问题是否重复，因为它们关系到心的归属，总需要时不时地被人提点一下。即使这世界如“等待戈多”般没有意义，但至少这个人在不断地替我们追问。
花生核桃猪骨汤
1 核桃仁、花生仁提前用清水浸泡1小时。
2 猪棒骨洗净，从中间敲断，用开水焯过后捞出，沥干水分。
3 在砂锅中加适量水，放入猪骨、核桃仁、花生仁，大火烧开后转小火煲2小时。
4 加盐调味即可出锅。
核桃最补脑
核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯，这些油脂不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，核桃适合作为高血压、动脉粥样硬化患者的滋补品。此外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，经常吃核桃，有健脑益智的作用。
《送你一颗子弹》
办公室里的女孩，几乎人手一本《送你一颗子弹》，而刘瑜，更是全民偶像。
在这本书里，被她“审视”的东西杂七杂八，有街上的疯老头，有同宿舍的室友，有爱情，电影和书，大到制度，小到老鼠。
她有些话说得很俏皮：“检验友谊的唯一标准，就是两个人是否能凑在一起说别人坏话。”
有些话也说得很伤感：“比被困在一个小地方更可怕的是逃脱一个小地方。因为那时候你才认识到人生的问题它不是一个地点的问题，它那么复杂以至于你不知道它到底是一个什么的问题。”
但这些话却句句说到了你的心里。
也许，她是很多女孩想要成为的样子。她说出我们心里的话，强烈地打动着我们，却又比我们站得高一点，是我们没法成为的那个“可能的自己”。
栗子煲老鸭汤
1 板栗去壳、去皮；生姜切片。
2 老鸭洗净、切块，用开水焯过后，取出用水冲洗，洗去油分。
3 砂锅中加适量水，将老鸭、板栗肉、姜片放入，大火烧开后，改为小火煲2小时。
4 加盐调味即可出锅。
老鸭顶呱呱
鸭子的寿命一般为6~8年，老鸭以前指的是1年以上到3年的母鸭，而现在普遍意义的老鸭，一般也就养了一年而已。
炖汤的时候，鸭肉宜与山药搭配，可降低胆固醇，滋补身体；宜与赤小豆同吃，有利尿解毒的作用；也宜与当归搭配，具有补血作用；但古人认为不宜与鳖肉同食，恐“损人”，好在它们合食的机会并不多。
《百年孤独》
很多年后，我依然记得初读《百年孤独》时瞬间沦陷的情景，也许，让我百思不得其解并且迷恋不已的，不是这本书，而是巨大浩淼而又神秘不已的时间本身。在最对人生感到困惑和着迷的青春期，我遇到了这本有着巨大的时间感的书。
一片土地，一百年，七代人，有人手艺灵巧，有人聪明机灵，有人勇敢坚强，有人吃苦耐劳；他们建设，他们征战，他们欢娱，他们毁灭……
文字像水一样把我淹没，看着看着，似乎就把前面的情节忘掉了，看着看着，又觉得一代代人发生的故事，并没有什么不同。有时候，你会忘掉是在看一本书，仿佛已经掉进了时间的漩涡，看身边的一切缘起缘灭，循环往复。
最后一阵狂风袭来，所有的生命、所有的记忆，都无影无踪。就像我们存在的世界一样，时间毁灭一切，不为任何人停止。
十全大补鸡汤
1 将党参3克、茯苓12克、白术12克、炙甘草6克、当归9克、川芎6克、熟地12克、白芍12克、黄芪12克、肉桂2克装入洁净纱布袋中，扎口备用。
2 三黄鸡宰杀后，去除内脏，清洗干净。
3 生姜整块拍破；大葱切段待用。
4 砂锅内加适量水，将鸡肉、药袋放入，先用大火烧开，并撇去浮沫。
5 加入葱、姜、料酒，改用小火煨炖2小时至鸡肉熟烂。
6 加少许盐调味即可。
十全大补
我们平时说一个东西“十全大补”，无非一种夸张的形容，但其实“十全大补汤”是真实存在的一种中药方剂，其中含有十种滋补药物。这一药方主要用于治疗气血两虚，对少气乏力、脸色苍白、头晕眼花、心悸失眠、食欲不振、畏寒等有一定疗效。
《失落的一角遇见大圆满》
被遗失的一角孤单地坐在那里，期待着某个人出现，能带它走。它遇到了很多人：有的合适，在一起却不能滚动；能滚动的，又不合适；有的太娇贵了；有的则只是拿它当垫脚石，用过之后就将它遗弃了；有的欠缺太多个角；有的又拥有太多个角……
终于有一天，它找到了一个合适的。可突然间，一角自己开始长大了！对方说：“我不知道你还会长大，我要找的是一个不会长大的一角。”于是只能说声“再见”。
有一天，一个与众不同的家伙出现了：“我是大圆满。”“你想让我成为你的一部分吗？”一角问。“但是，我不缺角啊。”大圆满说，“也许你可以试着自己滚动呀。”
说完，大圆满就走了。失落的一角又变成了一个人。慢慢地，它用一端把自己支了起来，翻了个个儿。然后再支起来，再翻，它开始向前移动了。
不知不觉间，它变圆了，它开始自己滚动了。它也成为大圆满了！
萝卜排骨汤
1 白萝卜洗净，切块；生姜切片；香葱切花。
2 排骨洗干净，剁成小块，焯一下水，焯水时可加少许料酒和姜片，焯完水后捞出洗净。
3 砂锅中放适量清水，放入排骨、姜片，大火煮沸后改小火，炖2小时。
4 放入萝卜，大火煮沸后改中火，一直到萝卜炖熟。
5 加盐调味，撒上葱花即可出锅。
排骨最百搭
排骨在煲汤界的地位，就跟小黑裙在时装界的地位一样，是百搭的基本款。一年四季，皆可搭配各种应季食材。夏天有冬瓜排骨汤、苦瓜排骨汤，味道清淡，利于清热。秋季的莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜，玉米排骨汤则具有降低血液胆固醇浓度的功效。冬天自然就是萝卜排骨汤了。
《银河系漫游指南》
这是一部科幻小说，而且超级幽默。
看看作者是怎么大言不惭的吧：“有两个原因让《银河系漫游指南》超过《银河系百科全书》，成为所有知识和智慧的标准：第一，它稍微便宜一点儿；第二、它的封面上以大而友善的字体写着：不要恐慌。”
所以，看到“科幻圣经”之类的营销语不要有压力，这丝毫不影响这本书的搞笑指数；当然，一翻开书就看到地球要为一条超空间快速通道让路而被宇宙拆迁队强拆，也不要害怕，毕竟，现实世界的荒诞之处一点也不比书里边少。
