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第50章 展望未来

何老板道:“嗯,缘分这东西,我以前是不大相信的,今天看来,不光有,而且还是货真价实的。不管今后发生什么,我都希望你能够陪伴在我的身边,哪怕不结婚,也要经常在一起,但我不会像马心机婊那样,吃着碗里看着锅里,一个男人帮她赚钱,一个男人陪她睡瞌睡。这样的好事,早晚都会出问题的。”

四娃知道何老板说的是“马王婚变”,这世上发生的事肯定比网络写手、本餐厅厨师金刀河那家伙写出来的还要曲折离奇。如今这个时代,生活远远高于小说。就像曾经有人冒充孙中山,居然还跑到一偏僻乡镇去视察,人家还热情接待了,临走时还送了不少土特产,直到通知记者去报道时,记者看到远去的“孙中山”,对欢送的领导幽幽地说:“你们这儿发生的是百年难遇的大新闻,因为孙中山逝世都快一百年了,你们却还能得到他的莅临和指导,实在是天下罕见呀。”

四娃接着说道:“请姐姐放心,我不会给你惹任何麻烦,除非你有一天不喜欢我了,我才会自动消失,这种事发生之前,我是永远不会离开你的,无论你富贵还是贫穷,无论你是年轻漂亮还是年老色衰。”

“你这小嘴巴,总是能流出蜜来,我爱死你了。”何老板说完,便站起来,踮起脚尖,搂着四娃狠狠地亲了起来。

过了好一阵子,两人才缠缠绵绵地分开。开始谈正事了。

何老板说:“我先大致介绍一下,我们懿家集团的情况。有些可能你已多少了解了一点,我的办公室处在三楼,而整个懿家餐厅是五层楼,每层楼大约有一千个平米,你也看到了,一楼是大厅、吧台和厨房,后院有地上和地下200多个停车位的停车场,然后二楼全是包间,总共有50个,平均每个有十多平米,当然有些豪华包间面积会大一些,一些小包间的面积要小一些。每个包间一般可以同时容纳十人以上食客就餐。如果坐满了,也就是说光二楼的包间,就可以同时容纳500人吃饭,这也是我们这儿能举办大型宴会如婚礼、生日庆典之类的团体活动,而楼下的大厅也有60张餐桌,和5个小包间,满客的话也能达到650人的容量,本餐厅的定位是中高档,人均消费在一百元左右,平均每天的毛收入是10万元左右,当然,节假日会高很多,平时则是谷底,而且一般年前是最高峰,其他时间则要低一些,如果把一头一尾两个春节当成全年人数变化线的两端,你会看到一条两头高中间低的顾客人数变化线,像一条都像尚未挥起来的跳绳一样,也就是说年前年后,CD人团年聚会的相当多,这儿几乎天天爆满,订餐电话也会打爆,迟了还没有位置,只能错峰,生意自是相当不错,但平时间,这儿的上座率能超过50%就很不错了,不过,从最近两年来看,我每年的毛收入是3600万元,扣除食材成本和员工工资以及税收等,属于本人的收入在700万元左右,当然,这幢楼是我十多年前买下来的,当时买得比较低,现在市场价少说也值一个亿了,比当初我的购入价翻了十多倍。我不用付租金,这也是我纯利润比较多的原因。我知道你是一个优秀的男人,无功不会受禄,因此,你的工资我决定给你全公司最高,每月5万元,五险一金除外,此外,如果明年在你的管理下,能在今年的营业额和纯利润的基础上保持增长,那么超出的纯利润部分,你个人可以有50%的提成,另外我再拿20%奖励员工和中层。简单点说,假如你明年全年纯利润做到在今年的基础上增长100万元,那么你将获得50万元的提成。这就相当于你10个月的工资了。当然,如果你和今年持平,我会从我的700万利润里拿出5%来奖励给你,也就是35万元,如果在你的管理下,餐厅出现了收入下滑,但没有造成亏损,你则没有奖励和提成,如果出现了亏损,你又没有挽回办法,那么我只好撤掉你副总经理的职务,重新做你的收银员,工资则随职务走。我这人公私分明,进了我的卧室,你是我的男人,进了我的办公室,你就是我的员工,希望你能够理解。如果,你觉得你实在无法胜任,那么,你什么都可以不干,包括收银员的活儿,我完全可以养你一辈子,让你过上锦衣玉食、居有豪华别墅出有高档轿车的大富豪生活。”

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