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第35章 课程之二:自然(14)

耕作、除草、收获。现在采摘水果的碰伤处会变干。现在修剪草坪可以延迟它的生长。

从新月到上玄月

种植地面作物、裸子类植物、一年生有花植物、药草,多叶作物(生菜,卷心菜)、芹菜、球芽甘蓝、谷物,等等。从上玄月到满月种植地面作物、被子类植物(西红柿、玉米、豌豆、辣椒、黄豆、笋瓜、瓜类植物、南瓜,等等)。

从满月到下玄月

种植块根农作物、鳞茎植物、二年生植物、多年生植物(洋葱、香葱、土豆、胡萝卜、甜菜、萝卜,等等)。从下玄月到新月不要种植作物。犁地、除草、驱除害虫、开垦和收获。准备过冬的柴火。

根据月亮在黄道十二宫中的位置栽培花木在月球星宫日历(M..nsigncalendar)中查阅月相和它每天在黄道十二宫中的位置。月亮在每一个星宫停留大约2-1/3天。月亮处在每个星宫中的第一天是最好的,其次是第二和第三天。当太阳和月亮处于同样的星宫中时,星宫的影响就会大大增强。土相星宫有利于块根农作物的生长。火相星宫和水相星宫通常是代表的贫瘠,因此这是除草和驱除害虫的好时机。当月亮处于风相星宫和火相星宫中时收割能够保证最好的储藏。

多产星宫

金牛宫(土相)种植块根农作物的最佳时间就是当月亮处于金牛宫之时--一个湿润多产的星宫。

巨蟹宫(水相)所有多叶在地面上结出果实作物的最佳种植时间。移栽和修剪可以刺激生长。

天秤宫(风相)天秤宫是多产星宫中影响最小的星宫,但是非常适合在此时种植装饰性的花草和葡萄藤。

天蝎宫(水相)处于天蝎宫的月亮承诺了好的萌芽和快速的生长。修剪可以促进芽枝的发育。

摩羯宫(土相)摩羯宫的月亮可以促进根状茎植物,鳞茎植物,块状茎植物,块茎,以及茎杆的生长。修剪可以强壮枝条。

双鱼宫(水相)在双鱼宫的月亮下种植特别有利于根系的生长。

贫瘠星宫

白羊宫(火相)开垦,除草,以及修剪以减少不需要的生长。将收获药草和块根,以便储藏。

双子宫(双子宫(风相)收割药草,收获块茎作物。

狮子宫(火相)居于首位的贫瘠星宫,狮子宫的月亮是除草和除虫的最佳时期。开垦和翻土。

处女宫(土相)在处女宫的月亮下面耕地,开垦,以及控制野草和害虫。铺设灌溉管道,用竹竿支撑植物。

射手宫(火相)耕地,松土,或者收获。除草除虫。修剪枝条抑制生长。

宝瓶宫(风相)地面耕作,收割作物,收集块根作物和药草的完美时期。除草除虫。

:花园中的年轮

春分(Ostara)(3月21日):我们魔法人士们将从春分开始的季节循环称为年轮。这也是将你的第一株植物种下地开始你的魔法花园的完美时期。欢迎自然精灵来到你的花园,并开始着手准备你快要播种的种子。用复活节装饰品建立你的花园圣坛,比如彩蛋、兔子、小动物,以及花;使用淡绿色的坛布。

五朔节(Beltaine)(五月一日):用漂亮的春天之花,五朔节礼品花篮,花环,以及彩色丝带(最理想的是从五朔节花柱上剪下来的丝带!)装饰你的圣坛;使用深绿色的坛布。

丽莎节(Litha)(夏至--6月21日):培植你的农作物,从花园中收获魔法药草。用药草,西红柿,以及向日葵花装饰你的圣坛;使用白色的坛布和蜡烛,圣杯中装满水。我们在旧货摊上买了一个漂亮的编织花篮羊角容器c.rnuc.pia("装满花果及谷穗表丰饶的羊角状容器"),我们将它放在花园圣坛上,装满了时令的蔬菜和水果。

卢娜萨节(Lughnasadh)(八月一日):这是第一次收获的季节。用花朵(尤其是向日葵!),黑莓,玉米,西红柿,南瓜,以及其他的现在成熟的果实装扮你的花园圣坛;使用黄色的坛布。用玉米壳做几个玉米娃娃,然后将它们放在你的圣坛上。

马布节(Mab.n)(秋分--9月23日):马布节是第二次收获的季节,也是感恩的节日。用秋天彩色的叶子以及小葫芦、坚果、晾干的玉米、种子、橡子,以及松果装饰你的花园圣坛;使用橘黄色和褐色的坛布。将收获了的玉米杆绑起来,用其中一些做一个稻草人。任何的感恩节项目--比如小火鸡--都应该与你的圣坛相协调。

夏末节(Samhain)(十一月一日):夏末节(同样被称为万圣节)是第三次也是最后一次收获的季节,而且都是关于赞美死神的。用黑色的坛布,黑色的羽毛等等覆盖你的花园圣坛。这次没有叶子和花朵,但是要在羊角容器或者碗中装满见过,印第安玉米,石榴,以及彩色的小葫芦和南瓜。用你种植的南瓜的其中一个雕刻一个杰克-欧"兰登。如果你已经收集了一些小动物的头骨或者骨头,你就可以将它们摆放在你的夏末节圣坛上。

:收获你的药草和蔬菜罗勒属植物:在罗勒属植物结籽之前就要将它们的花朵摘下,将花朵捣碎,和入由松果、大蒜、橄榄油、盐做成的浆糊中……这就是香蒜酱啦!在意大利烹饪中常会用到罗勒,例如意面酱。可以加入鸡蛋和奶酪菜肴中,或者用来为沙拉提鲜。新鲜罗勒的味道可以促进人与人之间的共感,是用于宽恕祭奠中非常完美的一种焚香。同样地,它还被用来增进忠诚度和繁殖力。在你的魔咒袋中装上一些可以抵御妖法和霉运。

猫薄荷:按照你的需要剪下猫薄荷的叶子。可以用于促进多产的咒语中,而且用其晒干的叶子泡茶喝可以缓解紧张情绪。据说猫薄荷可以让最胆小的人变得暴躁和强大。它是猫女神巴斯特的圣草--你的猫会喜欢的。

香葱:一年四季,你都可以采摘香葱叶子。将采摘下来的叶子切碎,可以作为一种美味的调味品放入土豆泥、沙拉、蔬菜汤、炒菜等等中。

玉米:当玉米须变成褐色,玉米粒饱满而且有乳白色的浆汁之时便可以收获玉米了。一定要选择正确的时机采摘玉米,因为在玉米的糖分转变为淀粉之后,采摘下来的玉米就会立刻失去其独特的风味。在火炉上烧一壶开水,然后到花园去采摘足够晚餐吃的玉米。当场就将玉米壳剥掉,洒在植株的覆盖物上面。在开水中放入玉米后,等到水再次沸腾,立即关火,焖五分钟再捞出玉米。将它们放在毛巾上晾干水,然后涂上黄油,撒上盐。美味啊!干玉米可以挂在门边或者灶台边,以在整个冬天展示家里的丰饶。

南瓜:十一月就是收获南瓜的季节,那时南瓜藤都已经枯萎,但是一定要在第一次霜冻之前。不要将南瓜的瓜蒂去掉。让它们在太阳下晾晒差不多一个星期,然后再储藏到一个凉爽的地方。当你将它们拿出来雕刻南瓜灯的时候,将南瓜籽收集起来,裹上酱油烘焙,可以做成一道可口的小零食!

西红柿:让果实在西红柿藤上完全熟透(全身都变为鲜红色),摘下来以后立刻吃掉。或者将青色的西红柿切片煎炸之后做成一道颇受欢迎的南方小吃。千万不要将新鲜的西红柿放入冰箱!在深秋季节,霜冻降临之前,无论颜色如何一律采摘。将它们放在室内,阳光照射不到的地方,置于65华氏摄氏度的温度之下他们很快就会变熟。将青色的西红柿用报纸裹起来,真的有用!

豇豆:当豆荚饱满、成熟,而且有一点点小小的凸起时,你想吃就可以摘了。

大早上豇豆藤还是湿湿的有露珠的时候不宜采摘豇豆。豆荚成熟以后就可以将它们全都摘下来了,豇豆藤还会继续开花结果。

向日葵:当你可以很容易将葵花籽拔出来的时候就可以收获了。它们可以生吃也可以炒着吃。或者直接把它们留给鸟儿。

西瓜:你可以通过用指关节敲打西瓜的声音来判断它是否熟了。熟了的西瓜会发出"砰砰"的声音。这是可以练习的,但是一旦学会了,就不会忘记。当敲击声变得混浊而且沉闷的时候就可以采摘了,大概一天之内吃掉。在吃之前放在冰箱(或者冰水)中冰镇一个小时,你就可以吃到真正的消暑美食了!

冬南瓜:在秋天第一次坚冻之前收获,并烧掉剩余的瓜藤。在果实上留一小截瓜蒂。将采摘下来的瓜在阳光底下晾晒几天。将它们放在大约70华氏摄氏度的干燥的地方两个星期,然后在45华氏摄氏度的温度下储藏。煮食的时候将它们从中间切开,挖出南瓜籽,在南瓜盅里放一大块黄油,然后烘烤至软。

西葫芦:在瓜变得过大之前的整个夏天都可以收获!在瓜尾上留下一小截瓜蒂。在秋天的第一次坚冻之前,所有的瓜都要收获,在季末的时候将剩余的瓜藤都烧掉。将采摘的瓜放在阳光下晾晒几天,然后存放在一个不会受冻的凉爽位置。西葫芦最好吃的一种做法就是将他们硬币大小的细长状的片,在瓜片外裹上一层面粉和鸡蛋,然后放到橄榄油中煎炸。

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