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第18章 碰瓷 卖身(二)

第十九章碰瓷、卖身(二)

“两杯麝香。”李珊点了咖啡外加一些甜品。

“麝香?”赵子任平时喜欢喝茶,对于咖啡,不怎么熟悉,不知道麝香是什么东东,好奇的拿过单子,一看价格,贵的吓人,一杯咖啡要1888元,愕然。

“1888元,够我们穷哈哈学生两个月的生活费!”赵子任有感而发,真是什么层次的人,入什么样的流,但知道对于李珊这样的富有之人来说算不了什么,赵子任不是死板之人,稍一迟疑,端起品尝。

李珊见赵子任疑惑:“麝香咖啡全称麝香猫屎咖啡,又称果子狸咖啡,原产印度尼西亚,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外,土著收集加工而成,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,全世界最稀有、最独特、也最昂贵的咖啡。其他顶级的咖啡有蓝山咖啡,曼特宁咖啡,摩卡咖啡等,但都比麝香咖啡次之。”

赵子任从网络上知道确实有这么一种咖啡,但没注意它叫麝香猫屎咖啡,排泄物制成,确实是名符其实。

李珊接着娓娓说道:“泡咖啡的器具也有塑料,玻璃,陶瓷,水晶,骨瓷之分,骨瓷是指用动物骨头磨成粉加粘土等烧制而成,由于用的是骨质材料,所以薄如纸、透如镜、声如磬、白如玉,而骨瓷又以英国****公司的最为有名,300年前就开始生产,拥有一套该公司生产顶级骨瓷的是身份和地位的象征,这家会所用的就是***公司制造的骨瓷,咖啡是最好的咖啡,器具是好东西,所以一杯咖啡要价这么高。”

赵子任说:“英国***公司,这我知道,三百年前破解了景德镇陶瓷烧制方法和配料,开始制作自己品牌的瓷器,成为西方知名品牌,历经三百年不倒,也是难能可贵。”

赵子任像品茶一样轻啜了一口咖啡:“咖啡年轻人喝的较多,但我还是喜欢喝茶,我觉得还是茶叶更适合国人,茶叶种类很多,功效不一样,总的来说有消除疲劳,防癌,降低胆固醇,减肥美容等。现存古老茶树很珍贵,我也有所了解。据说云南省普洱市沅县千家寨上坝1号古茶树,是目前发现的最古老的野生茶树,树龄为2700年。武夷山九龙窠高岩峭壁上6株树龄350年左右大红袍茶树,是国宝级的茶树。但云贵高原一天坑内有8株更为古老和弥足珍贵的茶树不为外人所知,该天坑年降雨量1600毫米以上,云雾缭绕,常年平均空气相对湿度80%以上,年平均气温保持在30度左右,由于处于云贵高原,日照也较为丰富,适合茶树生长,茶叶清香异常,由于天坑属于喀斯特石灰岩地质,8株茶树矿物质丰富,周边少数民族把他们视作神树,采摘来药用。”

赵子任接着谈到:“茶圣陆羽《茶经》罗列了28种茶具,唐皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有”茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。越窑、邢窑、汝窑、钧窑折叠、定窑、、哥窑、建窑、景德镇窑、宜兴窑等名窑都是以烧制茶具而出名。自秦汉至六朝,茶作为饮料已渐成风尚,茶具也逐渐从与其它饮具共享中分离出来。国人泡茶以瓷为主,各类瓷器泡各类茶:青瓷瓷具泡绿茶,大约到南北朝青瓷出口法国,轰动整个法兰西,人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的美丽青袍与之相比,称龙泉青瓷为”雪拉同”,视为稀世珍品。因色泽青翠,冲泡绿茶用来,更有益汤色之美。黑瓷瓷具泡白茶,黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延续于元,衰微于明、清,宋人衡量斗茶的效果,一看茶面汤花色泽和均匀度,以”鲜白”为先,蔡襄,《茶录》中就说得很明白:“视其面色鲜白,着盏无水痕为绝佳;建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜。”而黑瓷茶具,宋代祝穆在《方舆胜览》中说的”茶色白,入黑盏,其痕易验。紫砂瓷具泡发酵半发酵茶,紫砂器具由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。北宋梅尧的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》曾说道:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。”紫砂器具坯质致密坚硬,取天然紫砂为多,不吸水,音韵浑厚,耐冷热,泡茶能保原味,但不能显茶叶原色,所以泡发酵茶为好。另还有白瓷,木鱼石,漆器,竹木,玻璃,搪瓷,陶土等茶具。”

李珊痴痴望着赵子任,从赵子任话语中了解到赵子任没喝过咖啡,赵子任喝法比经常专业品咖啡的人还优雅,一阵迷醉。赵子任会品茶,品茶和品咖啡一个摸样。

李珊根本没听清楚赵子任在说什么,听赵子任说完,接话:“我确实对咖啡还有所了解,对于茶叶知之甚少,赵子任你给我好好的上了一课!”

“上课不敢,茶文化传承千年,茶道大家很多,其实我喝茶都是囫囵下饮,茶叶清新就好,没能力喝好茶,只是这方面的书籍稍微有看一点。”赵子任大方的承认自己没喝过,也喝不起好茶,和李珊一番交谈,赵子任郁闷心情有所好转。

李珊正是被赵子任坦率,担当的性格吸引,轻轻的拿出一张支票递给赵子任:“我认了,谁叫碰瓷的人是你,这是二十万元的支票,还望伤者放过小女子,不要报警。”

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