听李佳妤这么一讲解,石破天对烹饪师和铸造师有了更清晰的认识,只是一时难以接受为何烹饪师还会受到实力的制约,也不知道自己的烹饪技巧能不够突破这一限制。
而对那‘口感度’石破天也表示十分的好奇,到底是什么锅,还能增加食物的口感度,居然能精确到百分之十二,这颠覆了石破天的认知。
白光一闪,一个玻璃罐子又出现在桌子上,里面装了一些黝黑的颗粒状的东西,此时锅也烧热了,李佳妤打开玻璃瓶的盖子,舀了一勺,放在锅里。
当李佳妤打开玻璃瓶的盖子的时候,石破天一闻到那熟悉的味道,当时就震惊道:“豆豉,你居然有豆豉。”
石破天实在没有想到这个世界还会有调味品,这豆豉就算在上世,也是必不可少的辅料了,居然这就这么突然出现在自己面前,石破天不得不深思自己到底还有多少优势,那些所谓强大的烹饪师又掌握着多少烹饪技巧。
“豆豉?你说的是这个吗?这名字不错,就这样叫了吧。”李佳怡右手拿着锅铲翻转着豆豉,左手指着玻璃瓶说道。
李佳妤接着说道:“我的食魂是黄豆,以前也被他们认定为无用的食魂,因为就算成为食师,也会因为量小,而得不到美食协会的支持,所以我就努力的让自己成为一名烹饪师。”
“有一天我把黄豆煮多了,没吃完,就把它们放在玻璃瓶里面,后来我把这事给忘记了,过了好久拿出来的时候,都变黑,长了霉了,我本来打算丢了,但打开之后,闻着味道不错,就试试做了点菜,没想到还不错,我还以为要拉肚子呢,嘿嘿。”李佳妤摸摸脑袋有些尴尬的给石破天说着,在弟弟面前,李佳妤也没必要隐瞒什么。
没错,理论是这样的,石破天点了点头,那是因为煮熟的黄豆在特定的情况下通过发酵生成了豆豉,没想到在机缘巧合下被李佳妤发现了。
“可以让我来吗?”石破天指了指锅,跃跃欲试。
李佳妤点点头,将锅铲递给石破天,她能看出石破天对烹饪的喜爱,这是个好的预兆,她能够猜测的出,以后石破天在烹饪上的成就一定会在他之上。只是现在还没成为烹饪师的石破天不能将‘佳铜’的特效发挥出来,反正也是他自己吃,这不存在,只要别弄焦了就好。
石破天接过锅铲,立即翻了一下锅里的豆豉,翻转之后,用锅铲背面将豆豉压碎,好让豆豉的香味出来,待豆豉飘出淡淡香味之后,石破天将土豆片倒在了锅里,隔十来秒翻动一次。
“有水吗?”石破天问道。
“啊,什么?水,有。”李佳妤看得有些入神。
闻着淡淡的香味传到鼻子里面,再看这‘佳铜’泛着丝丝白光,分明其附加属性已经被激活了出来,按道理说,这是绝对不可能发生的事情,李佳妤有些震惊于石破天的烹饪造诣。
李佳妤左手一挥,一罐泉水出现在桌上,石破天打开盖子,倒了一小碗的泉水到锅中,锅里立马响起‘滋滋’的响声。
在翻转了五六下之后,石破天将锅盖盖住,现在就是等锅里的水烧干,豆豉的香味入到土豆里面,那么一盘美味便出来了。
“你这是什么烹饪技巧?炒不像炒,炖不像炖。”李佳妤询问道,本来她是打算炒一份土豆片的,没想到被石破天搞了个四不像出来。
“额,我突然想到的,我看可以不把豆豉的味道煮进土豆片里面。我们就把它叫作焖吧。”
石破天再次编了一个谎话,有些东西还是不能让李佳妤的知道的好,总不能告诉她自己是另一个世界来的吧,那太惊悚。
“而且我看你炒….焖菜的时候,我的‘佳铜’泛着白光,这至少是一品烹饪师才能做到的,你为什么能做到?”李佳妤继续问道,她突然发现这小子身上的秘密似乎太多了一点,天生双食魂,把黝黑的豆豆叫豆豉,现在还突然有了烹饪师身份。
石破天摆摆手,无奈的说道:“我也不知道,只是平时有帮母亲煮土豆,再说了这个烹饪师的品阶到底怎么判定的啊。”
“我也不是很清楚,是烹饪协会直接鉴定的,说是什么对烹饪的理解度、认知度,但我在做出豆豉之后,烹饪协会直接将我的二品烹饪师升级为四品了。”李佳妤拿出四品烹饪师勋章解释道。
“那这样就很容易理解了啊,我天生对烹饪有很好的理解度和认识度吧,可能达到一品烹饪师的要求,然后你的锅感受到了,自然就激活了附加属性。”石破天很淡然的回答道。
到这里这事也算被石破天圆得天衣无缝了,对于烹饪师这个职业,石破天也算搞清楚了,没什么神秘的地方,就是看谁做的菜好吃,但等级又受限制于烹饪协会的制约,必须经过烹饪协会的鉴定,才能拿到所谓的品阶,谁知道里面有多少黑幕。
如果有前世的所有辅料,石破天有信心让烹饪协会心服口服的颁给自己九品烹饪师的勋章。
打开锅盖,一股水蒸气冒出之后香味就出来了,李佳妤猛的吸了一口,便被这味道所吸引了,开始惊叹于‘焖’这一烹饪技巧。但可惜的是这次是吃不上了,这土豆片是要给石破天凝形用的。
石破天讲土豆片铲出来,凉了一下,便狼吞虎咽的将一盘土豆片吃的光光如也,好久没吃到有味道的土豆了,现在吃完了还有一股意犹未尽的感觉。
本来李佳妤想劝说石破天吃慢一点的,但是还没说出口,看这光光的盘子有些无奈,本来土豆的年份就大,还吃的这么快,李佳妤开始担心了起来。
豆豉还差点味道,发酵之前缺了盐。土豆还不错,确实比普通的土豆要好吃一点,而且整盘土豆还有一种淡淡地让人享受其中的特殊味道,应该就是这口锅附加的属性吧。