二是烧葫芦不值钱，吃得心里甜。吃了个烧葫芦，是乡下人骂人的一句话。意思是想占便宜没占上，想得实惠没得上。如果除去骂人的意思，其实烧葫芦是乡下人特有的一种美味，可和市场上的强盗饭叫花子鸡相比美。说来，吃烧葫芦，最初是乡下放牛娃的恶作剧。夏日去滩里放牛，漫长的时光，是最难打发的，什么时候看天上，好像太**本就不挪窝。放牛娃困子在树下睡一觉，醒了，又是无所事做，牛们还在贪婪的吃着青草，好像根本就吃不饱似的。放牛姓们渴了，就到庄稼地里偷瓜吃，饿了就去偷葫芦。葫芦是生的，根本就吃不成，于是他们灵机一动就有了办法，和了碱泥，抹在葫芦上，再点上大火去烧。泥烧干了，裂缝了，脱落了，葫芦也就烧熟了。虽然没有什么佐料，没有什么相拌。但就这样原汁原味的去吃，也香香甜甜的，美美滋滋的，胜怯多少美食美味。
三是沙葱羊胡子，吃了不想娘们子。故乡虽是农区，但也靠近戈壁。戈壁本身不会有什么美食买味的，但却也不是一物不产的不毛之地。人们餐桌上的一种新鲜野菜——沙葱，就是大戈壁的一种特产。故乡人有一个经验，直秋时节，每当下过雨的三四天内，就要赶着车上戈壁，唯一的任务就是拔沙葱，因为再早两天，沙葱还生长不出来，再迟两天就自然干枯了。这时的沙葱，东一束西一束的，很少有连片的。因此，产量不高，收获不丰。但只要采个一蓝半筐的，也就够一家人在餐桌多一种鲜味，多一种芬芳。炒着吃，煮着吃都可以。有时候一家人吃不了的，还可以和邻里亲朋分享。虽然礼轻物薄，但也透着一股浓浓的人情。沙葱有两个品种之分，杆儿实心的叫沙葱，杆儿空心的叫羊胡子。民间有‘沙葱羊胡子，吃了不想娘们子’的说法。当然有时候，也有意的留出一部分来，用坛坛罐罐盛起，淹成咸菜，便又成了过各的一道必备菜，吃拌着咸沙葱吃米饭，吃面条，吃馍头，又是一种风味，使乏味的冬天，也不再那么平淡了。
四是羊奶角儿甜，吃了不花钱。初春时，乍暖还寒。但阳坡的地埂上，那些急不可耐的青草芽儿，早就复苏了，探头摇脑地顶破土层，冒出了嫩芽。先是鹅黄，后是淡绿；先是细尖，后是宽叶；先是怕冻，后是凝露。就在这样的嫩草丛中，有一种叫羊奶个角儿的野芽嫩苗，也悄然地冒了出来。这时的人们，尤其是那些小孩子们，就耐不住性子了。他们轻轻地拨开土层，羊奶个角儿那厚嫩而洁净的根茎就露了出来。擦净了粘在上面的泥土，吃进嘴里，轻轻一嚼，甜嫩甜嫩的，可称之为穷乡湾的“巧克力“，草根上的“奶制品“。到了后来，羊奶个角儿长高了，扯出了秧儿，长出了叶儿，人们就不能随意摘来品赏过嘴瘾了。因为纤维粗了，嚼不动了。一但开花情形就不一样了，不但能吃，落花后结出的角儿，饱含奶汁，吃起来更嫩更甜更纯，也许是一种大补品呢。不但小孩子们爱吃，大人们也能吃。后来，角儿长老了，虽不能吃了，但也是一种很好的中药材。
