第9章 卤水鹅头

《四季养生家常菜》，集作者多年实际操作之经验，吸取多家之长，以“天人合一，顺应自然”为要旨，融合中医养生学、西医营养学知识，坚持科学料理、合理搭配，以期使人们吃出营养、吃出健康、吃出文化。 本书为该套菜谱中的其中一本。该书以夏季顺时养生为主，再根据营养素的合理搭配向读者介绍了几百种日常生活中可以自己烹饪的家产菜，简单易学，一看就懂，菜谱的搭配又符合人体的营养需求，是非常实用的一本家庭常用菜谱。

科学、专业的食物专题讲解；全面、准确的营养成分数据；营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说；专家编写，名厨主理；内容全面，图片靓丽，装帧精美，价格低廉。书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤，让你成为自己的家庭营养师！还有“厨房小常识”告诉你健康饮食生活的小窍门！科学养生，合理饮食，健康快乐每一天！

《烹饪制作小窍门》介绍了在从事烹调过程中所用的基础知识，其中包括常见的专业术语、烹制法，以及味型等，让读者在操作时能加深理解。书中主要介绍了常见菜品的制作，介绍的原料以常见的海鲱、鸡、鸭、鱼、肉、时令蔬菜等为主，介绍了传统的川菜、粤菜、创新的重庆菜、江湖菜以及返璞归真的农家菜，满足消费者追求奇、新、异的消费心理。

经过了一整天紧张而繁忙的工作和学习，家人们拖着疲惫的身心回到家的港湾，等待他们的又是什么呢？是包含各种添加剂的快餐，还是包含浓浓爱心的小炒呢？当然要后者不要前者。可是你又为自己的厨艺不佳而懊恼，完全不必庸人自扰，现在这里就有一本《浓香家常小炒》为您解决这个难题。快来学习一下吧，随时准备为你亲爱的家人准备烹调充溢着浓浓爱心的喷香小炒吧！

民国开始，中国各地的文化有了相当大的发展。苏式菜系分为苏菜、浙菜和徽菜。广式菜系分为粤菜、闽菜，川式菜系分为川菜和湘菜。因为川、鲁、苏、粤四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了中国的八大菜系。后来形成最有影响和代表性的也为社会所公认的有：川、粤、苏、闽、浙、湘、徽、鲁等菜系，即人们常说的中国八大菜系。《中国文化知识读本：中国八大菜系》文字优美生动，语言简明通俗，适合大众阅读。

本书在第一章精选了不同时代、不同国家的著名艺术大师，通过对这些艺术家的传奇人生和艺术作品的介绍，让青少年朋友领略这些大师的个人魅力。

古玩市场捡漏、南方边陲赌石、昆仑深处采玉、国际都市斗宝……一个平平常常知青的儿子在惨遭横祸后，突然开始豪赌命运。

禁忌魔体出世，引星辰之力，修魔身，修魔道神通。吾之魔道不屈，不朽，无法无天，魔剑在手，天下我有。天不容我，我便逆天，天不从我，我便破天，天若禁我，我便乱天。

寻龙：前身是秦朝将军，在变成僵尸后，被秦国大祭师封入青铜棺之中。一直到八国联军侵华，在一古墓中寻得其棺，并破坏封印始得重见天日。在人间流连多年，后遇上慕云飞祖父慕天光，二人不打不相识，竟结成肝胆相照的好朋友。慕天光退隐后，寻龙依然把守正辟邪当作己任，不过这次他已变成了一个警恶惩奸的警察，与慕云飞搭挡，专门处理一些不可思议的案件。慕云飞，慕天光的孙子，自称是天才的现代天师、警察。自小父母离异，云飞的童年是跟着祖父一起过的。慕云飞极具慧根，七岁练武，十岁修道法，十五岁已有小成。在外流转五年后，被父亲装病骗回家，现在与寻龙拍挡组成驱魔警察，专门为警方处理一些不可思议的案件。

重生意味着什么？这么的戏剧化地从大明王朝开始……宫廷里的尔虞我诈，勾心斗角，她在重重危机中如何抉择求生？她爱他一生，他折磨她一生，多年的恩怨情伤，她是否还能找回最初的自己？是否还能像当初一般，爱着那个男人......

一个所有至高生命层次中流传，他们共同称之名为“仙”的生灵，他消失后……仙初之后再无仙！一个天弃地厌，裹着鲜血出现的婴孩儿，重续……仙修！

高傲杀手开始认怂，学会“二”字精髓，胸中剑意才逐渐圆融丰满。来自地球的超级杀手，暴走边荒，强推世界，剑荡万界，只为证心中无敌执念！

刘家庄从明朝留下的祖坟，接连有两个守墓人，奇怪地失踪了。活不见人，死不见尸。有人说是闹鬼，还有人说是住在山外的日本商人干的，他们想找墓地的宝藏。庄主刘老爷出5千块大洋悬赏，想查个究竟，围绕傻根和他的把兄弟二狗、三狗，探长及李保长的二姨太等人的出场，引出了一个又一个谜团……

她，是百年难遇的废材。一朝穿越，废材变鬼才，没有羽力，七种元素闪瞎你的眼。不能契约灵兽，呵呵，神兽大军踏平你的窝。除此之外，炼丹、炼器那都不是事。他，是百年难遇的天才，初次见面，以真面示她，却被说成妖孽。腹黑的吻上她的唇，送上定情信物。看着愣住的她，嘴角勾起一抹微笑，娘子，现在为夫已经是你的人了……

大约在几年前，有一次看老版的《上海滩》，无论是赵雅芝版的冯程程，还是周润发版的许文强，都给我留下了很深刻的印象。之后，冯程程、许文强、丁力这三个名字就经常在我耳边响起。于是我便生发了写一个现代版的上海滩的故事，以一个现在的视角，描写一下今日的上海滩。于是便有了程枫、徐文强和丁丽的故事，一个发生在当今上海的跌宕起伏、引人深思的爱情故事。