第38章 山药牛奶炖瘦肉

粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。选料广博奇异。本书精选了新派粤菜：粉糖酥肉、梅菜扣肉、啤酒酱排骨、干炸果肉、客家红焖肉、糖醋咕噜肉、糖醋排骨、梅子蒸排骨等好吃的粤菜。教人们利用闲暇之时，烹制出具有浓郁地方特色的美食，享受美食的乐趣！

对于中国的老百姓而言，家常炒菜是生活中所必需的。以油为介质的烹调方法——炒，通常烹调时间短，对食物中的各种营养素破坏较少。作为餐桌上比较重要的角色，炒菜在讲究营养的基础上，还要把握好色、香、味、形，因此食材处理的基本刀法、调味料的使用、调味汁的调配等，都是比较重要的环节。本书以炒出营养、吃的爽口为宗旨，让老百姓的餐桌菜品更丰富，营养更丰富。

顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。

米粉以汤粉、炒粉为主，酱料介绍了蒸酱、蘸酱、拌酱等，五谷杂粮有红薯、玉米、豆类等，火锅则介绍了各种底料的搭配，款式新颖，品种丰富，非常适合家庭主妇、烹饪爱好者使用。

科学、专业的食物专题讲解；全面、准确的营养成分数据；营养、可口的经典菜例。《巧做保健菜》教你做美味营养菜，书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤，让你成为自己的家庭营养师！还有“厨房小常识”告诉你科学保健的小窍门！科学养生，合理饮食，健康快乐每一天！

我叫张小天，为了还债，无奈走上盗墓这条路。从地铁工地的古墓中得到一枚残缺的玉如意，从此之后，厄运缠身……

神秘室友离奇失踪，冷艳包租婆午夜敲门，猥琐邻居竟然会捉鬼。烂尾楼内凶杀案一件接着一件，而我成了警察锁定的第一位嫌疑人。

现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆？三年未归生死不明的丈夫？心狠手辣的阴毒亲戚？贪婪而好色的地主老财？吃上顿没下顿的贫困宭境？不怕不怕，神仙相助，一技在手，天下我有！且看现代张悦娘，如何身带福气玩转古代，开面馆、收小弟、左纳财富，右傍美男，共绘幸福生活大好蓝图！！！！快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售，只要3.99元即可将整本书抱回家，你还等什么哪，赶紧点击下面的直通车，享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧！）

当一个现代杀手之王穿越到这个世界。是隐匿，还是崛起。一场血雨腥风的传奇被她改写。一条无上的强者之路被她踏破。修斗气，炼元丹，收兽宠，化神器，大闹皇宫，炸毁学院，打死院长，秒杀狗男女，震惊大陆。无止尽的契约能力，上古神兽，千年魔兽，纷纷前来抱大腿，惊傻世人。她说：在我眼里没有好坏之分，只有强弱之分，只要你能打败我，这世间所有都是你的，打不败我，就从这世间永远消失。她狂，她傲，她的目标只有一个，就是凌驾这世间一切之上。三国皇帝，魔界妖王，冥界之主，仙界至尊。到底谁才是陪着她走到最后的那个？他说：上天入地，我会陪着你，你活着，有我，你死，也一定有我。本文一对一，男强女强，强强联手，不喜勿入。

他是神界之主的儿子，因为阻挡了命运的阴谋，被命运杀害，在最后关头神秘师叔突然出现救了他一命！一把神秘的黄金战刀，前未见过的修炼宇宙！为了心爱的人，决战命运！

主神空间的奥秘；生命的顶点；轮回将近，看无限空间中一个个生命的爱恨情仇。最终，什么是超脱！

一千年的距离是多少？是短到她回眸瞬间，是长到他分秒如年？

本书收录作者近年来发表过的散文随笔，或游历山水，或感念亲友，或感悟人生。”地与我并生，万物与我为一”。作者始终坚守着一份心灵的恬淡，用深情如水的文字和浪漫情怀营造了串串美妙的花絮。一颗真诚质朴之心汇成涓涓细流，流淌出一幅幅动人的画面，澎湃着一个个思想的火花，并用一颗善感的心思考着、记录着……展示了作者的文学素养和艺术追求。

传闻——华夏大地、神话不断，上古异兽、频繁降世、诸天神器、漫天飞舞，仙、道、佛、魔、鬼、神之传说也是层出不穷；‘九大仙山有九府、十大仙岛有诸佛’的传诵，更是令那无数凡胎肉体无不向往。这是一本：‘亦妖亦魔亦修罗、亦武亦仙亦神佛’的仙侠神话故事，这里有鬼怪离奇的修仙之道、这里有千年纠结不完的恩怨情仇、这里有人情冷漠的世态炎凉、这里有为爱不顾一切的男女、这里更有你臆想不到的神话传说；但是一切的一切，还要从千年前的一座皇城说起…..

原本幸福忙碌的李琪有一天迎来了她的噩梦，她的未婚夫竟然喜欢男人，而且劈腿了，她伤心之余打算放弃这段感情时却离奇穿越到不知名的古代。在这里她有了一个乖巧的儿子宁然，又娶了一个别人眼里的丑相公君玉，在平淡的生活中她渐渐找到了幸福的感觉，可是就在李琪以为自己可以这样幸福一辈子的时候，有人找到了她，她这才知道自己的身份原来一点都不普通，宁然的爹更不是简单的人物，可是李琪只想过普通的生活，这个权利的圈子她能全身而退吗？杜君玉：我爱她，她是我的天，所以我要跟着她。周慕云：我爱她，她是我儿子的娘，所以我要夺回她。楚封：我爱她，她是我的阳光，所以我默默陪她。(本文纯属虚构，请勿模仿。)