我愣住,问:“为什么?”
风九一本正经的道:“因为无歌贪吃,被我用一根香蕉收买了。”说完风九又叹了一口气:“唉,无歌这样可不好,不能贪吃哟!”
我哭笑不得,只得接受了要扫一个月地的事实。
快到酉时的时候我跟风九打了招呼就去了后院,上午花婶说了以后让我帮她一起做饭。但是花婶大多时候都只是让我帮她洗洗菜,一般都是我过去陪着她说说话。
到后院的时候看到花婶正在做甜食。花婶夹了一块糕点放在我嘴里,我嚼着感觉嘴里一阵香甜,糯而不粘,甜而不腻。
我问花婶:“这个是什么?”
花婶笑着告诉我是糖球糕。先要用糖球拧汁,和面粉,加少许糯米粉。然后将山楂去皮、核,倒入一小酒杯蜂蜜,每斤用洋糖四两捣糕,做出来后颜色明亮如琥珀。再加檀屑一钱,香美耐久,一起捣成山楂泥。然后将之前和好的面粉倒入山楂泥里搅拌均匀。搅拌好后将之捏成一个个小球状,最后上锅蒸。
我觉得好吃,一连吃了三四个。花婶笑着让我不可多吃,不然等会吃不下饭。我洗净手,取了一小盘糖球糕送去大堂给风九跟风莲,花婶说风无月不爱吃甜食。
我问花婶晚饭吃什么,花婶笑着说让我慢慢看着。我从厨房帮花婶取了早日用盐腌制晒干的芹菜,然后冲洗干净。
花婶将芹菜斜着切成一小条一小条的装入盘,先将腌制好的肉丝下锅炒,待肉遇热变色后马上盛起。再将锅洗净倒入油,将切好的芹菜倒入锅里爆炒,然后倒入方才盛起的肉丝,依次加入麻油、丁香、酱油还有一点卤酱汁,滴入几滴菊花酒,大火爆炒。
我闻着香味咽咽口水,问:“花婶,这道菜菜叫什么?”
花婶已经炒好了,夹了一筷子喂给我:“这叫五香芹菜。”
我嘴里吸着热气却又迫不及待地还是咀嚼着。肉很鲜嫩,还有一点若有似无的菊花香,芹菜香脆不涩口。
花婶从厨房端出一罐海参汤。她告诉我,海参先要去净上面的小肉刺,然后泡上几个时辰去净海参内的泥沙,再放入肉汤里滚泡三次,最后以鸡肉清汤加以泡发的干香菇、干木耳煨足半日。汤是花婶清早就开始煨上的,现在时辰刚好。花婶又将几块嫩豆腐切小块放进海参汤内,然后将汤放在小炉子上。
又做好两份青菜,我照例去前堂喊了风莲跟风九,又上楼带着风无月下来。五个人热热闹闹地吃了饭。
店铺到戌时就要打烊了,我打扫干净前堂,风九关好门然后将卧椅放平,从里间储物室将自己的铺盖行李抱出来扑在卧椅上。
我见了,问:“晚上真的有夜客上门吗?
风九嘿嘿笑了一声,神秘地说:“当然。一些有缘人白天不方便来,只能等夜深了才能光顾。”
我心里感觉奇怪,也不再多问,只和风九道了晚安。临走前风九嘱咐我明早辰时起来开门。我点头称好然后回了后院。
洗过澡,我回房躺在床上回想着今天一天发生的事情。感觉大家有时候神神秘秘,但是却都对我很好,方才我回后院的时候风莲给我送来了三套薄秋装,款式不同但统一是浅绿色的,我现在才明白白日里为什么风莲会问我喜欢什么颜色。风莲还说说是今天出去给我买的,还给我订了几套厚的秋装和冬装,但要过几日才能拿到。我心里一阵感动。想着以后这里就是我的家了,又想起了去世的爹娘,眼泪就忍不住流出来了。于是起身在爹娘的灵位前拜了拜才收住眼泪上床睡去。