春
春天是孩子生长发育较快的一个季节。家长在安排孩子的饮食时，要注意以下几方面，以确保孩子的营养供给。
保证钙质的充足供应
春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果，最好采用食补法补钙。含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等，还有排骨汤或骨头汤，有助于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。
多补充维生素C
春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素C对防止出血有很好的作用，必须及时供给。补充维生素C的方式有两种：其一是服用维生素C片，其二是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果，如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
粗粮、杂粮有好处
粗粮、杂粮能给人体补充矿物质，保证微量元素的供应。食物的多样化对促进食欲，引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆和黄豆等。
健康成长
夏
夏季酷暑难挡，气温高达35~38℃以上，超过人体的正常体温。在这种季节里人们只能以大量出汗、加快呼吸来维持体温的恒定。但是随着汗液的蒸发，体内的盐、钙、锌等的排出也相应增加，从而造成胃酸的分泌减少。这不仅使宝宝的食欲减低，而且会使宝宝的胃肠抵抗力下降，因而影响在夏日里宝宝营养素的摄入。
夏季注意补充汤水
由于夏天水分流失比较快，随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出，所以夏季宝宝应该多补充汤水。在补充水的时候，建议让宝宝多吃些水果，或者是以汤类来补充，并且最好少量多餐。
夏季幼儿需要补充蛋白质
幼儿身体发育快，蛋白质又是必不可少的，在高温环境中蛋白质的损失变大，分解变快，因此，夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。妈妈们应该注意补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品和肉类，建议每天保证适量的牛奶、鸡蛋摄入量。
多吃水果杂粮以补充维生素
水果、粗粮、杂粮中维生素含量比较多。在夏季汗液中损失较多的就是维生素C和维生素B1、维生素B2多食水果可针对性补充维生素C，粗粮可针对性地补充维生素B1，牛奶以及绿叶蔬菜可针对性地补充维生素B2。
秋
秋季气候干燥，气温下降，人体毛发脱落增加，口苦咽干、皮肤干燥。因此，应以清热、润燥止湿、清心安神的食物为主。总的原则是：做到荤素平衡，干稀交替，米面和粗粮搭配。一般情况下，每日进主餐3次，主餐间宜进点心2次，晚餐后除水果外不再进食，睡前尤忌甜食，以保证最佳睡眠状态，并可预防龋齿的发生。
合理调整饮食结构，执行平衡膳食
由于秋季气候干燥，宝宝易感到口渴，因此，应多给宝宝补充水分。宝宝的最佳饮料是温开水，清凉饮料、冰淇淋、可口可乐、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少饮或不饮为宜，糖果和甜食以餐前少吃为佳，以免影响食欲和正常进餐。
重视饮食卫生
宝宝应少吃生冷食物，不吃隔夜饭菜和不洁食物，半成品和熟食应在取食前充分蒸透烧熟。同时，应格外强调宝宝及其抚养者在饭前便后洗手，将宝宝所用餐具定期清洗消毒。只有重视了饮食卫生，才能较好地预防或减少宝宝疾病的发生，保证宝宝健康成长。
冬
冬天不仅气温低，宝宝容易患感冒，同时也是各种传染病的多发期。这期间，聪明妈妈需要了解冬季饮食的基本原则，从饮食着手，增强宝宝的身体抗寒和抗病力。
合理摄取高蛋白、高脂肪食物
一些妈妈错误地认为，冬天，宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气。而事实上，现代科学研究证实在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大，无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
注意补充维生素
宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D，建议每周2～3次，每次400单位。
寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、维生素B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天要给宝宝多吃富含维生素的食物。
不可忽略的无机盐
有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉。要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让宝宝摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等，这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
