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第132章 美食

黄蓉在酒杯里斟了酒,放在洪七公前面,笑道:“七公,您尝尝我的手艺儿怎样?”

洪七公哪里还等她说第二句,也不饮酒,抓起筷子便夹了两条牛肉条,送入口中,只觉满嘴鲜美,绝非寻常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,诸味纷呈,变幻多端,直如武学高手招式之层出不穷,人所莫测。洪七公惊喜交集,细看之下,原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。洪七公闭了眼辨别滋味,道:“嗯,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……还有一条……”

黄蓉抿嘴笑道:“猜得出算你厉害……”

谁料她话刚说完,就听洪七公叫道:“是獐腿肉加免肉揉在一起。”

黄蓉忍不住拍手赞道:“好本事,好本事。”

苏寒听了也不禁暗暗赞叹,既赞叹黄蓉的厨艺之妙,简单的一碗牛条也弄出这么多花样,也赞叹洪七公的舌头之灵,五种肉放在嘴里一嚼竟然就能品尝出来,这绝对是美食大家的水准了。

洪七公摇头晃脑的品评道:“肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有几般变化,我可算不出来了。”

黄蓉微笑道:“若是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字,也有考人一考的意思。七公你考中了,是吃客中的状元。”

洪七公大叫:“了不起!”也不知是赞这道菜的名目,还是赞自己辨味的本领,拿起匙羹舀了两颗樱桃,笑道:“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧,有点不舍得吃。”

在口中一辨味,“啊”的叫了一声,奇道:“咦?”又吃了两颗,又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜,那是不必说了,樱桃核已经剜出,另行嵌了别物,却尝不出是什么东西。不禁沉吟说道:“这樱桃之中,嵌的是什么东西?”

虽是问话,却没有看黄蓉,显然并不想从最终得到答案,闭了眼睛在口中慢慢辨味,喃喃的道:“是雀儿肉!不是鹧鸪,便是斑鸠,对了,是斑鸠!”说到这里,睁开眼来,见黄蓉正竖起了大拇指,显然是他猜对了,不由得甚是得意,笑道:“这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤,又有个什么古怪名目?”

黄蓉微笑道:“老爷子,你还少说了一样。”

洪七公“咦”的一声,向汤中瞧去,说道:“嗯,还有些花瓣儿。”黄蓉道:“对啦,这汤的名目,从这五样作料上去想便是了。”

洪七公道:“要我打哑谜可不成,好娃娃,你快说了吧。”

黄蓉微微一笑,解释道:“人们常用如花容颜,樱桃小嘴来形容美丽女子,所以这花瓣和樱桃就代表了美人。竹子中空虚心,可代表君子,而莲花又是花中君子。因此这竹笋丁儿和荷叶,说的是君子。至于这斑鸠,《诗经》中的第一篇是:‘关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。’所以这汤叫作‘好逑汤’。”

洪七公哈哈大笑,说道:“有这么希奇古怪的汤,便得有这么一个希奇古怪的名目,很好,很好,你这希奇古怪的女娃娃,也不知是哪个希奇古怪的老子生出来的。这汤的滋味可真不错。连十多年前我在皇帝大内御厨吃到的樱桃汤都远远比不上你这一碗的滋味。”

黄蓉笑道:“御厨有什么好菜,您说给我听听,好让我也学学。”

洪七公不住口的吃牛条,喝鲜汤,连酒也来不及喝,一张嘴哪里有半分空暇回答她问话,直到两只碗中都只剩下十之一二,这才说道:“御厨的好东西当然多啦,不过没一样及得上这两味。嗯,有一味鸳鸯五珍脍是极好的,我可不知如何做法。”

苏寒看洪七公一脸回味的样子,忍不住打趣道:“七公,你十多年前还去皇宫大内吃过御厨?怎么,是皇帝请你去吃的么?”

洪七公呵呵笑道:“那倒不是,我这个客人是不请自去,皇帝也不知道。我在御厨房的梁上躲了三个月,皇帝吃的菜每一样我先给他尝一尝,吃得好就整盘拿来,不好么,就让皇帝小子自己吃去,御厨房的人疑神疑鬼,都说出了狐狸大仙啦。哈哈哈……”

苏寒暗赞洪七公胆量的同时也是忍不住暗自好笑,仅仅为了一饱口腹之欲,就跑去皇宫大内御厨房蹲三个月的房梁,这种事情也只有洪七公这个嗜吃如命的人物能够干得出来。黄蓉在一旁听了也是暗暗咋舌。

几人吃饱喝足后,洪七公摸摸肚子,说道:“你们两个娃娃都会武艺,我老早瞧出来啦,女娃娃花尽心机,整了这样好的菜给我吃,定是不安好心,叫我非教你们几手不可。好吧,吃了这样好东西,不教几手也真说不过去。来来来,跟我走。”说完起身背上酒葫芦,提了竹杖,起身便走。

苏寒几人相视一笑,也跟了上去。六人出了客店,洪七公领先向镇外行去,苏寒几人在他身后紧随。洪七公看了苏寒几人一眼,心中一动,大踏步而行,越走越快,片刻间已是奔走如风。

洪七公见苏寒五人竟然紧紧跟在他身后,心中也是微微一惊,郭靖和黄蓉还正常,两人在用全力努力的跟着,但是苏寒和春音秋律三人却是很轻松的跟着。

洪七公停下脚步后,对苏寒三人说道:“那两个娃娃一个身怀全真教的功夫,一个出至桃花岛,你们三个老叫花看不透,不知道你们究竟是什么人?”

苏寒笑道:“乱世逍遥我为王!”

“逍遥王!”洪七公惊声道。最近一段时间,很活跃的逍遥王,洪七公身为丐帮帮主自然知道,只是没想到竟然会在这遇到苏寒。

“只是不知道逍遥王这次见我这个老叫花,应该不是偶遇吧!”身为丐帮帮主的洪七公,可不相信苏寒真的只是跟自己偶遇。

“七公你老人家,神龙见首不见尾,连你们丐帮中人都找不到你,我只好出来多走走,看看能不能见到了你了!”做为丐帮帮主洪七公也算一个奇葩了,虽然是丐帮帮主,但是却很少管丐帮的事,就算丐帮的人想要找到自家的帮主也要看运气的。身为四绝之一,只要他不想让人找到,不要太简单。

洪七公拿起酒葫芦饮了一口酒,说道:“老叫花的那些徒子徒孙实在是烦人,还是老叫花自己一个人来的自在。”

“七公虽然不经常在丐帮,但是在丐帮中的威望却无人能及!这次我来找七公,有件事要七公帮帮忙。”丐帮的人数有几十万,如果得到丐帮的帮忙,对苏寒要做的事来说的确是一大助力。

“不知道,逍遥王有什么需要老叫花帮忙的?”洪七公笑道。

苏寒对秋律说道:“秋律还不把神仙醉给七公!”

秋律从腰间取下了酒壶,递给了洪七公。洪七公一听到神仙醉的名字,赶紧从秋律手中夺过了酒壶,将酒壶上的木塞拔开后,一股醉人的香味就飘散的了空气中,一旁的郭靖和黄蓉闻到香味后,也不自觉地咽了咽口水,洪七公更是急不可耐的饮了一口,“啊!今天老叫花能喝如此美酒,放不枉此生,之前老叫花在皇帝老儿那里找了遍,也没找到这神仙醉,没想到今天竟能如愿!”洪七公眯着眼睛,似乎在回味神仙醉的香味,然后过了一会又忍不住喝了一大口,看着只剩下半壶的神仙醉,洪七公心疼地说道:“浪费了,这种好酒应该省着喝的。”说完把剩下的半壶酒给收了起来。

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