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第5章 了解宫内规矩

出来后就有一个嬷嬷站在那里等候了。杨竹樱和陈银琳走上前去,见过礼,跟在这嬷嬷身后。不一会全部的宫女就全部都出来了。排好了队,嬷嬷数了数人数,便带着众人向分配的地方去了。在路上,这位嬷嬷非常好心地给这些年轻的宫女普及了一下宫里的规矩。

“宫里有个制度,宫女当上四五年,年岁大了,到十七八岁,就要打发走,好出去嫁人,这是老祖宗留下的恩典。新宫女入宫后,管上一代的宫女统称‘姑姑’,另外,还会有个专管宫女的‘姑姑’,派来教宫女规矩。你们可给我听好了!这位姑姑的权非常大,可以打,可以罚,可以认为你没出息,调理不出来,打发你当杂役去。所以啊,小心伺候着!

不过她们都是当差快满的人了,急着要找替身,自己好回家,也尽心地教,也会替你说几句好话,把你捧到台上头去,好把自己替换下来。我可告诉你们!姑姑们的火气非常大,常常是不说明原因,就先打先罚。打还好,痛一阵过去了,但这罚......墙角边一跪,不一定跪到什么时候。我可告诉你们!不想死的,就要哀求姑姑:‘好姑姑,请你打我吧。’这样说,还好一些。姑姑所有的事,都由你们伺候,洗脸、梳头、洗脚、洗身子,一天指不定要用十几桶热水。日常的针线活更不用提了,‘姑姑’都是有头有脸的人,处处都得细致,对衣服鞋袜都十分讲究,指不定圣上就要使唤使唤姑姑呢,你们可得多给姑姑做几件新衣裳!”这些生存技巧对于这些新来的宫女来说,可是非常重要的。

“是,奴婢受教了。”那嬷嬷笑笑,道:”我也是从你们这个时候熬过来的,也只能告诉你们这些,剩下的,就只能看你们的造化了。“

”嬷嬷,我们在宫里能吃到什么好吃的啊?“杨竹樱不怕死地问道。吓得陈银琳差点就拉着杨竹樱跪下求饶了。可没想到这嬷嬷还蛮随和,嗤笑一声后答道:”嗯~像我们年轻的时候多少年没吃过鱼,怕身上带腥气味。如果在上头当差,身上突然冒出脏味儿来,那叫‘大不敬’,丢了差事是一定的,可能姑姑和掌事儿的也得受连累。惟一的办法是严格控制饮食,每顿饭只许吃八成饱,姑姑用眼角一瞟,马上就得把饭碗放下。轮到夜间上夜,虽然夜里有顿点心(宫里叫加餐),可谁也不敢吃,由晚上直饿到天亮。”

“啊~这样啊......“╮(╯▽╰)╭苍天啊这可怎么活啊!杨竹樱内心哀叹。

那嬷嬷看杨竹樱那苦巴巴的小脸,又笑一声,安慰她道:”不过好吃的还是有的。大年初一,给宫女吃春盘,也就是春饼、盒子菜。那些春盘有圆有方,里面有数量不等的珐琅盒子,盒子里放有细丝酱菜、薰菜,如青酱肉、五香小肚、薰肚、薰鸡丝等等,甚是丰富。到了五月初一,还有各种馅的粽子吃,中秋也出月饼,重阳节吃花糕,最好的是由夏至到处暑,宫女每人每天还可以赏一个西瓜,但你可得忌生冷,可不敢多吃。“

“从十月十五起每顿饭添锅子,有什锦锅、涮羊肉,东北的习惯爱将酸菜、血肠、白肉、白片鸡、切肚混在一起,我们吃这种锅子的时候多。也有时吃山鸡锅子,反正一年里我们有三个整月吃锅子。正月十六日撤锅子换砂锅。到了清明节,就有豌豆黄、芸豆糕、艾窝窝等;到立夏,就有绿豆粥、小豆粥;到夏至,就要吃水晶肉、水晶鸡、水晶肚之类的。暑天,也给凉碗子吃,像甜瓜果藕、莲子洋粉攥丝、杏仁豆腐等,经常吃的是荷叶粥,都是冰镇的。瓜果梨桃按季节按月有份例。但吃东西要讲究分寸,不当时令的不能吃。”

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