酒坊小楼里，沈云被唐寅带了过来，此时沈云正盯着面前的一个酒坛，那坛中盛满了美酒，沈云望着那酒，见那酒却是清澈的很，一阵阵酒香扑面而来，沈云拿过来身旁放的一个十分精致的小酒杯，添了一杯，而后送至唇便，头一仰，便一口咽下！一口酒下肚，沈云便觉得犹如一道火一般，从喉咙飞流直下直到腹中！沈云忍不住道了一声：“好酒！”顷刻间脸上便是泛起了红！
唐寅听见沈云的夸赞，也是高兴异常，忙说道：“怎么样贤弟！口感不输于你那天酿造的吧？”沈云连忙转头看向唐寅，说道：“口感极好！当属酒中上品了！”唐寅连忙点了点头，说道：“是啊！我也喝过一些烈酒！咱们的酒和那些大酒坊的精品一比，不论是口感还是色泽几乎是相差无几！倒是当得起这酒中上品这几个字了！”沈云点点头，说道：“那咱们便可以开始实施咱们的计划了！”唐寅一听，便是说道：“我已经开始准备了，你放心，就差等你来定时间了！”沈云一听，却是说道：“恩，咱们这一批酒出的数量不多，活动的时间就放在后天吧，这几天抓紧时间购粮备着，等计划一结束，咱们立刻开始大量酿造！”
唐寅点点头，同意了沈云的话！可是略一作想便又说道：“那咱们现在便要开始准备了？时间会不会有太仓促了？”沈云便道：“无妨，咱们不必准备什么，多备一些桌椅便行了！”唐寅听后却是又说道：“桌椅倒是好说！可是按照贤弟所说，咱们要在全城布上整整二十个摊位，咱们两家的下人加上所有伙计不过才三十余人，一个摊位连两人都分不了，这可怎么办？”沈云一听，便是说道：“这事儿也好解决，咱们去街上招一些工人，每天给予他们一些钱两！还怕招不来人？到时候每个摊位安排一位咱们的人照看着便可！”唐寅一听，点了点头，说道：“那好，我这就安排人去招人去！”唐寅说完，便转身出了小楼，喊来自家一位下人，从他吩咐了一阵，那下人便答应一声转身离去了！唐寅却是没走开，又唤来一位伙计，让他去准备桌椅去了！沈云见唐寅一阵忙碌，自己也帮不上什么忙，便走出去和唐寅约好了后日在酒坊相见，便告辞离去了，老赵却因要在酒坊照应着，倒是没同沈云一起离去。
沈云独自一人走到酒坊门外，牵了自己的马，翻身上马，一夹马腹，便向前行去！却是按照原路返回，路经王宅，又是顿足看了几眼，却见王宅大门正紧闭，什么也望不见！便略带失落的回了府！
沈云一到府门，刚停下马，赵吉便迎了过来；沈云跳下马，赵吉冲他道了声“少爷”！沈云点点头，便将手中的缰绳递给了他，接着便向府里走去了，赵吉接过缰绳，便牵着马向侧门走去！沈云一入府门，便径直到了正堂，拿起桌上的茶盏，却发现是空的！便冲外边喊了一声：“若瑾，赶紧给我冲杯浓茶！”却是无人答应，沈云便又连喊三声，依旧是无人回应，沈云正奇怪，赵平却是快步走了进来，一见沈云便行礼说道：“若瑾在后厨呢！少爷有什么吩咐？”沈云一听，哦了一声，便说道：“快，给我泡一杯浓茶！”赵平一听，连忙答应一声，向外走去！不一会儿便转身回来了，手中端着一杯茶，递给了沈云！
沈云接过茶，试了试水温，便用嘴吹了吹，小心翼翼的喝了起来！一杯茶下肚，沈云总算是感觉舒服了一些，那酒实在是烈的狠，沈云只是喝了一小杯，便觉得头有点晕！这一路走来，在马背上又是一顿颠，沈云只觉得胃难受的厉害，口也渴的厉害；一回来便欲喝一杯浓茶！一杯浓茶下肚，沈云放下茶盏，连忙向自己的房间走去，一进卧房，将鞋一脱，便直直的躺在了床上，不一会儿，竟是昏昏睡去！
若瑾在后厨忙着做午饭，饭做好之后，便放在锅里温着，听赵平说沈云回来了，便行至沈云房间去喊沈云用饭！却不想一到沈云房间，便见沈云睡着了，连被子也没盖，再看他脸上泛红，便知道沈云又吃了酒；连忙走过去，将沈云在床上摆正，将被子给他盖到了身上！
沈云这一觉，睡了足足两个时辰，一醒来，已近黄昏了，沈云坐起身，手揉着疼痛的脑袋，穿上了鞋子，却是感觉脑袋依旧昏昏沉沉，而且口渴无比，便走去了卧房在正厅中，端起茶壶便是一阵猛灌！喝了半壶水下去，沈云清醒了不少！便走出了房间，来到了庭院之中，望着天空，眯着眼发起呆来！
赵平正在庭院中闲逛，见沈云走了出来，连忙走了过去，一脸关切的问道：“少爷，我听若瑾说你又喝酒了，现在好点没？”沈云略微的挤出一丝笑容，说道：“没事了！就吃了一小杯，就是酒太烈了，没事！睡一觉就好了！”赵平见沈云的表情，便说道：“我还是去做份醒酒汤吧！”说完便转身离去了，沈云望着他，说了两句：“不用！”赵平却是没回应他，径直向着厨房走去！
沈云叫不应赵平，便回了房间，坐在正厅等着！约莫小半个时辰，赵平便回来了，手里端着一只碗，送到沈云面前，沈云一看，却是一碗鲜鱼汤！沈云中午没吃一点东西，看见这碗鱼汤，顿时食欲大开，便端起来，喝了一口！刚喝下去一小口，只觉得那鱼汤鲜美无比，鲜美之中还略微带着一丝酸，煞是美味！沈云便恩的一声，有点诧异的望着赵平说道：“好喝！阿平没想到你还有着手艺呢？”赵平伸手挠了挠脑袋，嘿嘿一笑说道：“以前小时候没少去河里捞鱼，捞的鱼都是我来做的，没想到做着做着，便做出经验来了；少爷觉得好喝就成！”沈云听完他这话，冲他伸了伸大拇指，又是夸赞了一番；沈云刚喝完那碗鱼汤，老赵便回来了，沈云见他走进自己房中，连忙问道：“怎么样？”老赵知道沈云问的是什么事儿，连忙回道：“都准备妥当了！还找了二十个人，人手够了，桌椅也备齐了！”沈云点了点头，便说道：“那这下咱们就等着后天了！”老赵嗯了一声，沈云见他一副疲惫的模样，赶紧让他去歇息了；老赵一走，沈云因为喝了一碗鱼汤，也是吃不下饭，便对站在门外的若瑾说了一声，也去休息了！
时间飞速而逝，转眼便到沈云和唐寅约定好的日子，沈云一大早便起了身，同老赵草草吃过饭，两人便骑马飞速向酒坊而去，这次却是没绕路道王宅门前，两人一进酒坊，便见正堂前站着不少的人！而唐寅正站在正堂前的台阶上对着这群人说着什么，正说着，唐寅便是发现了进门的沈云，便住了口，走下台阶，向沈云迎来！两人刚见过礼，那群酒坊的伙计便也是连忙行礼说道：“见过东家！”那些不认识沈云的，一听那些伙计喊他东家，便也是慌忙冲着沈云行了一礼，沈云微微的对那些人笑了笑，便同唐寅走到了正堂前的石阶上，两人对着台阶下的伙计们站定！沈云细细一看，便觉得有些面孔眼生，心知定是唐寅招来的工人！便也没问；沈云转眼看了一眼唐寅，说道：“伯虎兄讲到哪里了？继续吧！”唐寅一听，便说道：“却是将前些时日咱们商量的和他们讲完了！却是在等你哩！”沈云哦了一声，微微惊讶的望着唐寅，问道：“等我干嘛？”唐寅看着他便说道：“你可是最大的东家！怎么着也得让大伙见见你才行啊！”沈云哈哈一笑，说道：“伯虎兄却是说笑了！”说着环视了一圈，又是问道：“怎么没见仲猴兄？”沈云刚一说完，唐寅便是回答道：“我让他带着两个下人去购粮了！”沈云哦了一声，说道：“行了，既然伯虎兄都将他们安排过了，那咱们现在便出发吧？”唐寅点点头，说道：“行！”说完，便大手一挥，对着身前的众人说了一声：“出发！”那群人一听，便两三成群的向外走去！
苏州城，府衙门前的大道上今日突然是有一个摊位摆在路旁，这个摊位后站立三个人，三人身前的桌子上放了几个酒坛，其中有一坛还打开了泥封，从酒坛里散发出阵阵的酒香；那摊位里的三位伙计更是冲着大街上直吆喝道：“都来看一看了，惠晟坊新产的烈酒，今日为了庆贺新酒的产出，特意供大家免费品尝！大家快来看一看啊！”却正是沈云、唐寅安排的伙计和工人！
其实在刚才他们刚摆摊的时候便引来了行人围观，正是那阵阵酒香使得他们顿足停留下来的！一听那些伙计如此说道，那群行人楞了一下，便是有人出口问道：“真的是免费品尝吗？”那三位伙计中的一位一听，定眼望去，见是一位粗犷大汉，便是回答道：“是真的，大哥，今日我惠晟坊为了庆贺新酒的产出，特意拿出来一部分酒，让大家伙来品鉴的！”那大汉一听，连忙走到桌前说道：“给我先来一杯！”那伙计答应一声，便斟出一杯酒，递给了那大汉，那大汉端着酒，凑到鼻子低下闻了闻，一幅陶醉的模样，而后便一饮而尽，酒一下肚，那大汉便连道连声：“好酒，好酒！当真是烈啊！”一群行人一看那大汉都喝了，纷纷想尝尝，便你一声我一声的对着那三个伙计说道：“我也要，我也要！”那伙计一见，连忙对着众人说道：“不要急，不要急，大家一个一个来！”说着便招呼另外两人斟起酒来！那些个行人喝下之后，也都是连道好酒！
这番景象，却不是仅此一处！整个苏州城，主要的街道和集市，都是有着这样一个小小的摊位，而这些摊位前，里三层外三层围满了过路的行人！
