黄海的生意一下子好了起来，虽然来吃饭的都是些学生，但是黄海他们几个做的也是有模有样，找人做些学生爱吃的菜，果汁，薯片，短短的几个星期，也算赚了不少钱，晚上关了店门，几个人围在桌子上聊天，小杰：“海哥，咱们赚了不少了，这比卖A片好多了，如今咱们也算是生意人了，不如去K歌房放松一下，。”黄海没有出声，小杰继续道：“最近，那边来了几个新的小妞，可正了，天天去K，咱们去看看，说不定能把上她们呢。”黄海仍然没有出声，
小宾：“海哥，你怎么了，？”
黄海：“这样下去不是办法，昨天来了一些谈生意的客人，他们点的菜，有好几个咱们的厨子都不会做，做好了，人家客人还不吃，说味道有问题，咱们不能一直吃这些学生的钱吧，他们来是因为你们以前是他们的大哥，时间长了，我们的店早晚会出问题的。”
小宾：“大哥是说，我们要换厨子，”
黄海：“恩，既然做了，就要做好它，不能见好就幸灾乐祸的，一定要用心，把它做好。”
小宾：“我明白了，大哥，小杰，明天去重新打印招聘广告，请些好的厨师，那个张厨怎么样，来吗？
小杰：“明天我再去找找他。”
黄海：“不用了，既然不想来，我们又何必强求呢，天下又不是就他一个好厨师，再找人吧。”
张厨走了进来：“额－－－－－你们在啊？”
小杰：“这不废话吗，什么事，吃饭。”
张厨：“孩子进来，看是不是他们。”小宾拿起椅子走了过去，小军，他们几个也跑去厨房抄起家伙，黄海挡住他们，：“小宾，别惹事。”一个小孩从张厨身后出来战战兢兢的看了看他们，然后高兴的跳了出来，：“哥哥。”小宾看了看他丢掉了手里的椅子，：“你不是前天那小孩子吗。？”
小孩：“爸爸，就是他帮的我，帮我把那些人赶走的，”
张厨：“这是我儿子，真谢谢你们，经常有些小孩欺负他，但他说从几个哥哥帮过他后，那些小孩就躲着他，真是谢谢你们了。”
黄海：“这怎么回事，你今天不上班吗。”
小军：“去，早知道不帮了，原来是你儿子。”
小宾：“昨天看到几个小子欺负他，那几个都跟我小弟的，我就警告了他们。”
蹲下摸摸他的头，：“再找你麻烦，就说你是我罩的，我小宾。”
张厨：“其实吧，我是不想叫人，我一叫人，那来的可多了，你说一群大哥对付几个小孩像话吗，我是不想欺负人，你们去打听打听哪个不认识我张老大，张云，刘青，马强，哪个不是跟我混出来的，看到我胳膊上的疤吗，这可是当年砍人时留下的，那可是上百人，我一个人打十几个。”
小孩：“爸，你不是说那疤是练切菜时不小心割到的吗。？”
张厨：“小孩懂什么，是我骗你的，怕你学坏，”
小孩：“可你跟我说，撒谎是不对的啊。”张厨一时语塞。
黄海：“你能不能教我们的厨子做几道好菜，就当是谢我们了，呵呵，”
张厨：“我的厨艺可是不轻易外传的，这样吧，我来给厨子，不过工资不能低，而且还得是主厨。”
黄海：“没问题，那你那边岂不是－－－－－”
张厨：“没事，有手艺还怕吃不上饭吗，有手艺在哪都能吃香，你们跟二人跟我拿家伙去。”
小军：“什么家伙啊。”
小杰：“做饭的家伙。”
一个穿西装经理摸样的人，对张厨：“您不能走啊，”
张厨：“我想走就走，你欠我的那些钱吧，我不要了，”
经理：“咱私人的关系你不能用在工作上，我会尽快还你的，再说我才上任几个月，业绩都没做太好，现在主厨再走了，我会很惨的。”
张厨：“我已经答应了别人，总不能失约吧，我知道你身上有钱，无故克扣他人工资，跟女服务员有些关系，我不会说出来，钱呢，你有，就给，没有，我也不会逼你还，只愿你啊，做人，本份点。”
经理：“你不要这样说，你要是这样说，欠你的钱我还真不还了，你知道不知道我跟道上的人有关系，恩，别让我做傻事，懂吗。”
张厨：“你知道我以前做什么的吗，我以前一叫人就是上百个，我身上的疤就是历史，别以为我吓唬你，我也不是好惹的人，看到这二人没有，那是我小弟的小弟，今天我只是来打声招呼，你同不同意，也就这么定了。”
经理：“好你，张厨，你竟然这么做，你就给我等着吧，我一个电话就要你好看。”
小杰提着一大木箱，：“这做个饭还真要这么多家伙，一把刀，一个勺子不就完了吗。？”
张厨：“做饭上的学问大着那，以后有时间教你。”
房子我卖了，小杰，小宾，小军，拿着钱递给黄海，
黄海：“这是干什么，快赎回来，这个钱，我不能用。”
小宾：“拿着吧，都签了字了，以后有钱了，再给我买新的，”
小军：“就是啊，这样我们的装修费就有了，，拿着吧大哥，”
小杰：“收着。”
黄海拿在手里，不知道应该说些什么，只觉得人生能有这样的伙伴，已没有什么遗憾，成不成，做了。
张厨来后，生意果然好起来，来吃饭的人络绎不绝，价钱便宜，而且学生只要带着学生证来，都有优惠，夏天还能喝免费的冻茶，。而且有很多有钱的人物也来这里吃，他们是张厨房的老食客了，张厨建议黄海花重金装修的套房几乎天天爆满，他们不得不请一些服务员，张厨也把跟着他混的张云，刘青，马强都找了过来，原来是跟他学厨艺的徒弟。
夜晚黄海：“这些人还真舍得花钱，今天一天收入二万多呢。”
小军：“海哥你把价钱订那么高，怎么还有那么多人吃。”
小杰：“是啊，同一的菜，换到高档房间里，就贵了好几倍，这些有钱人是不是傻的。”？
黄海：“懂什么，他们要的就是这个排场，一样的价钱他们还不吃呢，你只要说原料用的不一样，他们就会心甘情愿的买。”
张厨：“恩，这些人里虽说有我的老食客，但真懂吃的人，没几个，有钱人，冲个派头，这些我没跟你说啊。”
小宾：“这些东西哪学来的？”
黄海：“叔叔给我本书，都是管理上的东西，我每天都熬到深夜琢磨。
小宾：“那我有时间也要看看。”
黄海的生意好后，以前的那个星级酒店经理气不过啊，被领导训的要死，他只是个给人打工的，不过这个经理可不是吃素的，他就是不把张厨拉回来，也会想办法不让黄海的生意好过去，竞争对手嘛，经过一凡计谋研究之后－－－－－
一天，黄海的生意兴隆，风火的时候，一群人在上菜后大叫：“老板，他妈的老板出来，”
小杰：“怎么了，有什么事各位？”
其中一人站起来：“菜不干净啊，里面有只老鼠啊，看到没，一大只啊，他拿起老鼠的尾巴在晃着，其它的客人看到这情景，哪还吃的下去，纷纷把吃的东西都吐了出来，小杰看到这情景愣在那里不知道该怎么办，另一个人站出来说：“看不出来，你就是老板啊，你们酒店就这卫生啊，呵，把你们厨子叫来，这菜都吃下去了，你说怎么办那？”这时黄海他们走了出来，
小杰：“你不是张厨以前待的那个酒店的经理吗，哎哟，来，我们近一步说话吧，”
经理：“我们认识吗，菜都下肚了，认识也没用，叫你们的厨子出来，这是做的什么。”
小军：“怎么是你啊，？”
小宾看着小军，小军：“张厨以前的那个经理。”
黄海：“我们去房里谈吧，外面这么多人，别影响别人用餐。”
经理：“我他妈的就在这讲，怎么着，一个个凶神恶煞的，知道不知道我是干什么的，道上的。”
黄海没出声，小宾一句话也没说，走上前去，啪的一巴掌，
经理：“妈的，老子是道上－－－－－－－－－”啪，小宾又打一巴掌，跟经理来的人上前想阻挡，被小杰小军还有一些服务员把他们推了回去，小军把衣服一脱，摆出要干一架的陈列，那些人没一个敢动的，
经理：“告诉你我－－－－－－－－－”啪，啪，啪，小宾一连狠狠的打了他三巴掌，仍然一句话也不说，
打的那经理抱头蹲在地上，好一会才起来，躲到其它人后面，打了一个电话：“快来。”
还没一分钟，一群人拿着钢管，板刀，走了进来，一进门就把门旁附近的桌椅砸掉，推翻，进来二三十个人后，一字排开，好像是大哥在后面要来，果然，一个皮肤黝黑，跟黄海差不多的人，戴着墨镜走了进来，后面还跟了二个人，这个人进门时很风火，走到众人面前，立马把眼镜摘了，：“你们怎么在这？”
黄海：“老黑啊，有事我们外面解决，你说个地方吧。”
老黑从上次段桥用计不成反被打后，对黄海把自己放了，心存感激，其实自己心里一直都很佩服他，没想到这次是来找他的麻烦，
老黑：“误会，误会，我是来吃饭的，你们继续继续，”转身对弟兄们：“都坐下吃饭，去把桌子扶起来，谁他妈让你推倒的，服务员，点菜。”
经理跟老黑使了使眼色，老黑装做没看见，
吃饭的客人看这种情景都起身要走，可老黑的一群人又都堵在门口，他们又不敢出去，只得在那看着，经理一看这气氛不对啊，说好来找事，进门就动手的，怎么都坐下了，刚听他们说话好像是认识的，自己跟老黑不过是金钱上的交易，老黑去那吃饭不用拿钱，而他去老黑罩的场子唱歌也是免费，还好自己足智多谋，还有一步棋可走。
黄海：“不如这样，我们去房里商量商量赔偿的事，去我办公室说，怎么样。”
经理突然提高嗓门：“说什么，菜里吃到老鼠想私了啊，你们对不对客人健康负责，就这么就想完了，今天你们得把话说清楚，说不清楚我们就不走，钱我们照付，别以为我们是来这白吃白喝的，”说完掏出一叠钞票拍在桌上。对另个一桌的人使了眼色。
另外一桌的四五个人走了过来，看起来都斯斯文文的，都戴着眼镜，其中一人说：“我是卫生局的，还有我的同伴呢是质检科和工商局的人，今天来这小聚一下，没想到竟会看到这样的场景，你们这个餐饮啊，发生这样的事，是一个很严重的事情，我刚都对菜呢拍了照片，不管怎么赔偿，你们这个店是开不成的，我劝你们，别让政府强行关闭，自己关了啊，”
黄海带着疑惑的眼神看着他们，张厨对黄海低语：“这些是卫生局的，我以前见过，去我们那查过。”
小杰：“**的说不开就不开啊。”
黄海：“怎么说话呢，你看我们刚开张，很多事还不懂，哪没做到的地方，多包含，今天大家伙的这顿，都算我的，我请。”
这时一个五十来岁的中年人走了出来：“这样不行啊，对就对，错就错，事情是一定要解决的。”
经理：“对对，额，您是－－－－－－－－－说的太对了，鼓掌欢迎，，”就他一人在拍手。
张厨：“你怎么能这样说，你怎么就知道是我们的错，以前你经常点我做的菜，我记得你，每次吃完都把我叫过去，问我怎么做的，你是我的老食客了吧？”
中年人：“是啊，我可没说是你们的错，我是说错的就是错的，对的就是对的，你们大家没发现菜里有这么大只老鼠不合逻辑吗？那上菜的服务员难道就看不到，”
经理：“他看到他不就拿出来了吗，可见这里的卫生是多么的难以想像。”
中年人：“就算他没看到，大家看这只老鼠，都有些腐烂了，不会是刚死的，估计在24小时以上，这菜是刚做的，所以它不可能自己跑进去，而且它只有一面沾有菜汁，所以不会是埋在菜里面的，不埋在菜的里面，服务员上菜时怎么会发现不了那么大只的老鼠，”
张厨：“是啊，如果是我做菜时有的，它应该熟了，可你们看它身上的毛都是干的，我向来对卫生都是严格要求，别说是老鼠，就是苍蝇也飞不进去一只，。”
中年人：“很显然，有人栽赃嫁祸。”
卫生局的人：“你是谁啊，干什么工作的，我们这些领导在这，知道应该怎么处理，你就不用插嘴了。”经理认识这个中年人，不再开口说话，
中年人：“我姓陈，不才，在公安局上班，混到现在也只混到了局长的位子，我哪能跟各位比，如果进了卫生局，恐怕是混不到一管半职啊。”
卫生局那人：“哦，是陈局长，我就说先生您一看就气宇轩昂，不像凡人，果然不出我所料，这个家伙在这栽赃嫁祸，在陈局长您的威严与英明之下，终于真相大白了，这个人的道德和手段真是可恶心之极，应该对其严惩不待。”
陈局长突然脸色一沉：“你们是哪个部门的，这么明显的事情，你看就知道你们在偏护这个人。”
卫生局：“没有，没有，我只是刚进去的小职员，我负责给局里的人开车，我们只是开个玩笑，开玩笑而已，而且我们今天喝的有点高，我们还有事，先走了，。”几个人一溜烟的跑了出去。
陈局长：“你这个可是带有法律性质的问题，如果他们告你的话，你是要负责任的，”
经理：“这个，我－－－－－”
陈局长对黄海：“这个人呢，不坏，我以前经常去他那吃饭，现在呢，主厨跑这来了，我也就跟着换地方了，你们看，今天卖我个面子，就当什么也没发生，让他走吧。”
小杰：“我操，没那么容易，留下一只胳膊，我让他走。”
小军赶忙握住了他的嘴，：“**的，在局长面前这样说，发烧了吧你。”
黄海：“既然是陈局长的话，哪有不给面子的道理，再说是局长你帮我解的围，我应该感谢你才对啊，来，来，我们去房里谈吧，张厨弄两个好菜，”
在众在怒目注视下，经理什么也没说，飞奔一样的跑了出去，众人又都恢复了开始的气氛。
陈局长：“不用，我刚吃过了，”
张厨：“我研究出来两个新菜，你呀，一定吃了再走，我现在去做啊。”
陈局长：“那我就尝了再走。呵呵。”
老黑：“我们要的菜怎么还不上来，那个新菜我这也来一份啊。”
黄海：“滚一边去，再等会，小宾，看着他，付了钱再让走啊。”
老黑：“我靠，怎么说也是老相认了，这态度是不是也太差了，你要这样，我以后可不来了。”
小宾对服务员：“去拿两瓶好酒，我陪他喝点。"
房间里黄海：”陈局长赏脸，真是英明啊，不然我今天都不知道怎么收场”
陈局长：“看你跟外面的那个老黑好像很熟，他似乎有点怕你”
黄海：“我们干过架”
陈局长：“哦，他可是**上的人，如此说来，这个店难道也―――――”
黄海：“我是正经的生意人，你说咱外来的，虽说做不了大事，可这人在外，也不能受人欺负，我自小练武，虽说很喜爱功夫，但不免也有防身的说法，老黑他怕不怕我，我不知道，但我对他可以说已经人义至尽了，他如果敢找事，我就敢拼，黑社会，人人都可以是，不就是一群敢打敢杀的人吗，这种亲兄弟我有的是”
陈局长：“这么说来，你也想混这种水，想在里面趟一趟”？
黄海：“不是，局长你误会了，我是说他们要是欺负我，我就不饶他，我可是真正想做正经生意的人，实不瞒你，跟我这些的小兄弟，家里都是有问题的，是群敢打敢拼的热血汗子，可都绝不是一些坏心眼的孩子，跟着我也是为了不让人欺负，竟然我做了他们大哥，就应该做个榜样，引他们进入正途，现在我开了餐厅，他们每个人都不容许在外收孩子的保护费，他们现在是一心帮我打理餐厅，。”
陈局长：“恩，好，难得你有这份心，也确实帮了我不少忙，间接性的帮我安定了社会秩序”
黄海：“呵呵”
陈局长：“你这个朋友，我是一定要交的，”
陈局长做了黄海的朋友，黄海有了后台，老黑也给黄海面子，从不在他的地方闹事，后来就给黄海看场地，岳生虽说是陈局长的外甥，但因老黑跟黄海一伙，所以他也不敢在黄海那惹事，而黄海的生意也是越做越火，又开了KTV，汽车连锁店，网吧娱乐所，黄海把这些分别交给小宾，上杰，小军他们打理，没二年，兄弟几个都算是年轻一代中的小富翁，不论名誉还是地位都是屈指可数，黄海的势力可以说是黑白通杀，―――――
