送走了黄老爷，杨娟打发了一个伙计去请钱老六，恰好钱老六在家里，听话杨娟请他来，就换了衣服赶紧随了伙计过来。杨娟见钱老六来了，就让几个伙计小心招呼客人，然后又喊了赵伯、林师兄、肖掌柜、钱老爷子一起去了后院的堂屋。
几个人坐定了，杨娟即把从黄老爷那里得到的消息说了，“那个姓范的，家里在城西也是开首饰铺子的，今天来显然是故意针对我们的，今天有黄老爷替我们挡了，但是保不准明天、后天，又有哪个上门来捣乱。今天我们要商议出一个章程来，以后再遇到这样的事情怎么办？”
众人听了杨娟的话，开始都不言语，除了钱老六，在坐的几个人都是经历了今天那姓范的找碴这件事的，当时都有些乱了手脚，如今坐下想想都有些后怕，如果今天的翡翠不慎打破了，那损失可就大了。可现在杨娟让大家定个章程也来，也都没什么办法。
最后还是钱老爷子先开口，“首饰铺子不比别的，每一件都是实打实的银钱，无论是丢失了还是损坏了，损失的都不是小数目。铺子里的伙计还是太少了，成天的忙得团团转，最少还要增加几个伙计的。”
“我觉得咱们的铺子的问题不光是伙计太少，现在看门面也小了些，我们的铺子如果应付刚开业时的人流里还是足以的，但现在这种遇到年节时，就有点折腾不开了。”肖掌柜把这几日的感受也实打实地说了出来。
“铺子的事我本不应该参言的，但即然云烟请了我来，就是信任我，我也就说说我的意见。当初开这个铺子的时候，任谁都没想到能在这么短的时间就把这个铺子开得如此红火，现在来看这个铺面的确是小了些，不过我想好好规划一下暂时还是够用的，必竟并不是天天都有这些顾客。铺子的伙计的确是少了，我在找人工上面并不是很善长，再者这首饰铺子如果不是知根知底的，也不敢随便用，所以我琢磨着给你就临时找两个壮实一点的汉子，就在展厅的角落里看着，防着有人混水摸鱼就好，这离年也近了，粮食铺子这几天也该开业了，那边也有的忙，这边还是不要有大的动作为好，而且那些精贵的首饰如果可能暂时少卖一些，等那边铺子安稳开业了，我们再从长计议这边的事情。”
显然钱老六是想让杨娟藏拙了，杨娟也想到这几个月以来，铺子里接二连三的出精品，今日那极品的玉佛又暴了光，的确应该低调一点了，只可惜这临近大年，正是首饰旺销的时候却要低调，怕是要影响收益了。
最后商议来商议去，还是决定暂时将那些玉石首饰降低一下档次，好在钱老爷子前些日子一直在做那翡翠，此时店内本就存货不多，以后就捡那些普通一些的料子加工，金银首饰那边暂时也不推出什么新款式，只是将那些好卖的多做出来些放在店铺子里。
做了决定之后各人都去忙自己的事情，杨娟将钱老六留下喝茶，“六叔，你看我这铺子是不是真的小了些？我也感觉现在铺子里堆的都是人，有些乱了。”“侄女，一口吃不成胖子，生意咱得一步步做，即然感觉铺面小了，咱再想办法，或都扩建，或者换个宽敞的，但总规要计划着一步步来。我听说你这铺子里得了些极品的玉石赚了大钱，但想那粮铺投入的也肯定是不小，折腾了进去不少本钱。还有你要买的那田地，我也给你打听着，上次那庄子把价钱已经降下来不少，我还没吐口，如果可能再压一压。最近又联系了两家，庄子更大，田地也多，都是要大本钱投入的，所以叔想你先算计好了，量力而行。”
“好，六叔，我会仔细考虑你的话的。你还是多给我找些人手吧，首饰铺子这里用不上，粮铺那里还是缺人的。庄子的事明年春耕前定下来一个就行，并不是很着急。我主要是想寻个能贮粮的地儿，还有就是加工粮食的磨房，或者买或者盖，明年秋收前是要弄好的。”
送走了钱老六，杨娟独自坐在堂屋里面想事情。前世的时候，无论是自己还是几个合伙人，都算是有官方背景的，自己又在体制内混了那么多年，遇事儿也是门清的。可是到了这里，自己不过是无父无母的孤儿，又新到这候城，无依无靠，显然按照前世的处事原则办事是不行的，看来一切还得从长计议的好。
放下了首饰铺子这边的事，杨娟又惦记起粮铺那边。
粮铺的装修都已经完成了，伙计们已经基本到位，虽然较之前少了那么几个人，但这铺子毕竟是停了两个多月，又换了东家，开始的时候人并不见得太多。帐房是钱老六那日说的那个落弟的秀才，那是个从骨子里就低看商人一眼的读书人，那日本来是要带来与杨娟见面的，但杨娟实在是太忙了，就让赵伯接待一下，与他签了试用的契约。没想到那人当时对契约就十分的不满意，竟然摆出了一股大爷的架势来，赵伯十分不喜欢那人的性格，当晚即对杨娟说了，杨娟觉得当下正是用人之际，先用着再说吧。目前铺子没开业，所以暂时也没让他过来上工。前期收粮的帐目都是赵伯和常掌柜记的，后来杨娟亲自整理过，清楚地记了帐本。
杨娟知道上次送的那个纪念品是得了那些官吏的喜欢的，可这米粮铺子也不能弄出什么金银来，那就没米粮铺子的特色了，于是杨娟想了又想，将铺子里的各色粮食凑够了十八种，都用小包装各装了三五斗，算做一份。在铺子开业前就使了伙计送到所请的各位大人家中，只说是请他们尝试一下，如果好就给铺子做个宣传。虽然说这些粮食一斗值不得几个钱，但是因为送的品种齐全，倒是也得了那些夫人们的喜欢，所以腊八这日，尽管天寒地冻的，那些官员们还是一个不落的来露了面，在持续不断的鞭炮声中，凯记米粮铺正式开业了。
左近的邻居都是给了面子的，开业那天，或多或少都来买了些粮食回去，铺子的伙计们也是做熟了的，在常掌柜有条不紊的指挥下，忙而不乱，一时倒也显得生意极是兴隆。
杨娟这日也是极忙的，主持了开业仪式，又款待了请来的官吏，再与来店的邻居一番寒暄之后，已经是精疲力尽，及到铺子打了烊才坐在铺子里休息。常掌柜组织伙计们清点了店面里的存货，把柜台里的米粮都补满。好在那几个付粮的伙计都是成手，虽然忙乱，但是今日里各种粮食品付出多少都是做过了记寻的，此时都统了出来，交到杨娟手里，等待与帐房对了帐好下工。可是此时帐房那边却是出了差错，首先是收的银钱好容易才理清，比付货伙计这边计算出来的银钱少了三百一十二文，再则账房的记录就更是混乱，开始还是一条条地记录着能看出个数来，后面的就根本看不清楚究竟卖的是什么了。等杨娟去查看帐本时，那秀才竟然急了，先说一定是前面的伙计弄错了，后面又说杨娟根本不信任他，杨娟解释说帐房这块必须日清月结，这第一天哪能就轻易的差了帐？
等杨娟要重新对帐时，那秀才竟然以已经到了下工时间，自己要回去温书为名，丢下众人走了。杨娟无法，只得先打发了伙计们，又亲自按照伙记付货的记录重新做了帐。
第二日杨娟早早起了床就往粮铺这边来，铺子的伙计差不多都到全了，已将铺子里的卫生打扫过一遍，准备开门卖货了。见杨娟进了铺子，都有礼貌地问好，杨娟四下里看了，还是比较满意的。等查看到帐房，见那秀才并没在里边，常掌柜说他今日并没有过来。以杨娟的想法，那人并不适合作铺子的帐房，今日没有过来倒省了事。当下也没说什么，自己坐在了帐房的位置，想着先替上几日，等钱老六再找了合适的人来。
不料等到辰时末的时候，铺子里早已做成了几笔生意了，那秀才竟然晃悠悠地来了，见杨娟坐在帐房的位置上，用鼻子哼了一声，见杨娟并没有让出位置来，当下就显得极是不悦，非常不客气地让杨娟出去。杨娟显然愣住了，让自己出去？这人究竟弄没弄清楚自己的身份呀？
常掌柜显然已经听到这边的动静，赶紧走了过来，拉了那秀才要解释，杨娟早已经动了气，命令常掌柜赶他出去。那秀才竟也来了拧脾气，非得让杨娟说出个子丑寅卯是卯来，为什么赶他走。杨娟这时已经回过神来，当下即指出他作为帐房帐目不清、银钱不对，拒绝对帐，又上工迟到、傲慢无礼，按照当时的契约规定，今天就辞了他的工。没想到那人见没有缓和的余地了，竟然还要找杨娟要工钱，而且还要从签契约那天算起，杨娟已经不愿再与这人打交道，当下就拿了一两银子，将他打发走，不住地叹气，真是林子大了什么鸟都有。
