香樟路位于横店和叶卓学校之间，这条街两边几十家商铺，因为地理位置不错，大都生意还可以，特别是晚上更加热闹。
叶卓悠闲的走在街上，沿途打量两边的店铺，经过两天考虑，他准备开店，木桶饭黄金期就这么几年，在说想做大做强，就必须要有店面，烧烤摊格局太小。
走到街中段，左面有家小商场，上下两层，门口摆放了很多椅子，在墙壁上还挂了台电视机，每到晚上就会放免费的电影以吸引顾客，很多年轻情侣晚上逛街都要过来坐坐。
往前走了几步，叶卓目光注意到一家店门口贴着转让告示，是家叫原味汤粉的店，一间店面，从外观上看倒挺符合叶卓心里标准。
推开玻璃门走进店内，店大堂估计有四五十平方，摆了八张桌子，后面是厨房，都还可以，就是墙壁很旧，这店应该开了好几年，本来洁白的上面都已成灰色，还有油渍，有的地方表皮也开始脱落。
“你好，吃点什么？”后面厨房出来个中年人女人问道。
“你好，你这里是转让吗？”叶卓开门见山的问道。
“是啊，你要租？”
她点头道：“你先坐会，我上去叫我老公下来和你谈。”
叶卓靠墙边坐了下来心里盘算着，如果这点租下来，墙壁还要重新粉刷，厨房的用品全部都要买新，做汤粉的工具他用不上。
“是你要转店？”楼上下来个微微有些秃顶的男人。
叶卓起身递了根烟过去“是的，我叫叶卓，老板贵姓？”
“免贵姓李，坐吧”
叶卓笑着问道：“李老板，我看你这店应该也开了好几年吧，现在怎么要转出去？”
陈老板点着烟“是啊，四年了，老家有点事准备回去做。”
“那我就不兜圈子了，不知道陈老板转让费是多少？还有这店面租金多少？”
”转让费三万八，这里是俩层，楼上有三个房间，一起租金是一千二一个月。“
零五年这会消费还比较低，转让费也没有一几年后动辄十几万，三万八的转让费超出叶卓预算，他心里价位是三万左右。
叶卓看着周围墙壁，说道：”陈老板，三万八高了点吧，你这毕竟只有一个店面，而且你看墙壁，接下来我还要花钱重新装修。“
陈老板笑道：“小叶，三万八还高？你也要看看附近位置啊，这里离前面影视城又近，后面则是大学，边上又有个商场，客流量自然不用我说，要不是急着回去，就这地段四万二都能转出去。”
叶卓不以为意，真那么好，你会舍得转出去？
“话是不错，不过这条街做餐饮的也不少啊，刚才我转了一圈，少说也有七八家店，客流量也都被分散了，竞争又大。”
“哦，小叶你也准备做餐饮？”
叶卓点头“嗯，准备弄个小饭店，陈老板，三万八的价格确实高了，让点吧，来这边开小店的，都是手里没多少钱，你这转让费就要近四万，我在装修加上买东西，那就要五六万，对做小本生意来说风险太大。”
陈老板沉默一会道：“那小叶你打算出多少？”
“三万”
“那不行，太少了。”陈老板头摇的跟拨浪鼓似的，这年轻人太狠了。
“呵呵，陈老板，这附近店铺的转让费，我也略知道一些，我开的价不算低了。”
“三万是不可能的，小叶如果你这价位的话，我们就不用再谈下去。”
叶卓笑道：“别急啊，陈老板，要不这样我们双方都退一步你看如何？三万二。”
“还是太少了，这样吧，我也让点出来，三万六，不能再少了。”
叶卓掏出电话按菜单上的号码拨了过去，等陈老板手机响了挂断，说道：“陈老板，说实话我手里没那么多钱，我也确实很有诚意接你的店，三万三，这是我能出的最高价，我等你考虑两天，如果没电话过来，我就在去看看别的店，好吧。”
………
从店里出来，叶卓没回学校，而是从巷子穿过去，去了文华街，他打算去木桶饭看看，也顺便和老板娘聊聊。
“咦，小叶，你怎么过来了。”下午店里不忙，老板娘正在看电视。
“去前面有点事，正好过来看看，最近生意不错吧。”
老板娘给叶卓倒了杯水“还可以吧，你那里呢？”
“还那样，一般吧，对了老板娘，那桌子你看多少钱，我把钱给你。”
老板娘瞪起眼睛道：“都说不用了，又不是什么好东西，你不要也还是放在那里落灰，再客气以后别来玩了。“
叶卓讪笑“好，那就谢谢了，前两天听张斌说他辞工了？”
“他跟你说了？”老板娘无奈道：“我也留过他，可他说跟师傅合不来，天天在厨房吵架，做的不开心，我也知道那师傅脾气不太好，不过做事炒菜都还可以，你也清楚饭店不能老是换师傅，不然生意受影响。”
叶卓道：“嗯，我了解，那你配菜找到了吗？”
“那师傅带个徒弟，明天过来，今晚给张斌结工资，说起来我还挺亏钱那孩子的，帮我做了那么久，一直做事都很勤快，现在手艺没学出来，就出去了。”老板娘叹气道。
“别这么说，张斌跟说电话里也说过，他了解你的难处。”
“怎么，他准备去你那做？”老板娘也不奇怪，以前他们在厨房关系就很好，既然张斌打电话说辞工，就不难猜出想跟着叶卓做。
叶卓也没隐瞒“嗯，所以我过来看看。”
老板娘笑道：“跟你做也好，不过你烧烤还需要人手？”
“我打算也开家木桶饭，不过不在你这边，在香樟路那边。”
闻言老板娘意外的看着他，吃惊道：“这么快就赚到开店的钱了？你摊子开了也就两个多月吧？”
叶卓腼腆的应道：“嗯，赚了店，现在开店资金也还是有点紧张，不过省着用估计应该差不多”
他手里差不多四万块钱，开店是不够，不过差的也不多，他打算先把店盘下来装修，反正烧烤摊每天都有收入。
“那也不错了，现在开店三四万是要的，看来你这俩个多月就净赚四万多啊，这么好生意，你干嘛还要开店？说实话就我这店每天赚的也就和你差不多，有时候还不如你。”
叶卓道：烧烤摊我还会继续开，到时多请个人，烧烤摊太小了，发展前景不大，还是想开个店试试。“
陈述现在基本已经都会烤了，叶卓这段时间一直都尽心教他，现在每天晚上不忙，一般都会让他烤，锻炼他的速度，经过这段时间相处，也了解陈述的品行，他不是那种教会徒弟，就让师傅饿死的人。
烧烤摊那么好生意，他又不傻，自然不会放手，等店弄好，烧烤摊给陈述做，在请个阿姨打杂，而他自己就可以专心做木桶饭。
老板娘感叹道：“才短短两三个月，你居然都要开店了，你这赚钱速度真难以相信。”
叶卓摇头道：“是我运气好，正好在读大学，才有了那个烧烤摊。”
“那也得你有本事做的好才行，好的位置是很重要，但也要看个人如何经营。”
叶卓问道：“老板娘，既然你打算放张斌出去，那我就让他去我那？”
得到答复叶卓才从厨房窗口把张斌叫了出来，他不想因为这事和老板娘心里有芥蒂。
张斌看到他很高兴“叶哥，你来了。”
“嗯，前两天有点忙，没时间过来，斌子，你要跟我做？”
张斌毫不犹豫道：“嗯，跟着你能学到东西，你又肯教我，烧烤学会以后也不错，关键我觉得和聊的来，在一起做事开心。”
叶卓笑笑“那成，我刚才和老板娘也说了，你出来之后先去烧烤摊帮忙吧。对了我准备开木桶饭，等店弄好后，你还是去店里做你老本行。”
“真的？叶哥你要开店？”能学木桶饭自然更好，张斌高兴道。
“还在找店，可能还要段时间。”
