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第42章 粿肉=水果+肉肉?

“是,公子已经跟王爷说过,且王爷也同意了,就将靠近后门大街的那几间房屋改建成我们‘无我轩’的铺面,分门别类经营各品种吃食或用品,这样我们容易打理,且也不用到外面与别人起磨擦。”

风锦点头,她是听宁玉讲过的,其实这样不错。她跟宁玉要离开京城,那自然也要尽可能减少家人与外人起争执的机会。且外面那些店铺可以租赁出去,也算是一个来钱的方法。她也跟宁玉说过了,一定要租给那些口碑好的商家,若是货物真好,生意创意佳,如果对方经济有困难也要适度减少租金啥的。

当时,宁玉便笑了,风锦一向让他为商也得行善,遇上有困难之人也要伸手相助。所以,每半年他都会在自己的城郊起锅煮粥,免费赠食。若是到外地,也会找到当地善人问情况,给一些困难之人小小帮助。

“公子讲,这几间店铺建起来后,便是日后我们宁王府的招牌店面,只出售我们‘无我轩’自己制作的各种商品。”

“好,那你们与宁玉好好商量一下我们的品牌,这样以后只要讲到我们的品牌,便会想到我们宁王府的东西。等人气聚集起来,我们就能将我们的品牌店铺开到别的地方了。”

“那该锦儿姑娘跟公子想了。”

风锦摇头,“你们可别想偷懒。”

宁龙无奈,只能点头,然后大家又将话题引回香肠上,“这制作完成也得二三个月的时间,到时倒是能够在我们店铺出售的。不过我们这里养猪的人家不多,的确要做些牛羊马鹿的香肠才能长久。且腊肉、火腿等肉制品我们也都可以做出来,只要试着好吃的,一定就能卖出去。”

嘿,风锦暗笑,心想说‘我可是从小跟着妈妈做广式香肠长大的,因为家里比较困难,所以妈妈从外婆那里学来这做腊味的本事,一到年关便会做上一些送人或是自吃。这广式香肠啊,可是外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的哦;且花色品种繁多,比如生抽肠、老抽肠、鲜鸭干肠、腊金银肠、猪心肠、瘦猪肉肠、蚝豉肠、鲜虾肠、蛋黄肠、玫瑰猪肉肠、牛肉肠、鸡肉肠、鸭肉肠、冬菇肠、鱿鱼肠、尧柱冻等等。

所以说,思想能走多远,我便能做多广,哈哈,要全弄出来那是不可能的,但以现今能有的材料来做最丰富最好吃的香肠,那是绝对没问题的。更何况在清河郡三年,我可是闭关修炼这‘吃货 厨子’本事下了苦功的。

哎呀,坐着的人是耐不住了,“反正啊,卖不出去也可以留在王府里自己吃。我可是馋那香肠好久了,这会是迫不及待想吃啊。”

林嫂一拍李管事的肩膀,“你就等吧,不是说做好也得晾上十天半月才能吃嘛。”

“所以啊,别干说,立刻开始做吧。”

宁龙站起身,心想说那你们这时找我来干嘛啊?就知道你们都是吃货,第一为了自己吃,第二才兼顾到自家的生意。但这话不能说出来呀,看风锦那眼角的笑,就知道分明中了她的圈套了。

“拿着这些回去。”

这是啥?宁龙捧着一大盘林嫂刚才蒸笼里取出来,快速切好片,散发着弥漫香气与热气的圈肉肉,虽然香啊,但还是忍不住问一句,否则一会小王爷问起来,那不是坏事了呀?

“粿肉。”

啊?果肉?宁龙不由得又端详了肉肉一眼,“水果加肉肉?”

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