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第12章 养鸡能手谈养鸡

薛秀花是彭阳县古城镇高庄村妇女,养鸡能手,今年38岁,胖胖的身材,圆圆的脸庞,一双聪明的眼睛不停地忽闪着。一看就知道,她是个能干的农村妇女。她待人热情,谈笑风生,当她得知我的来意后,更是畅所欲言,一吐为快。

她向我介绍说:“我家八口人,两个劳力,丈夫在外搞副业,家中养着12只羊,繁重的农活、家务够受的了,但我还想养鸡。”说着说着,她的话题就转向了养鸡:“我是1982年办起家庭养鸡场的,当年从固原买回360只小鸡。小鸡很难操心,各方面的困难确实不小,特别是鸡饲料紧缺,差点把我愁倒了。原先我们从收音机里听到养鸡能致富,我和丈夫想尽一切法子,从银川、固原等地弄回配合饲料喂鸡,第二年只收入360元钱,全用到买小鸡和饲料上,前年纯收入800元。去年春,我们和县畜牧站签订合同,搞小鸡孵化,又处理掉320只老鸡,全年纯收入达2500元,算是这几年收入最好的一年。

薛秀花介绍完她的养鸡经过和效益后,又领着我参观了她的养鸡场。看到活蹦乱跳的大小鸡,我随口问了句:“你是咋防鸡瘟的?”薛秀花十分内行地说:“平时喂食要注意饲料的清洁与营养。夏天一般喂的是白菜、苜蓿等青饲料。因为这里面富含各种维生素和营养物质,不需要再配其他东西,另外还要隔两三天拌喂一次抗生素类药物。每天早晨打扫鸡舍里面,下午打扫外面,一星期给鸡舍里外喷洒一次药水进行消毒,一个季度给鸡打一次针。到冬天喂配合饲料,配合饲料多数是从银川买回来的血粉、骨粉、鱼粉等。这样不光能提高产蛋率,还能增强鸡的抗病能力。这几年,由于我抓得紧,鸡群没有发生过瘟疫。”

哦,我明白了,薛秀花的养鸡业之所以兴旺发达,与她平时不嫌麻烦、吃苦耐劳和巧用科学是分不开的。一分汗水,一分收获,去年,她给国家上交鲜蛋300多公斤。

原载1986年8月8日《固原报》第2版,

1986年11月4日《宁夏日报》第2版。

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