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第14章 强烈反差

抵抗佐藤家族如此的横行霸道,如今恐怕也没有什么合适的办法的,自己在美食大赛中,因为家族的事有搞得人心惶惶的,如此看来,还是柳青霓的想法更现实一点,毕竟现在钟家已经没有了任何的家族地位。

众人听了柳青霓的想法,也是拍手称好,并且答应钟凌羽一定要想办法把自己的酒楼发扬壮大,他们佐藤家族不是擅长日本的料理嘛,那我们就做一个中国人的传统口味!大家联起手来说做就做。

苏明月负责给酒楼选择地皮,因为佐藤家族的势力庞大,所以整条美食街几乎都在他们的掌控之下,买地皮盖楼这种事必须得交给家里有钱有势的苏明月来完成,才可以进一步打通他们内部的关系。

柳青霓则负责为酒楼的开张做一些更为详细的打算,这样才不会让大家在忙乱中乱了阵脚,资金的投入问题、地皮的开发问题还有就是一份尽可能详细的统计报表,这都是开一家正规的餐厅所必备的,这些交给认真负责的柳青霓再合适不过了。

唐家兄妹则负责人员的分配问题,有了地皮和详细的规划表,招人来餐厅工作并不是一件很难的事情,况且,唐家兄妹做事配合度极高,他们招揽的肯定都是一些可用之才。

众人开始忙碌起来了,钟凌羽也没有闲着,而是拿出了家里的菜谱仔细的研究了起来,就算是对不起自己,也不能对不起自己的整个家族,更不能对不起为自己前来助力的朋友们。

他开始了没日没夜的工作,研究,更重要的还是对自己祖传菜谱的创新和改良,因为自己的酒楼性质就是一个中国口味的传统,老辈子的传统不能打破,为了打败佐藤家族的餐馆,又不能只是一味的求本,还要追求创新。

在这段时间内,苏明月整天的去监督酒楼的建设工作,大到酒楼的分层设计小到桌椅餐具的摆放,这些细节倒是让他费了不少功夫。

而唐师兄妹也是招揽了各种餐业界的高手,以便交给钟凌羽审核,这段时间说长不长说短不短,一直都是柳青霓在悉心照顾着钟凌羽,钟家的大门对柳青霓也一直是敞开的。

钟凌羽和他的朋友们把开酒楼的声音搞得这么大,佐藤家族的人只要不是瞎子就能看得出来,这是钟氏家族在对自己调招,可是毕竟人心险恶,他们又怎么会知道自己祖上犯下的滔天罪过。

所有的争执,不过都是起源于人与人之间嫉妒的本心罢了,试问人之初究竟是本性偏恶 还是偏善,恐怕无人得知。

佐藤家族的人们一向以奸邪狡诈著称,他们又怎么会轻易的罢休,他们早在一开始就派人顶上了钟凌羽和他的每一个在尽力开办茶馆的朋友。

“佐藤先生,密探来报!”漆黑是佐藤家族的大厅,所有人的表情都是无比的凝重,“讲!”“密探经过了昨晚一整夜的探访得知,钟氏家族将要在我们佐藤家族的对面开办一家酒楼,叫做宫廷御宴,我们得知整件事情的筹划并不是钟凌羽一人所为,而且在他的背后还有一帮朋友在帮助他。”

“哼!”躲在黑暗中的影子冷哼了一声,“看来这钟氏家族势必要和我们大仗一场了,可是这又有什么用呢?上次的美食大赛,还不是被我的儿子打的落花流水的,算了,先观察一段时间吧!”

“酒楼的基本建设已经完善好了,就等着开张了。”苏明月沉重的语气。

第二天,钟凌羽的酒楼正式开张,“宫廷御宴酒楼”的大牌子高高在上的挂着,这一点,苏明月是早就精心测量过的,自己酒楼的整体高度和对面佐藤餐厅的高度基本在同一条水平线上,于是特意在牌子上做了手脚,意思就是众人在来到我们宫廷御宴酒楼的时候更要仰头高看。

钟氏家族虽然不如往日,看起来没落了不少,那是因为自己的家族以前是做饭馆生意的,自从那次老爷子出了事之后,家里就再也没有提过做饭馆的时,而是直接在钟凌羽父亲的带领下走上了另外一条商业路,才不至于家道中途没落。

所以说钟氏家族丢的是面子,可是最不缺就是钱财,为了给自己的儿子开办这个楼酒楼,并且重振钟氏家族的剩余,钟凌羽的父亲提供了最大的资金支持。大家的钱花的也很舒心,钟凌羽心里很清楚,大家为自己所做的一切,不过是想让自己重振威风,然后把钟氏家族的颜面挣回来。

宫廷御宴酒楼的开业钟凌羽没少在场面上花钱,当然这一切也都是在柳青霓的掌控之中的,在唐明月的安排下选好了时辰,并且花重金请来了司仪来主持这场酒楼的开张,其实就是为了喊给对面佐藤家族的餐厅,让他们也感到自愧不如。

“吉时到,放鞭炮......”司仪的话音未落,苏明月已经派专人在酒楼和对面餐馆中间的大马路上放起了烟花爆竹,一时间引得众人前来观看,其中不乏一些对美食和餐厅有研究的大家。

这吵的对面的餐厅很是不满意,甚至招来了几个保镖想要前来挑事,不过还是唐师兄妹的能力比较强,这边的保镖三下五除二就打发了对面餐馆的保镖,做得干净利索,并没有让前来围观的众人看见说笑。

酒楼开业,司仪的主持有条有理,丝毫不紊乱,即使有再多的来客,平日里佐藤家族的饭馆横行霸道,甚至占用了一整条的美食街,钟氏家族的这次开办酒楼就是一次公然的挑衅,怎能不引得众人前来捧场。

“好了,各位来访的朋友们,我对宫廷御宴酒楼的介绍就先简单的到这里结束了,人们常说耳听为虚眼见为实,那么大家还在等什么呢,今天凡是来我们宫廷御宴酒楼吃饭的朋友们一律半价,您听清楚了,只限今天大家还在等什么......”

一时间场面有些失控了,司仪站在红地毯上几乎要被前来捧场的观众挤到了人海之中,几百位观众听到半价的消息之后便如同蜂窝一般的钻进了五层的酒楼。

钟凌羽看到眼前的场面很是高兴,二话不说就来到了厨师的操作台开始大显身手,当然了,为了招揽更多的人前来捧场,他特意在自己的操作台安装了摄像机进行实时监控,然后投放在酒楼一层的大屏幕显示器上。

柳青霓此时也已经穿上了洁白的厨师服开始专心的给钟凌羽打着下手,两人的配合度极高,甚至有些观众们不是来吃东西的,似乎就是来看他们两个人的表演是的。

数日过去,钟凌羽将自家祖上得的御赐字画或古玩一股脑的摆在酒楼里,这让整个酒楼都有了一丝钟氏家族的韵味,大家越来越喜欢这种中国最原始、最传统的老味道了,反而对佐藤家族的日本料理开始产生了厌倦和反感。

那天天气正好,从远方来了一辆很普通的小轿车,在美食界混的都知道那是美食界名人的私车,佐藤家族的人见到了马上出门迎接,没想到这辆车竟然径直开到了钟凌羽的酒楼里,钟凌羽一行人正在满面笑容的接待他们。

经过了这件事情之后,大家对宫廷御宴酒楼又有了一个新的认识,于是光顾佐藤餐馆的人就更加的少之又少了,钟凌羽用对的方法招揽生意一下,就将佐藤的生意抢了个干净。

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