“浆……。”赵爰清晃了晃神，目光穿过长径望向远方，“《诗经·大东》有‘或以其酒，不以其浆。’浆就是米汤。蒸饭时的副产品，或加以发酵，略带酸味或酒味，或不发酵，其味甘甜，对于一般的百姓而言，是一种高级的饮料。”
对一个落魄的皇子又何尝不是呢？当初在上阳楼，他们一日三餐尚且不够，哪有余粮酿酒？偶尔喝些浆都是奢侈。
“大人果真博学广知。”夏纪毕竟年岁小，还有着少女的单纯烂漫，比起宫里的老人少了几分阿谀的味道，“奴婢听说，大人十五岁就考上了女官，是我朝最年轻的掌酝。”
这主要是因为……上辈子太闲了。在王府闲，在齐国后宫闲，闲着没事，又不会做女工手艺，只能重拾老本行酿酒。
闲了上辈子，所幸这辈子忙一些。八岁那年，典酝带她们去桃园赏花，赵爰清装作发热，躲过了和齐彦铭的初逢。此外，她还把上一世的名字苏清清改成了赵爰清。
之后她每天都停不下来，酿酒，背酒经，记酒礼，颂酒德。十四岁那年后宫被大整顿，司酝房空出了好些职位。她在李司酝的举荐下参加女官考试，虽然笔试只拿了第三，却仍旧当上八品掌酝。只因她酿的桃花醉深得考官欢心。
桃花醉，取三月三日桃花，辅以夏之荷露，秋月冷泉，冬至雪水。加上数十种香料、草药，精灼火酒调制而成。最后配上桃花曲，窖藏三年三月三日方才取出。
前世，齐彦铭收她做妾时，宫里的桃花开着热闹。她很喜欢，所以采来酿成酒。虽然没有仔细研制，但仍旧芳香四溢，深得皇后喜爱。
“今年的桃花开得好。酿出来的桃花醉定比往年的味道好。”夏纪的声音把她飘散的思绪唤回来，看着赵爰清涣散的目光，忍不住问，“大人，您在想什么啊？”
“我……我只是在琢磨一些琐事。”赵爰清理了理思绪，不欲想起这些，“司里的樱桃酒还有几坛？”
“大约有二十多坛。”夏纪答道。”这两年各宫的娘娘都喜爱品果酒，是以藏酒年年告罄，我们今儿春天得多酿些果酒。”
“恩。”赵爰清想了想，“给娘娘们的春酿无外乎是梅子酒、草莓酒、杨梅酒、桑椹酒和樱桃酒。下个月初是今年的樱桃宴，近日要催着司饎司送一批新熟的樱桃来。”
“奴婢都记着呢。”夏纪禀报完公事后顿了顿，欲言又止，“大人……奴婢的爹娘最近来京城了，奴婢想去看看她们，可是……。”
“我也有些琐事得出宫，你明日和我一道去，天黑前在宫门外的柳树前碰面。”赵爰清上一世是逃荒的孤女，被李国公府的千金，后来的李司酝好心收留，进了司酝房。”你可是还有个弟弟？”
“是的，奴婢的弟弟今年八岁，很是可爱。”赵爰清递去一锭银子，夏纪有些受宠若惊，推拒道，“大人，奴婢那儿有攒着的月俸。”
“家人既是难得来一回京城，你还是多拿些银子，打点也容易些。”赵爰清把银子放到夏纪手心里，“你若是觉得无功不受禄，那过两日就多替我做些樱桃酒。”
