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第29章 南燕美食

第二天一早,云锦川就起了床,洗了把脸,简单收拾了一下,就往食翠轩跑去。许是因为这两天的锻炼,她觉得自己的腿脚轻快了许多,即使跑上玉华山五重的台阶,她都觉得毫不费力。

到了食翠轩,一切果然收拾停当。厨房的锅碗瓢盆都已经准备齐全,只要食材一到,马上就可以开火做饭。

云锦川正上上下下地翻看,就见李嬷嬷领着扇儿坠儿进了门,手里还拿着大包小包的东西。

云锦川连忙迎了上去,李嬷嬷把一小袋儿大米递给她,“这是我刚从掌物司领来的大米,我洗把手就给大家做早饭。”

云锦川高兴地把大米放进橱柜里,又接过扇儿坠儿手里的小菜和面粉。

李嬷嬷提着一桶水走进来,云锦川帮忙舀了半碗米,倒进盆里开始淘洗起来。

虽然她们自己吃的食材不怎么好,但是可以根据自己的心意来制作,还是觉得很方便。

米淘洗完以后,李嬷嬷又加了各色的豆子,一起熬煮起来,扇儿在一旁生火,坠儿在忙着摘菜。

她们今天是第一天开火,所以掌物司特意给了她们一块儿豆腐,希望她们手脚干净,心思明细,为主子做出可口的饭菜来。

李嬷嬷把豆腐切成了一个个小小的方块儿,在锅里抹了油,简单地翻炒了几下。等到豆腐微微泛黄,加了点甘甜的井水,盖上锅盖儿就焖烧了起来。等到快熟的时候加上小葱姜丝,点上几滴香油,豆腐的香气一下子就出来了。

扇儿一边烧火,一边猛劲儿吸着鼻子,“李嬷嬷你真厉害,豆腐烧的可真香。”

云锦川也觉得香。这种家常的做法让她想起自己的妈妈来。

爸爸去世的早,妈妈一个辛苦地带着她,家贫难以为继,只有年关的时候,妈妈才会买上一块儿豆腐,割上二斤肉,算是她们的过年大餐。

她记得妈妈那个时候就是这样烧豆腐,每次她闻着豆腐的香味儿都忍不住吞口水。等豆腐上了桌,急不可耐地夹起一块儿放进嘴里,烫得舌头直打结。

每当这个时候,妈妈都宠溺地看着她,说:“你慢着点,小心别烫着。”

云锦川就一边大着舌头,一边对妈妈说:“妈妈你也吃,真好吃。”

没想到妈妈把她带到十一二岁也去了。现在想到当时的场景,云锦川突然觉得很心酸,忍不住红了眼眶。

一旁的坠儿看见了,摇着她的胳膊问道:“小川哥哥,你怎么了?”

云锦川连忙忍住了眼泪,笑着说:“没事,我是被烟熏到了。嬷嬷做的豆腐可真香啊。”

李嬷嬷笑了笑,“那一会儿你们都多吃点。”

等到锅里的粥也咕嘟咕嘟地冒起了泡,李嬷嬷掀起锅盖,给每人盛了一碗什锦粥。然后把豆腐盛到一个大盘子里,端到厅房,几个人围着桌子开心地吃了起来。

云锦川好长时间没有和别人这样一起吃过饭了,像家人一样围在一起,觉得特别开心。喝着软糯的粥,吃着喷香的焖烧豆腐,觉得心里暖暖的。

吃罢早饭,云锦川和扇儿坠儿一起清洗了碗盘,就出了食翠轩。今天食翠轩第一天开火,中午俪妃娘娘想必一定有想要吃的东西,云锦川要赶去问问才是。

到了燕宁宫,进了厅堂,只见俪妃正坐在一旁的软榻上绣花。

云锦川走上前去,“小川见过娘娘。”

俪妃抬头看到是她,连忙把手里的绣品放到一旁,示意她坐在一旁。

“这几天可还好?”俪妃一双眼睛含着笑意问道。

“托娘娘的福,小川很喜欢食翠轩,相处的嬷嬷丫头也都很照顾我,实属难得。”云锦川如实答道。

“那就好,如果有什么不顺心的地方,或者受了什么委屈,一定要找我才是。”俪妃安慰道。

“请娘娘放心。”

云锦川微微抬起头,看着面前花容月貌的俪妃说道:“今日食翠轩新开厨,不知道娘娘可有想吃的菜色。”

俪妃想了想,神色稍稍黯淡下来,“倒没什么特别想吃的,只是先前在南燕,母妃做的一道玫瑰多宝鱼,甚是想念。自从母妃故去,现在又离了南燕,便再也没有吃过。想来也是很少人会做,也便罢了。近日弟弟派人送来了两条鳜鱼,也只能可惜了。”

“玫瑰多宝鱼?”云锦川一双清透的眼睛看着俪妃,像是在跟她确认,“我会做。”

“你会?”俪妃一脸惊讶地看着她,玫瑰多宝鱼虽不甚复杂,但是除了在南燕王宫,她很少看到有人做这道菜,没想到面前的云锦川竟说她会做。

云锦川点了点头,“家母甚爱美食,常常四处收集食谱,给我和爹爹做些新奇的吃食,这道玫瑰多宝鱼,我也非常爱吃。所以就央求母亲教我,练了几次,竟得到了母亲的夸奖,虽不甚好,想来也可入口。我愿一试,看合不合娘娘口味。”

俪妃看着云锦川,难掩欣喜之色,“如此甚好。”

“杏儿,这便把弟弟送来的那两条鳜鱼拿了给锦川,由她来做了吃食。”

“是。”站在一旁的杏儿领了命,缓步走了出去,不一会儿就用木桶提了两条肥美的鳜鱼走了进来。

云锦川走上前去,看着桶里的两条鳜鱼还活蹦乱跳,游得好不自在。不禁好奇道:“从南燕到封邑,少说也有几百里,这两条鱼竟还如此活泛,实属难得。”

俪妃笑了笑,“都是弟弟心疼我,这样的鳜鱼只有南燕的云梦泽才有,前几日听到我要新设膳房,他便派人快马加鞭,拉了水车,运了这些鱼来。中途一刻不敢停,就这儿还是死了大半。前两日不知道谁人会烧,便一直搁在这燕宁宫里,眼看着又死了几条,实在可惜。现下就剩下这两条,亏了你会处置,不然连它们也要可惜了。”

云锦川看着桶里的鱼,不免生出一份感动。这人世间出了父母之情,就是这兄弟姐妹之情最为珍贵。她从小到大都是一个人,现在看到俪妃姐弟即使在这种处境下,还能相互关心照顾,难免让人动情。

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