江惘夜仰首，瘦金体写就的“惊鸿楼”三个大字赫然入目，匾额四周镶金，熠熠夺目，整座楼雕龙逐凤，屋顶铺有七彩琉璃瓦，裹金包银，富丽堂皇，与周遭其他商铺形成鲜明对比。
在这样闭塞落后的小城里，是谁如此大手笔，经营这样一家奢华的客栈。江惘夜牵起嘴角，饶有兴味地迈入惊鸿楼。
店小二生得模样俊俏，唇红齿白，穿戴整洁，动作也利落，谈吐间颇知分寸。
“公子楼上请。”
江惘夜跟着店小二去往二楼，这二楼又别是一番天地。
纱帘之内，全然不似楼下那样奢华，布置淡雅，格局清幽，地面皆铺贡绒锦缎，异彩流光。
淡淡坐定，整个康城尽收眼底，远看是山，苍茫天幕下白峰傲立，近看是水，悠扬雪帘下凝固成冰。
“公子来些什么？”店小二笑问。
“就由你荐些招牌菜色吧。”江惘夜道。
店小二娓娓道来：“本店四色招牌菜皆为素菜，第一道是‘月上柳梢头’，味甘清淡，齿颊留香，第二道乃‘凤凰锦’，松脆可口，老少咸宜，第三道名为‘锦瑟五十弦’，香甜如饴，回味无穷，最后一道是汤品‘倾城掬香冷’，入口爽滑，暖心暖意。配上本店秘酿的‘浴火锦凤酒’，绵绵惬惬，公子定会满意。”
江惘夜笑，似吐兰纳怀：“菜名颇有诗意，贵店主人必是诗情画意的雅士，就要你荐的这些吧。”
“公子可要听曲？”店小二躬身问道：“本店唱曲儿的清倌人肖依姑娘弹得一手好琴，唱腔也若天籁，公子可愿意赏脸一听？”
江惘夜点点头道：“那就请她上来吧。”
不大一会，三菜一汤便摆在面前，江惘夜提起玉箸眼里已满是赞许之意。
“月上柳梢头”乃是柳叶掐芽，以骨汤腌渍，裹以鸳鸯蛋液，勾芡调味，入锅清蒸，万绿从中一点黄，真似明月挂在柳梢头，淡执佳人软素手。
“凤凰锦”乃是用丝乳豆腐雕作凤尾状，入锅微炸，淋上秘制酱料，外皮金黄，内里软糯，入口即化。
“锦瑟五十弦”是一道甜品，用巴掌大的莲心瓷盘盛了煨糖的枇杷果，浇以蜜汁，一夹就提拔起千丝万缕，真是呼应了“五十弦”一说。
“倾城掬香冷”是一盏热汤，内藏菊花，汤以花露打底，是为掬香，沸汤之上撒入冰屑，一是去除汤中燥味，入口恬淡，二是冰结汤中菊花，使入口爽脆，不生油腻之感。这“掬香”，这“冷”，实是很“倾城”。
“浴火锦凤酒”更是令人欲罢不能，天火慢烧的清酒如锦缎般丝滑入口，舌尖难捕，不灼不烈，味甘清爽，让人精神都为之一振。
